铁观音翻译,如何月入20000
铁观音翻译,如何月入20000?
看了几个回答,有调侃的,有嘲讽的,也有实操的,其实月入20000也不是不可能,这要看你在什么地方?你是什么水平?
首先是地方,目前的商业结构在快速改变,资源向一线城市过度集中,中小城市已经没什么商业机会,各种电商平台.金融机构又把当地的财富转移走一部分,想在当地有所作为基本不可能。在一个就是自己的能力,如学历.技能.社会资源等,如果一无所有,只有一身蛮力,别说一月20000了,四五千都很困难。
如果你一没学历二没技能,要想月入20000,最好去大城市,至少也要省会城市,在那里,送快递外卖都有机会挣20000,当然干别的也有很多机会,其次是要有技能,最好是一项实用性较强的,而且技术要非常的牛,这时一个月挣两万就不再是幻想。我本人就是这样走过来的,从四五线城市来到上海已经三年,从倒卖二手电动车(3000元/月)到在网上做家电维修(13000元/月),
目前做机床设备维修和二手机床,月入几个W,同时和朋友合伙开了工控设备维修公司,专修各种机床系统.电路板.关键电器元件,这一部分收入也非常可观,但我并不满足,更不会停止不前,还在不停的寻找适合自己的项目并努力学习相关的知识和技术,我个人感悟,只有技术类的工作和事业才是风险最小的,收入最高(相对)的“生意”,并且随着时间的积累,生意越来越好。
根据我的经验和观察,普通人最好把打工作为过度,把精力用到学习技术上,当有一技之长时,一切都会有的,而且会超出你的预料,钱也就变成副产品了,源源不断的向你飞来。
茶树育苗是用种子育苗好还是扦插繁殖好?
综合来说应该是种子育苗可靠性要高,自己家是产普洱茶的,我就拿普洱茶跟大家说说看。
上小学的时候,我家没多少茶树,那个时候农村里正值种茶高峰期,一开始我们没有茶苗,妈妈带着我去茶树地里拨开草丛拔茶秧,老茶树开花结果后果子自动脱落就会落地长出茶苗。但是在原有的茶树地里找来的茶苗不够用,而且好多都是长像不好,根系也不发达。后面我妈妈就想着自己培育茶苗,于是扦插和种子育苗我们家都试过,最后还是选了种子育苗。
扦插就是相当于插柳一样的,母体直接移植,像克隆,性质特征跟母体是一样的。具体操作就是去剪一些老茶树的枝条,枝条要年轻细直,直径5mm左右的,最好是头春长出来的那些嫩枝条。然后买一种喊生根粉的东西,兑好量,把剪回来的枝条按一叶或者两叶的间距再次剪开,然后泡在生根粉水里,泡多长时间我忘了。后面就是搞一个潮湿一点的地方把枝条插下去,上面还要搭一个棚,不能阳光直接晒到,差不多每天都要去浇水的。当时我妈妈是像搭茅草屋一样用一些枯枝进行遮挡阳光的,等有嫩牙长出来根系在土里生紧了就可以移栽了。但是后面扦插成活率也不是很高,可能我们技术没掌握到位,培育出来的茶苗拿去栽的时候发现主根系很没有,就是浅土层的根系比较好。
种子育苗呢,大家都知道的,种水稻种包谷一样的。主要就是挑选一些好的茶树,等果实成熟后去采摘回来,晒干,然后播种在土里,就会生根发芽,这个隔个两天浇水就可以啦。等长到十公分高的时候就可以移栽到山上了。种子育苗呢,是带有变异性的,就像俗话说的:一母生九仔,九仔各不同。有母体的特性,但是外显特征也明显,各有风味。
关于两种培育方式各有好坏,
1、扦插能完整的遗传母体特性,这个对于品质好的茶树来说是相当好的培育方式,但是也有不好的地方,要是母体抵抗性差,到时候一旦爆发虫害或染病那将是毁灭性的。而且要是碰到多雨的季节,扦插出来的茶树很容易枯枝。
2、种子育苗,因为有变异性,培植出来茶叶质量会良莠不齐。如本来母体是叶底肥厚的,到它这就不存在了,就是味道质地都跟母体不太一样了。好处是茶树根系发达,生长快,差不多三年就可以采摘,而且适应性强,一般不怕什么虫害。变异性还有个好处,就是万一哪棵茶树显出独特的口味来,就更独特更稀有啦。综合来说可选择性强!
有哪些茶知识是喝茶的人必须要懂的?
