纪元养胃茶,无限战争值得期待吗
纪元养胃茶,无限战争值得期待吗?
复仇者联盟3无限之战预告片(1):在一个星球外围,局长:有一个想法,集结一群超凡的人,看我们能不能变得更强大,所以当他们需要我们,我们能挺身而出,为他们而战!
紧接着,复联经典BGM响起,这种悲壮的BGM让我感觉这是所有超级英雄的最后一战!!!漫威电影宇宙第三阶段,先是引出经典翻漫画书的经典镜头,然后引出所有的超级英雄图片!
BGM完了之后,灭霸:终究,你们会尝到失败的滋味,会为正义感到无比绝望,因为你们无力回天!就算畏惧,逃避,命运依旧会降临,引出终极大BOSS——灭霸!
黑豹:疏散整个城市,启动全面防御,再给这个人一面盾牌!
黑豹,巴基,猎鹰等众超级英雄率领瓦坎达人民集合打灭霸,哇,B站大军就是流弊,复仇者,集合!到最后引出终极复仇经典的avengers!然后引出片名:复仇者联盟3无限之战!你以为结束了?不,锤哥:你们到底是谁?镜头转向银河护卫队!!!!!!(B站大军:银河劲舞团)2018年,末日降临!!!!!!!!
你最拿手的汤是什么?
你好很高兴回答你的这个问题,先做个简单的自我介绍,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于面食的制作和制汤的工艺,是专业级别的。要说我最拿手的汤是什么汤,当然是牛肉汤或者是羊肉汤了,因为拉面馆中用的最多的就是牛羊肉,牛羊肉的汤虽然大家也都经常喝,但是要想制作出美味的牛羊肉汤,其实并不容易,因为牛羊肉带有很浓重的膻味,所以做牛羊肉的汤保证汤头的鲜香,还是比较有技术含量的,下面就听我说说怎样制作出一份美味的牛肉汤。
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你做的汤为什么不好喝在正式讲解牛肉汤的制作之前,首先要说明几个制作牛羊肉汤的一些常见误区,也正是这些误区才会导致做出的成品汤不好喝,所以有必要给大家说一下。
第一,肉类食材熬汤需要焯水么
网络上有很多关于牛羊肉汤的制作,但是有很多的教程做法其实都是错误的,而这个错误就是,熬汤的一些食材原料,在熬制汤前,都经过了焯水处理,无论是棒骨或者肉类的熬汤食材,其实根本不用焯水处理,因为经过焯水处理过后的食材,肉香味都会有很大的流失,所以在熬制汤的时候,肯定是鲜香度不够,所以正确的做法应该是,熬汤的原材料是不需要焯水处理的。
之所以那些教程中告诉你食材要焯水处理,是因为他们不懂为何要焯水处理,焯水处理的食材,就是为了去除食材上的血水,这样食材在熬制汤的时候就不会有那么多异味了,因为血水是异味的主要来源,但是像肉类中的血水,我们完全可以通过用泡水处理的方法来浸泡出肉类食材中的血水。其次就是如果熬制大量的汤的话,食材焯水处理既浪费了燃气又增加了人工的成本,所以在商业制作汤的方法中,根本没有把肉类和棒骨焯水的。
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第二,熬制的火候不对
汤的熬制,需要根据食材的选择和食材的比例,来确定熬制汤的火候,为什么这么说呢,因为汤也分为高汤和原汤。两者的主要区别就是;
高汤—熬制的主要原材料是棒骨一类的骨头
原汤—熬制的原材料是肉类的原材料
正常来讲,如果是要制作牛骨高汤或者羊骨高汤的话,用大火熬制或者小火熬制都可以。但是如果要是用的牛肉或者羊肉来熬制原汤的话,那么就需要注意熬制的火候。
用肉类食材熬制的汤应该是大火烧开,然后转中小火煨制,而不是一直都用大火熬制。肉类食材熬制汤的话,如果一直用大火熬制,那么肉的损耗会非常的大,并且肉也会发柴。
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牛肉汤的制作方法熬汤食材:
