茶文化app哪个最好用,平时喝茶喜欢陶的还是喜欢用瓷的
茶文化app哪个最好用,平时喝茶喜欢陶的还是喜欢用瓷的?
喝茶的绝配是:紫砂壶、玻璃公道、瓷杯子。
瓷杯可观汤色、聚香。
茶器之所以如此受大家欢迎,实则有四个重要的影响因素。
一在于茶器本身的收藏门槛较低,与传统的收藏品相比,茶器的价格区间较大,万元一件可以,十几元一件的亦可以,有兴趣的收藏爱好者可以上千、百元的价格入手,作为茶器收藏的入门;
二在于茶器的实用价值高,一般来说,家藏古董,基本上是藏而不用,这仅可做观赏保值。茶器则不同,它的实际功能作用,降低了收藏者的购买风险,也许,受骗上当在所难免,然能为我所用,则可在一定程度上减少损失。
三在于提升自己的生活品质和审美能力。我们从茶器的鉴赏中获取审美趣味,比如说,茶器形态上点、线、面的过渡转折是否自然顺畅,茶器的胎釉及发色模仿哪个朝代的特征,茶器表面的绘画与技法具有哪些高超技艺等等。
四在于起到修身养性的作用。通过对茶器的把玩、喂养及饮茶过程中的五官享受,可舒缓生活压力,以达到明目养神的作用。
其实,早在古代文人介入饮茶方式时,茶器即以小、精、雅的形态气质独立而出,成为文人手中的把玩件。《岕茶笺》就曾描述明人把玩茶器的情景:“窑器为上,又以小为贵,任其自斟自酌,才得其趣。”茶器的陶瓷质地温润质朴,符合文人气质,故受文人喜爱,须日日用手摩挲,以体温煨之,使其呈现珠圆玉润之形态。
泡绿茶的正确方式是什么?
一杯茶,一本书,偷得浮生半日闲。悠闲自得放空自我。
前提是要有一杯好茶,有很多小伙伴不会泡茶,毁了不知道多少好茶,接下来就告诉大家怎么泡茶。
泡茶,从器具上分为壶泡法和杯泡法。
从难易程度上来看,壶泡法操作更繁琐一些,讲究也更多,壶泡时不会国过分讲究原料,可以一边喝一边泡,把泡好茶渣和茶汤分离,再把茶汤倒入小茶杯中饮用。
杯泡法就简单很多,杯泡的时候,不用分离茶渣与茶汤,只要将干茶叶放入杯中,冲水后浸泡片刻即可品饮,适用于如绿茶、黄茶、白茶、红茶等。
不过杯泡法也有三种基本方法
上投法、中投法、下投法
上投法
上投法顾名思义,水在下茶在上,意思是先冲水后放茶叶,先将开水倒入水杯中大概七分左右,待水温大概在75℃左右时,将茶叶投入杯中,待茶叶泡开就可以喝啦。
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中投法
先将开水倒入水杯中三分之一处,将水晾至80℃左右,放入茶叶,再用80℃左右的开水缓缓加入加入杯,水不要加太满,七分就好,待茶叶充分泡开就可以享用啦。
下投法
下投法就是先放入茶叶后再倒入水,先将茶叶放入杯中,倒入85℃左右的开水,到水杯中三分之一处,停留大概半分钟后再继续倒入85℃的开水,水不要加太满,七分就好,待茶叶充分泡开就可以享用啦。
总体来说,绿茶更适合上投法。
怎样区分手工建盏和机器压制的建盏?