茶,是我们很多人从小就喝习惯了的东西。有些人深谙其中,对不同产地,不同种类的茶都非常了解,并有自己独到的见解。而还有些人,估计就如我一样,仅是品茶香,单纯地喝茶而已。
作为一般喝茶的人来讲,我个人觉得对于茶叶基本的知识还是有必要了解一下的。至少可以买茶叶不糊涂,品茶水也不糊涂。
一、茶叶的产地
茶叶是我们江西的特产之一,在我们这儿有不少好茶,十大名茶之一“”庐山云雾茶“”就产自于我们江西。但在生活中,我们也不会仅仅只喝自己当地的茶,别的地方的茶叶也会买来喝。我们常听到有浙茶、川茶、闽茶、滇茶、台湾茶等,这主要是指茶叶产地的不同。根据地域和产茶的不同,目前有四大产茶区:华南、西南、江南和江北。
华南茶区位于中国的东南部,包括广东、广西、福建、台湾、海南等省市自治区,那儿的土壤环境适合种植很多大叶种的茶树,所以适宜制作红茶、黑茶和乌龙茶等。
西南茶区位于中国的西南部,包括云南、贵州、四川三省以及西藏自治区东南部等地,是中国最古老的茶区。西南茶区地形比较复杂,多为盆地和高原,土壤类型也较复杂,所以这个茶区茶叶种植的种类也较多,适宜制作红茶、黑茶、绿茶及花茶等。
江南茶区位于长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,是中国茶叶的主要产区,其年产量大约占全国茶总产量的三分之二。江南茶区的气候四季分明,适宜制作绿茶、花茶和乌龙茶等。
江北茶区位于长江中、下游北岸,包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北鄂北等地,是我国最北部的茶区。这里的土壤环境主要适宜制作绿茶等。
二、茶叶的分类
我们平常所了解茶叶的分类,大致有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶和花茶这几类。绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶这六类属于基本茶类,而花茶,比如茉莉花茶,属于再加工的茶类,它是在基本茶类的基础上,采用一定的工艺进行再次加工的茶。
如果细分,还有很多不同的标准及分类,有的以季节为划分标准,有的以生长环境为划分标准,有的以产地为划分标准,还有的以干茶外形为划分标准等等。这里主要说下按季节为划分标准的茶,我们平常选购茶叶常会考虑到这点。
按照季节的不同可将茶叶分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶四类。春茶是指当年立春后一直到5月中旬之前所采制的茶叶。这时所采制的茶芽头肥硕、色泽翠绿、叶质柔软,而且富含氨基酸和维生素,所以春茶滋味是最为鲜爽的。
说到春茶,自然地会让人想到明前茶,明前茶肥壮厚实、色泽鲜润、香气浓郁新鲜,茶底柔软厚实,正常芽叶多,口感柔和,很多人都喜欢喝。
但如果认为明前茶即是清明节前采摘、制作的茶,其实这一看法并不准确。明前茶和雨前茶是专指我国浙江、安徽、江西、湖南、江苏南部以及湖北南部等长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。在华南茶区、西南茶区春茶虽也在清明节前采制,但由于当地气温回升早,此前已经开始了茶叶的采摘,并不具备江南茶区明前茶的细嫩品质,不能称之为明前茶,以及福建、云南等地所产铁观音、大红袍、普洱不存在明前茶。
夏茶是指5月初至7月初所采制的茶叶。这个阶段所采制的茶叶,无论香气、滋味都不如春茶浓烈,而且这个阶段的茶中花青素、咖啡因和茶多酚的含量都相对较多,所以口感也相对苦涩。
秋茶是指8月中旬至10月霜降前采制的茶叶。这期间所产的茶叶叶片大小不一,叶色发黄,香气和滋味比较平和,叶底发脆,但是有些树种制作的秋茶不输于春茶,如铁观音等。
冬茶是指在10月霜降以后所采制的茶叶。这个时候天气已经开始逐渐转冷。冬季一般都不进行采摘,但是这个时候新梢芽生长较为缓慢,茶叶中所含的一些物质增加,所以制作而成的茶香气浓烈而且滋味醇厚,有些茶就很适合做冬茶,比如台湾的乌龙茶。
三、茶叶选购的要点
买茶叶一般是从视觉、嗅觉、味觉和触觉来辨别它的好坏,即看、闻、摸、尝。这些都可以比较直观地让我们了解到茶叶的质量。
看:上等的茶叶色泽、大小、长短、粗细、形状应整齐一致。闻:好的茶香应具备“四不”,即不庸俗、不浅薄、不单调、不浮躁。简言之就是好茶能让你闻起来觉得特别的舒服,泌人心脾,而不是单纯地觉得它有一股浓烈地香味。摸:摸茶的身骨,感觉其重实与轻飘、光洁与粗糙等等,还要用手细细研磨,以测试茶叶中水分的高低等。尝:买茶叶时最好是能够尝一尝,一方面品尝茶汤的滋味,看是不是自己喜欢的味道;另一方面感受茶叶冲泡后的香气以及观察叶底是否完整。
此外,在实际购买时,还需多了解一下要买的茶叶的产地、制作工艺、特点、等级标准、价格与行情等等。心中大概有个谱,就不会被不良商家所蒙骗。
四、泡茶如何选水?