牛肉15斤,牛棒骨15斤,牛脊骨5斤,水60斤
提示;【牛肉的选择有很多种,其中不同部位的牛肉制作出来的汤,味道也会不同,如果是个人家中制作牛肉汤,建议选择牛腩来熬汤,因为肥瘦都有,熬出来的汤鲜香度高,如果是餐饮店或者是熬汤的量比较大的话,建议选择腱子肉+牛油+牛棒骨这种组合的食材进行汤的熬制,腱子肉出肉率不较高,耐煮,然后用牛油和棒骨给汤进一步增香】
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生姜100克,大葱100克,香料包
提示:香料包中的香辛料的配比
小茴8克,香砂4克,白芷10克,八角10克,良姜10克,香果8克,白寇5克,陈皮8克,肉蔻10克,甘草8克,肉桂12克,草果12克,花椒20克,丁香4克,山奈13克,草寇8克,香叶5克
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将上述香料混合在一起,然后打成粗料,用的时候30斤汤需要放20克香料粗料。
做法步骤:
1,将所有的棒骨和牛肉放入凉水中浸泡3个小时,然后捞出洗净备用,牛棒骨中间斩断
2,将香料包放入温水中浸泡一段时间,目的是去除香料中的药味苦味,生姜拍裂,备用
3,将熬汤食材骨头和肉,凉水下入锅中【60斤水】,大火烧开
3,大火烧开后,打去浮沫,下入葱姜,继续熬煮,在打捞一次浮沫
4,下入香料包,香料包在汤中不可长时间熬煮,熬煮大概半小时后捞出即可
5,如果喜欢和浓汤,那么就要继续用大火熬煮,如果喜欢喝清汤,那么就可以在第一次大火烧开过后,选择用小火煮制,汤的熬制时间大概在3个小时左右,汤的熬制时间要根据肉和水的量来定。
提示;如果是个人在家中制作牛肉汤的话,如果用牛腩熬制汤,可适当缩短熬制的时间,保证汤的熬制时间在1.5个小时以上即可。
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牛油辣椒油的做法相信很多爱喝汤的人,都应该知道淮南牛肉汤把,下面就分享一个淮南牛肉汤的牛油辣椒油的做法。
食材;10斤牛油,大葱300克,生姜300克,辣椒面4斤,芝麻1斤,香料
提示:牛油辣椒油的香料配方
茴香20克,香叶10克,八角20克,香果10克,良姜18克,甘草10克,肉蔻5克,良姜18克,白寇15克,陈皮10克,草果20克,花椒50克
做法步骤:
1,起锅烧油,将10斤牛油化开
2,下入葱姜,将葱姜炸糊捞出【提示;葱姜是炸糊了捞出,而不是炸金黄捞出】
3,下入香料,同样炸糊捞出
4,将锅中牛油升温至170度左右,关火
5,下入芝麻,芝麻炸至金黄
6,在等油温降至150度左右,下入一半辣椒面
7,等油温降至130度左右时,下入剩余的辣椒面,搅拌均匀即可
制作好的牛油辣椒油放置冷却一晚在用,然后取适量的牛油辣椒油放入牛肉汤中,味道美美哒
总结;无论是牛肉汤还是羊肉汤又或者时其它肉类的汤的制作,其实都是大同小异,要想制作出鲜香可口的汤头,关键就在于熬汤食材的前期处理,只有将熬汤的食材中的异味去除掉,自然会制作出美味的汤,因为影响汤味道的主要因素就是肉类中的或者骨头中的一些异味,所以只要做好食材的处理,你也可以熬制出好喝的汤头,再有,熬汤切记将食材焯水,经过焯水处理的食材,熬出的汤鲜香度时不足的。
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你怎么看待网络小说?
凡存在,必有道理
网络小说,是时代发展的趋势所在,是现代人娱乐的重要方式之一。
在古代,人们看戏,听书,投壶,蹴鞠等,
在现代,人们看电视,玩游戏,看小说,很正常
……
不可否认
网络小说存在很多浮躁或者不健康的东西,也被称之为快餐文化
但是,更不可否认的是网络小说所带来的积极意义
三体也是网络小说,你能说三体没意义?
