碧螺春产于,四川碧螺春怎么样
碧螺春产于,四川碧螺春怎么样?
碧螺春不产自于四川,而是产自于江苏苏州吴县太湖的东、西洞庭山一带,所以又称为"洞庭碧螺春"。
碧螺春已有1000多年历史,早在唐朝就被列为贡品,以供皇家享用。古人们又称其为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要6一7万个细嫩的茶芽组成。炒干后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺。因产于春季,故名螺螺春。此茶冲泡后,白云翻滚,清香袭人,口味甘凉,鲜爽生津,为中国的名茶。
洞庭碧螺春滋味属于什么型?
洞庭碧螺春滋味属于鲜醇型。
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0。5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”
碧螺春属于青茶还是绿茶啊?
碧螺春同为著名绿茶品种,产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,索为茶中之华。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。外形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。
春茶条索紧结,卷曲成螺,白毫密被,银绿隐翠。号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳,花香果味,沁人心脾,别具一番风韵。
碧螺春采制工艺精细,采摘芽叶的初展芽叶为原料,采回后经拣剔去杂,再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成,炒制要点“手不离茶,茶不离锅,炒中带揉,连续操作,茸毛不落,卷曲成螺”。
碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶叶,先用少许热水浸润茶叶,待芽叶稍展开后,续加热水冲泡2-3分钟,即可闻香、观色、品评。碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中,香气扑鼻而来,品饮过后,鲜爽怡人。
碧螺春产自哪里?
江苏省苏州市太湖洞庭山
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州
碧螺春属于什么茶碧螺春属于茉莉花茶?
碧螺春是一种名优的绿茶,产于江苏苏州市太湖西南岸的东山岛,具有清香、鲜爽的特点。碧螺春不属于茉莉花茶。
茉莉花茶是将新鲜的茉莉花与绿茶一同混制而成,其茶香浓郁、馥郁芬芳。碧螺春具有鲜爽、清香味,而茉莉花茶则带有浓郁的花香味,并具有特有的甜味。
此外,两种茶叶的外形也不同,碧螺春叶片扁平而紧实,呈青绿色,茉莉花茶则有茉莉花香在茶叶中,茶叶形态各异,颜色暗绿带黄。
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