我是做茶器的,就以茶壶为例来跟你讲一讲正常情况下如何区分手工和机器压制,你也可以举一反三,在建盏中试一试。
茶器是饮茶中不可或缺的一个重要组成部分。随着当今时代的发展,喝茶已经从单纯的饮茶转变成一种品饮结合的模式,成为人们日常生活的一部分。大家以茶道、茶画、茶艺为形式,开展茶饮聚会。这种新的模式要求我们不但考虑到茶器的实用功能,更关注它的审美价值。
手工茶器变成了这两者兼具的不二之选。很多的茶友在挑选茶器的时候不明就里,常错以手工茶器的价格买了机械茶器,实不划算。那么如何鉴别手工茶器呢?接下来我带大家了解一下手工茶器的鉴别方法。
小泽章子翠釉正把壶(photo by ruyuemomo )
【1】
通常来说,辨别机制茶器和手工茶器最简单的一点,就是观察器皿的内部,我们要看其是否光滑、平整。手工茶器由匠人纯手工打造,无论是拍制还是轮制,内壁都较为粗糙,并伴有肌理、纹路,也因此能纳入更多的茶垢,久而久之,就算注入清水,也会茶香四溢。而模具茶器是由石膏模具所造,所以内壁平整、胎质脆弱,这点还是比较好分辨的。
手工茶壶内部的纹理清晰可见
【2】
除了从茶器的内壁判断,还有一点就是可以看接头处。手工的茶器外面的接头可以手动处理掉,壶内部却因为有的地方够不着很难处理光滑,可以用手去摸,会有一定的褶皱。对比之下,半手工、模具制作的壶是不会有这种褶皱的。
手工壶可见接头处细微的褶皱
【3】
看完了茶器的内壁、接头处,我们再来看看茶器的底部。全手工的茶器除了一些造型奇异的,常规款基本上都有一个特点,就是底部的圈足棱角分明的,且通常为直角。因为手工拉坯之后,匠人要用通过进一步的修制对底足进行完善,最后的圈足线条硬朗。而模具做出来的茶器,为了方便取出,圈足会做成一个没有棱角的圆弧形。
手工茶杯的圈足和模具茶杯圈足的对比
【4】
以上几个方法都较为直观,仔细辨识便能发现二者的区别。最后我们可以通过类比的方法来观察我们要购买的茶器。让卖家拿同批次的两件茶器出来,如果是一模一样的,那绝对是机制的。纯手工的茶器不能保证绝对的规整,就算口径和高度一致,每件作品也会有细微的差别,摆在一起就能看出来的。
同批次手工茶壶对比(photo by一守阁)
我总结的这几种方法,大部分情况下都是适用的,但并不绝对,还是需要大家自己平时在购买过程中多看多学多想,才能累积经验,保证万无一失。
内容来源:东家匠人Tussasi的分享。
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在云南省昆明市开一个大山云南山泉水站或珍茗水站可以吗?
谢邀!个人觉得还是可以做的。前两年看过一则新闻,好像是一个刚生完孩子的,为安全都是用纯净水喂孩子,然后孩子生病了,检查结果专家说都是经常纯净水惹的祸,导致昆明那边近八九层人都用山泉水了,这则新闻不知是否真假,但举个小例子,用山泉水泡茶确实会比纯净水好喝的多。云南昆明那边因地理环境等原因,茶文化也是多元化的。不过做山泉水,市场竞争还是比较激烈的,但做生意哪不都是这样呢。下图是百度地图昆明的水站:
喝茶用什么茶具最好?
普洱茶C位在哪里?普洱茶C位在走游慢活族慢活美学里,「走游慢活族」将继续为大家讲述水质、温度、冲煮时间和器具对茶汤风味的影响,「走游慢活族」恳切的提出中国的茶叶要走出创新的道路,学习永无止境,这正是体现我们对慢活美学族茶餐饮热爱的方式!总有些“不曾忘”的趣事要讲讲,也许你会发觉与家人间互相关联的记忆竟有这么多。曾以为丢失的年味儿、圆满的感觉,便在这样难得的“叙旧日”找回了。快乐是快意,稍纵即逝;慢乐是享受,持久弥新。一个人审美水平的高低,决定了他的未来竞争力水平。因为审美不仅代表着整体思维,也代表着细节思维。给孩子最好的礼物,就是培养他的"走游慢活族“一点慢活审美力。慢活审美的本质,便是文化审美。
2019年才刚到不久,各大品牌已迫不及待争先抢夺“贺岁档”战场C位!为了实现引流和销售转化,各大电商平台更是不留余力地大手笔投入,使出各种看家本领来争流量、争入口、争话题,只求将春节的市场进一步扩大和释放。今年的春节晚会最大的改变应该是更加文化了,更加数据科技化了,还有就是春节晚会的广告位全部是互联网企业的影子,传统企业几乎不见了踪影,这不闷声干大事的徐峥又和淘宝一起联手带来了另一个大招:《疯狂的老板》。徐峥徐导在片子中摇身一变,成了一名可以满足顾客所有需求的淘宝店老板。预告片刚一上线,淘宝发布的TVC上线仅1天,就收获了8.4万次转发,2.1万次评论。