很多科技发明,甚至就是从科幻小说里找的灵感
很多电视剧,电影甚至游戏,都是从网络小说演化而来的,没有网络小说,打开电视就只有新闻联播了
……
当然,一些粗制滥造,下流低俗的网络小说,是需要严格抵制的
我们需要一个活泼而且健康的精神世界
乾隆皇帝88岁高龄?
看看现在的人们过日子都非常的讲究,吃东西之前还要检测一下看看有没有什么危害,对身体有没有好处,总而言之一句话,现在的人都很会保养自己,不仅是女人在保养,现在连男人都开始对自己进行保养了,就为了能够让自己延年益寿。那么,古代有没有保养秘笈呢?我们知道古代很多人的寿命不是很长,里面有很多原因,但是也有高龄的人,就好比清朝的康熙,还有乾隆他们算是高龄之人,乾隆为什么能拥有89岁的高龄?看他的保养秘笈就明白了。
很多人提起保养一事总觉得这是女人才会做的事情,殊不知在最早的时候男人也保养呢,就说说这个乾隆他是怎么保养自己的寿命。我们都知道乾隆这个皇帝当的是顺风顺水的,相当顺利,很多人都在说乾隆是最幸运的皇帝,如今在小编看来也是如此,首先乾隆不用为了收复土地而苦恼,因为这些事情在雍正上任的时候就已经替他解决好问题了,乾隆就不用担心这个问题,在加上风调雨顺,国泰民安,乾隆时期的王朝是非常的鼎盛和有钱。像什么战争之类的更是没有,因为这些在康熙的时候,康熙就已经解决了,你说乾隆这个皇帝当的顺不顺心?
正是有了这样美好的日子,乾隆不用操太多心,心里的压力减少了,人自然就感到轻松了,这算是他的保养秘笈之一,因为没有压力整个人都是呈现出放松的状态,这在古代可是难得一见的状态啊!还有一点就是乾隆的心情好,因为没有那些烦心事,乾隆才总想着能够出去游玩一下,从乾隆出游江南就可以看得出来,乾隆可是很喜欢江南的,每次一出去总要去江南观看一番,他自己更是收藏了不少的江南字画以及其他东西,更是为它不惜重金铸造宫殿只为摆放江南的东西。
我们知道人一旦心情好了整个人都是容光焕发的,江南是乾隆最喜爱的地方,心情不好的时候出来走走都是不一样的,所以出来散心让自己的心情变好这也算是乾隆的保养秘笈之一了。还有第三个就是乾隆的吃食,对于这一点乾隆也是很有讲究的,他是荤素搭配都吃,但是不宜过多,其次他不吃过于辛辣之食,对于他的一日四餐都是非常有讲究的吃着,在夜宵的时候绝对是清淡可口的食物,对于吃食也算是他的一个保养秘笈吧!
不过在小编的眼里,觉得保养秘笈就是多运动,少生气,放宽心态,宽慰心情。觉得能够做到这些对于如今的我们来说就已经很不容易了,你们说呢?如果你们还有什么其他的保养秘笈可以和大家一起分享一下的哦!
奥创纪元是最差的一部复联?