茶叶买回来后自然就要泡着喝了,适合泡茶的水可分为三大类:天水、地水、再加工水。天水就是天上雨雪之水,古代的文人墨客喝茶以天水、泉水为上,这点我们常在小说或是电视上看到过。
在《红楼梦》中妙玉给贾母奉茶时,贾母问到用的什么水,妙玉答“旧年蠲的雨水”。在与宝黛钗三人饮茶时,妙玉为三人单独煮了一壶茶,因而出现这样一幕场景:黛玉因问:"这也是旧年的雨水?"妙玉冷笑道:"你这么个人,竟是大俗人,连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪,共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开了。我只吃过一回,这是第二回了。你怎么尝不出来?隔年蠲的雨水那有这样轻浮,如何吃得。
古代的人有用雪水、雨水泡茶的习惯,但我们现在的人就不要效仿了,因为环境污染比较严重,这天水的水质情况也与古时不好相比了。
泉水为活水,氧气含量高,有利于茶香的散发。好的山泉水泡出来的茶汤味道确实是很好,有回去黄山游玩,无意中走到一家卖茶叶的店,在那里品尝到的茶与我们把茶叶买回去后泡出来的茶汤还是有些区别的。
但如果认为所有的泉水都是泡茶的好水,那就错了。泉水又分硬水和软水,硬水中的钙、镁等矿物质含量较高,泡出的茶汤色泽偏暗,口感清爽度不佳;软水中的钙、镁等矿物质含量较低,有利于泡出茶的真味。
由于受环境等条件限制,纯净无污染的泉水还是比较难得到的。在日常生活中,泡茶所用之水只要洁净、甘甜、无杂质就可以了。
专业茶艺表演或名茶品鉴活动,多选用再加工水,即纯净水、蒸馏水冲泡茶叶。我们普通的喝茶者通常用自来水的偏多,但如果可以在泡茶之前用活性炭过滤一下自来水(活性炭可以吸附掉水中的一部分杂质),那么泡出来的茶汤味道也会挺不错的。
五、泡茶时的用茶量以及冲泡水温
虽说茶叶的用量是影响茶汤滋味的一个重要因素,但我们喝茶还是可以根据自己的饮用习惯来决定用量,个觉得没必要非得有一个固定标准。
泡茶的冲泡水温是需要注意一下的,一般而言,泡茶时的水温高低与茶水中可溶于水的浸出物的浸出速率成正比,即水温越高浸出速度越快,在相同冲泡时间内,茶汤滋味就越浓。所以,在生活中我们不难发现很多人喜欢用刚烧滚的水来泡茶,可能还有的人会担心水温降了一点会使得茶叶泡不开。
但其实泡茶的适宜水温,是要根据茶叶的老嫩、松紧和大小等情况来选择。粗老、坚实、叶大的茶叶,其冲泡水温比细嫩、松散、叶碎的茶叶要高。比如高级的细嫩名茶,特别是高档名优绿茶,适宜用85℃左右的水冲泡,以保证茶汤色泽清澈、香气纯正、滋味鲜爽、叶底明亮。如果水温过高,茶汤颜色会变黄,茶本身所含维生素C也会被破坏掉。
对大宗红、绿茶和花茶、烘青类绿茶而言,因加工原叶老嫩适中,可用煮沸后不久、保持在90℃~95℃的水冲泡。如果冲泡乌龙茶、黑茶等用成熟新梢芽叶加工制成的茶,因原料并不细嫩,单次用茶量较大,所以适宜用刚煮沸的开水冲泡。
六、茶叶的保存
明代人罗廪在《茶解》中有“藏茶宜燥又宜凉,湿则味变而香失,热则味苦而色黄”的记载。湿度和温度是茶叶陈化的最主要因素,本身茶叶就有吸水的物理特性,很容易吸水受潮;温度太高会使得茶叶中所含的氨基酸、维生素等成分遭到分解破坏,影响其香气、味道和质量。
所以,干燥和低温是防止茶叶变质的基本途径。如果将干燥的茶叶在零摄氏度以下保存,会减缓茶叶氧化变质的速度,甚至能保存一年半品质与新茶相差无几;在零下5摄氏度以下,可以保存两至三年;若在零下20摄氏度以下,则可以久藏。如果家中茶叶买的很多,短期内不可能吃完,那么则可以采取放在冰箱里的方法去保存。
茶知识细分下来,有太多太多,虽说不是每一个知识点都需要我们去掌握,但我想,以上这些基本的知识我们还是可以了解一下的。这对于日常生活中购买茶叶以及品茶也会有一点帮助。
生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更好的烹饪方法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!