在#徐峥疯狂的老板#话题下,除了对徐峥演技的认可外,淘宝这样的大流量池也要争夺文创C位,淘宝已经是当之无愧的巨型品牌,那选择做文化C位?21世纪的营销传播不再如以往一样只是简单将信息传达给消费者,而是对丰富的品牌内涵的传递。好的品牌营销依靠的不是刻意的煽情套路,而是真正对消费者的善意,一如淘宝此次的春节文化营销一样。
大多数的产品只具备品牌之名,却不是真正的品牌。许多企业只是拥有一个知名的品牌名称和一些不错的产品,但销售业绩主要来自商品的炒作招加盟商,尤其在茶行业尤为明显,一个好产品,本来就应该卖得不错,但是如果它是个真正的品牌,就可以卖得更好。
今日之怪现象是:从来不去关心现代生活方式的啃老族,每天在借着老一辈的资源反复炒作,没有开过店的人,总想指导你怎么做零售,这就是茶行业,所有的真相都来自于调研与实践,所有的真相都来自于对产业的深入及专注的浸淫。除此之外,无他。智力是个好东西,但是不能凭空想,越聪明的人越容易意淫出一些不存在的东西。
一个基本事实是:已经不可能用一种通用方式去打动消费者。消费者彻底改变了,对于经营者来说,只有跟随变化而变化才能活下去。多种维度变化的叠加,加之宏观大势的变化,中国消费者已经走向了碎片化,理性化,圈层化。一旦消费者的结构发生不可逆的变化,过去所有的经验可能都是累赘,而全新的方式其实是一种全新的思维方式,而这种变化看似缓慢,但实为迅速,逆水行舟,不进则退。
一个没有故事的人,想必是个很无趣、很无聊的人吧!所以当我们要将产品通过拟人化打造成品牌,什么是品牌文化?就是产品之所以存在于世的初衷。“产品为什么而存在?”这个问句和“我为何而活?”“人活着意义是什么?”有异曲同工之妙。没有品牌文化的产品就像一个没有气质的美女,脸蛋再漂亮,身材再好,也只是一个美丽的躯体,没有灵魂。真正能够深入消费者脑海,占领永久的心智资源的,绝对不是一个商品网红式的炒作,而是一个动人的价值观。商品网红炒作只会让人暂时喜欢,却不会永远爱上。
一般人总以为,品牌故事就是一些创始人如何努力奋斗,终于成就如今的大企业;比如什么“八位大师”虚头的茶企,品牌故事应该描述品牌之所以存在的初衷,也就是基于什么社会环境的需要,他会相信什么样的价值观?他会提倡什么样的生活主张?只有当这些品牌的做人处世之道以及永续的使命被清楚地梳理后,再加上有才情的文案撰写,才是一篇真正的品牌故事,“走游慢活族”慢活美学族茶普洱,想给浮躁的社会一个“慢”的场景,慢下来生活的摸样,和家人闺蜜借茶说话的媒介。
所有人的大脑里都存在认知偏差,因为没有人能够获得真正完整的信息。我们能做的是,仅是从无数个侧面去考证。即使互联网看似让信息对称了,但是信息不对称其实是在加剧的。信息茧房已经形成,每个人看到的世界只是你一直在看的,以及你以为的那个世界,在这个全新的逻辑里,商品本身到底是什么不重要,成本到底占多少比例不重要,怎么让人心动很重要,怎么满足情绪诉求很重要,怎么满足身份认同很重要。
一招吃遍天下的时代已经彻底结束,任何一个地区都会划分出多个维度,各维度市场需要品牌文化创意,意想不到的事情会越来越多的,用开放的态度去接受一切变化,能给你钱的市场就是你的一线市场,就是你的高端客户,不要有任何的原始偏见。偏见的代价就是错过机遇,中国式的商业化"快"营销打法,确实能够影响一时,但不是全部,不要迷信之。
要想培养品牌文化,你不需要成为一位亲手制造物品的生产者。就像“走游慢活族”一样,不过,亲手打造物品的确有助于品牌文化的提高。对一种工艺或者行业的了解能让你举一反三,掌握更多其他领域的知识。如果你手比较笨,不善于制造物品(比如说我),最好的办法就是观摩其他心灵手巧之人。面对面近距离观察工匠的工作过程是一种无与伦比的体验:你能直观地欣赏工匠的手艺,感受蕴含在其中的真正技术。年前策划两个月的“创始人成都火锅店打工”策划,餐深耕也有很多创意的C位,我走游慢活泰国,走游慢活老挝,走游慢活成都等拜访民间茶工匠,同时,这还能在你心中培养起对物质世界的好奇心,养成思考诸如普洱茶怎能慢活美学联系起来之类问题的好习惯。对物质的直观兴趣又能反过来培养一个人对技巧手艺的健康审美品位。“走游慢活族”这些年文创中,接触过很多东南亚的品牌创意人,这个年创意“中国年味”期间,有了深刻的体会,什么是普洱茶的C味?我想普洱茶最好的C味在“走游慢活族”慢活美学族茶里,“走游慢活族”一点慢活美学想给普洱茶“养云安慢”式的文化设计策划。
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