南山寿眉茶,寿眉受潮怎么办

南山寿眉茶，寿眉受潮怎么办？

1、把受潮的寿眉放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤，边烤边翻动茶叶，直至茶叶干燥发出香味，便已妙手回春;

2、用铁锅炒，先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅，再放入茶叶，不改变火的状态，一直采用最小火，不停的翻动茶叶，注意最好使用木制器具，用力要轻。不要破坏茶叶的完整度。

15年散茶寿眉是什么颜色的？

寿眉茶的特征优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。寿眉茶从加工工艺和茶叶品种上来区分，都属于白茶，它是白茶家族的重要成员，这种茶叶主要出产在中国福建的福鼎地区。

如何泡出一泡好喝的寿眉？

寿眉茶正确的冲泡方法：

一、温杯洁具。

首先要准备好茶具，将茶具清洗干净，准备沸水，最好用山泉水或纯净水烧开。用少量的沸水倒进茶杯，将沸水沿茶杯壁润洗，将茶杯清洗干净。

二、投茶

将茶叶放入玻璃器皿中，然后，提取冲泡壶，将沸水沿杯壁缓缓注入杯中，这时要注意，水量不能超过杯子的1/4，也就是说水量将茶叶浸泡过来即可。

三、润茶

浸泡茶叶后，双手托起玻璃器皿，缓缓摇动，是茶叶进一步吸收水分，这个目的是将茶叶充分地冲泡开，以便在以后的冲泡过程中使香气能够逸散出来。一般我们来说，浸泡茶叶的时候不要超过5分钟。

四、冲泡

最后一个步骤也是最关键的，就是要冲泡寿眉茶。冲泡时我们一般采用回旋注水法，这样不仅可以让茶叶充分水接触，还可以欣赏到茶叶在杯子当中上下旋转的美景，当然我们也需要注意的是，加水量不能过多，大约要控制在杯子的2/3是最好的，冲泡以后将茶壶静静地放在桌子上，等两分钟。

五、品茶

在经过以上几个步骤后，寿眉茶的茶香会充分的飘散出来，使人感觉到茶香的新鲜，品茶之前，最好先享受茶叶的清香，然后就可以品尝茶叶了。

陈皮白茶与寿眉有区别吗？

有区别的

而白茶、寿眉这类茶居然还可以配以陈皮,成为陈皮白茶和陈皮寿眉茶。这两种茶都是白茶,但添加了陈皮,它们的区别就完全不同了,具有清热、润肺、化痰、止咳的作用。可见陈皮既可以单独泡着喝,也可以配以各种茶,味道就更清醇。

寿眉夏茶后期有转化嘛？

有转化。寿眉在储存的过程中转化演变成了荷香、枣香，甚至药香，口感饱满带甜。

茶梗叶中的内质成分更容易产生明显的转化，经过陈放的寿眉香气逐渐沉下来、汤色变深变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。