《复联2》本身的质量在一众超级英雄电影里其实不能算很差,但如果放到4部《复联》电影里来看,倒的确是垫底的。
成绩首先,先让我们看看四部复联的票房。
可以看出,《复联2》票房虽然高达14亿美元,但在复联系列里是垫底的,北美票房对比《复联1》倒退了26.4%,跟《复联3~4》更加没得比。
唯一就是海外票房比《复联1》高,但说实话2015年时期天朝的电影市场对比2012年已经更加给力很多,而且《复联1》推出的时候漫威品牌的加成很有限,但《复联2》就不同了,自带漫威品牌+复联噱头+市场扩容,最终票房成绩却倒退,这怎么都说不过去。
再来看看四部复联的票房走势。
《复联2》因为有漫威品牌加成,所以北美地区首日成绩高达8400万左右,要比《复联1》的8100万高,但次日跌幅却比《复联1》要大,最终开画成绩也不及《复联1》,甚至次周的走势跌幅也比较难看,最终后劲也是4部复联垫底。
在天朝总票房14.64亿人民币,然而首周就高达9.67亿,后劲倍数仅仅1.52,放在所有漫威电影里面也是属于最差的那一档。
最后再来看看口碑。
显然,不管是国外的烂番茄、MTC、IMDB,还是国内的豆瓣、猫眼等平台,《复联2》的分数也是四部复联最低的。
显然,在各种数据都全面落后于其他三部复联的情况下,《复联2》自身肯定是有问题的。
人设问题要说到《复联2》的槽点,必须要提到的是人设。
典型的是绿寡恋这对CP。
班纳在自己的个人电影《无敌浩克》里面,是有女朋友的,就是罗斯上尉的女儿贝蒂,而且这个女孩一直都在坚持等待班纳,也没有嫌弃他会发狂,对浩克也是一直安抚。
然而,《复联2》里面班纳直接跟黑寡妇好上了.....
不知道他在跟黑寡妇卿卿我我的时候,有没有想到那个一直在等着他的女孩?
另外,一部好电影最重要的就是一个好的反派,奥创这个角色在原作漫画里是复联的一大BOSS,能力超强而且相关的出色故事非常非常多。
但在《复联2》里面基本沦落为一普通反派,没有漫画里的智商,战斗力也很一般,幻视能跟他有来有回,三个复仇者就可以灭了他,对上浩克的表现比《复联1》的洛基好不了多少......
除了这点外,奥创本身的人设包括性格这些实在太普通,在整部电影里婆婆妈妈,废话忒多,抓住了黑寡妇也不杀她,既没有《复联1》BOSS洛基那种分化复联内部的谋略,又没有《复联3~4》BOSS灭霸那种杀人毫不犹豫的果断,看完《复联2》之后大多数人只会记得这个机器人是个话唠,想搞个大事件但被复仇者们轻松击败。
然后?没了.....
可怜漫画里的超级BOSS,在电影里沦落到成为一个一次性的反派,惨就一个字....
剧本问题《复联2》的整个剧本其实就是传统的超级英雄剧本,就是开场战斗开胃菜,中途BOSS出现,然后英雄受挫,之后再次团结反击,击败BOSS。
事实上跟《复联1》从某种角度上来看是有点相似的,但框架相似,具体的剧情却相差太远。
《复联1》里英雄受挫之后,是因为意识到倘若不再团结在一起,面对齐塔瑞大军的入侵,个人之力无法拯救地球,所以最后才以一个团队去抗击洛基。
《复联2》英雄受挫之后,去鹰眼家里待了一个晚上,鹰眼抱了抱女儿,班纳跟黑寡妇洗了个澡,雷神干脆直接跑了,斯塔克跟史蒂夫劈了一堆柴,还吵了一架,然后第二天又继续一起组团去韩国了.....
事实上团队之间的问题根本没有解决,因此这部分的剧情就显得相当突兀跟多余,而倘若一开始就想着是暂时不打算解决团队问题的话,那为啥还要去一个“家”的地方呢?
另外,鉴于奥创设定过弱,所以实际上《复联2》最后的高潮也是打杂兵,众英雄开无双割草一般,但这模式《复联1》可以用,那是因为英雄们首次集结,有新鲜感而且分工明确。
而《复联2》其实不适合这种模式,因为这部电影里已经多出了几个新复仇者,尤其还是幻视跟女巫这种高端战力,这种情况下还是套用刷小兵的模式事实上是很别扭的,尤其是《复联2》的片尾战斗比《复联1》要更加亢长,在已经失去了前作的新鲜感的同时,在节奏方面会让人觉得审美疲劳。
综上所述,《复联2》虽然也是一部不错的电影,但不论成绩还是本身的质量,的确都不如另外三部复联电影。
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