四级怎么考才能及格?
四级怎么考呢,首先你得对四级的卷子呢有个清楚认识。作文,听力,选词填空,阅读理解,还有翻译。其中分值换算权重最低的是选词填空,而且难度较大,可以放在最后,有时间再去做,这是我的个人认为。其他题目优先去做。应试技巧很多,发下卷子,作文最先写的,你可以去提前先背几个万能句型,用在里面,然后保证字迹干净,整洁。分数自然就会给的高了,注意不要离题。其次听力不要分心,一定要去集中注意力啊,考点稍纵即逝,建议你要提前一两个月,每天都去听听英语广播,现在英语类的软件特多,都还不错。每晚睡前听听,坚持下来效果很好。其他题目就要靠你平常的积累了,很多同学喜欢去背单词,但是容易忘记,建议背单词的时候,背背单词所用的句子哦,这样效果更佳。总之,考试之前,去做几套真题卷子 ,模拟一下,肯定会过,要用心去做哦。好啦,不明白的在问哈,谢谢,嘿嘿。
为什么这么多人都认为武夷山的大红袍是红茶?
感谢邀请。欢迎各位关注:茶人陈馨或Sante陈馨
首先我来回答一下为什么这么多人觉得大红袍是红茶。
因为大红袍乃至武夷岩茶系列茶品冲泡出来的颜色基本可分为:高火橙红或暗红,中火橙黄透亮,清火琥珀色清澈透亮。传统的大红袍(武夷岩茶)工艺为中足火所以茶汤的颜色都会偏红艳橙红或橙黄明亮,大家在主观意识上第一感觉将他辨别为红色的茶汤。
所以很多人会误会武夷岩茶红汤(茶汤)即为红茶。
这样的误会其实同样有出现在真正的红茶上,18世纪初期中国茶开始在英国上流社会流行成为一种贵族文化,英国的贵族对这款来自古老中国的茶叶没有一个专属于他的英文名词,那时候China即代表中国瓷器,也代表着中国茶。
直到有一天英国的王室贵族 看到了红叶红汤浓度高一些汤色暗红甚至偏黑红底的中国红茶,将他命名为Black tea,大家字面上翻译过来这是黑茶的意思。但是在国际上这是代表着红茶的意思。
随着历史车轮的前进这些从几百年前流传下来的巧合读法也就延续至今。
在福建的闽南地区也有很多人把武夷岩茶称为红茶,茶人陈馨刚开始的时候也经常分不清楚朋友们和我们说的红茶绿茶究竟是什么茶,因为他们说所的绿茶为铁观音而红茶则是武夷岩茶。后面慢慢了解也便知道了这种奇妙说法的原因。
众所周知福建是一个产茶大省,可是福建唯独没有生产绿茶。
其实福建在北苑贡茶时期,所生产的龙凤团茶便是紧压型的绿茶,随着时代更迭工艺的进步,慢慢由绿茶演变为红茶 白茶 乌龙茶各大茶类 。
在闽南地区很多老一辈延续了老一代人对绿茶的理解:不发酵或者微发酵,泡出来的茶汤为淡绿色 鹅黄色的茶他们称之为绿茶,而茶汤橙红橙黄的半发酵茶他们称其为红茶。
这些“乌龙”的叫法都是劳动人民在享受茶饮中通过他们的视觉感官所延伸出来的叫法和误会。希望爱茶的你通过我的回答可能傻傻分清楚广大茶友们的“乌龙”小叫法呢。
以上内容及图片均为原创,欢迎转载但是请注明出处(悟空问答作者茶人陈馨)后使用。
也欢迎各位茶友对我的回答提出建议和意见,更欢迎大家提问给小编让我可以为大家解答更多令你们疑惑困扰的问题,感谢阅读!
#泛文化创作营# #泛文化创作营#
还没有评论,来说两句吧...