贡牌西湖龙井,哪里的龙井最好最有名啊

贡牌西湖龙井，哪里的龙井最好最有名啊？

龙井茶我们一般情况下叫的比较多的是西湖龙井茶了。其是产于我国浙江省的西湖一带。对于龙井茶来说，其是产于西湖一带的龙井村，因为龙井村产地的原因而得名为龙井茶，也是就龙井茶的原产地是这里哦。因此这个地方的龙井茶质量也是最好的了。然后龙井茶按狮龙云虎梅的顺序进行排列，最好的当属龙井村内的狮峰龙井了。 龙井茶常见的茶树品种分为龙井43和群体种。群体种的茶树为老茶树，平均树龄都在一百年以上，而龙井43的最高树龄也不过五十年。因此，自然群体种茶树的龙井茶要优于龙井43。 在西湖龙井的所有产区中，产自狮峰山的西湖龙井品质最为优秀，这里一般种植最原始的群体种西湖龙井，而想要喝到最正宗的西湖龙井，“贡”牌无疑是最好的选择。龙井村村委会在一份专门发布声明中称，除茶农自产自销外，狮峰山所产的茶叶均由杭州西湖龙井茶叶有限公司统一收购，由“贡”牌西湖龙井品牌进行销售。一般来说，群体种干茶不像培育品种龙井43那样规则整齐，整体呈糙米色，卖相并不好，但其整体香气和滋味却高于龙井43，所以就西湖龙井来说，茶汤的香气和滋味比茶叶的外形要重要得多。

杭州特产食品？

1、杭州丝绸:杭州丝绸是浙江省杭州市特产，中国国家地理标志产品。杭州丝绸，质轻.柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位。

2、西湖龙井：西湖龙井是属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

3、西湖藕粉：西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

4、径山茶:径山茶是浙江省杭州市余杭区特产，中国国家地理标志产品。径山茶叶外形细嫩有毫，色泽绿翠，香气清馥，汤色嫩绿莹亮，滋味嫩鲜。

5、雪水云绿茶:雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭，属绿茶类。境内天堂峰、雪水岭一带山峰连绵，主峰龙涎顶、山桑尖，海拔均在900米以上，故此茶有“深山奇葩”之喻。

什么样的茶算是高端好茶？

很多人想做高端茶，想喝高端茶，但，究竟什么是高端茶？内心被蒙蔽的时候，我们就看不清世界，很容易陷入物欲不可自拔。

高端茶，正如其它高端产品，都是裹挟人欲、暴露人性的载体之一。客观看待高端茶以及高端茶市场，至少要从七个角度去看去思考。

其一，高端茶是个相对概念。

高低是“对比”出来的，没有对比，就没有贵贱，也没有高低，且古今有别，人人有别。

例如，有些人认为600元一斤的茶是高端茶，另一些人可能觉得600元一斤的茶是低端茶，因为各自比较的“参照价”不一样。

当然，其中原因很多，诸如，很可能与具体的茶叶品种有极大的关系。

其二，高端茶必须有好品质。

好品质是高端茶的基础，是高端茶的“1”，其它附属价值则是“0”。再多的“0”，失去了品质之“1”，也终究是“0”。

但反过来说，好品质的茶未必是高端茶，因为高端茶需要品牌体系的支撑。单纯依靠好品质，已经很难成为高端茶，至少短期内很难。

若是看看现实，有些茶的品质一般，穿了一身华丽的“衣服”，也成了人见人爱的“高端茶”，这不正常，最终难免被淘汰。

其三，高端茶不一定就是高价茶。

从消费者的认知规律看——消费者很容易把高端等同于高价，或者把高价等同于高端。

例如，透过苹果手机新一轮的定价策略就能知道，但“认知”不等于“事实”，“感知”也不等于“真相”，茶叶品质的事实并不一定是这样。

因此我建议——消费者买茶要关注内在的品质，多深入比较，“多喝喝茶”就能明白了。至于茶商，要长期维持品牌影响力，必须控制好品质，必须对得起消费者。

其四，高端茶的价值评判和饮茶习惯有关。

虽然认知不等于事实，但必须在保障品质的基础上，重视认知规律，并在必要的时候，按照认知规律去塑造品牌。

比如西湖龙井，对很多人来说，从前是高端茶，现在也是高端茶，但若习惯了喝品质好的大红袍、阳明奇兰，这个来自西湖龙井的“高端”还有多少价值或意义呢？

恐怕多半是品饮之外的意义，比如，送礼、面子等等。

其五，高端茶不是“铁饭碗”，也不是“铁板钉钉”。

今天的高端茶，若不管理好质量和品牌，必定会形象大跌，渐渐与高端无缘。

相反，若是今天看上去的档次不够，也可以通过恰到好处的质量提升和品牌运作，跻身为高端茶阵营。

一切皆有可能，就看你怎么做！

其六，高端茶不等于生态茶。

农残不超标，生态环境好，本应该是茶叶的基本要求，就像一个人不能闯红灯一样。

倘若某一天，你我他，都“向遵守交规的人致敬”，那就有点讽刺了。茶叶也同理。

理由很简单——老百姓就应该喝质量低劣、农残超标的茶叶吗？

当然不应该！己所不欲，勿施于人，说了两千多年了，还要再说吗？！

其七，高端茶应该“道法自然”。

人与人本就有差异，必须看到并接受；茶叶也有茶叶，同样必须看到并接受。

高端茶不可能遍地开花，也不可能所有人都喝高端茶，这一切就像金字塔，无论怎样，“顶端”必然是“少部分”。

消费者不必刻意追求高端茶，而应该追求品质安全的茶；茶商也不必刻意追求高端茶，而应该追求造福消费者且顺便赚取合适利润的茶。

一般你们都喝什么茶？

中国的茶文化，源远流长。这种蕴含着智慧和情怀的饮品，千年以来，是我们国人的最爱。

人的体质有燥热、虚寒之别，而茶也有凉性、温性之分。体质不同的人，适合喝的茶叶也不尽相同。

就像热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多可选用。

1、平和体质的人

适合饮用：茉莉花茶

这样体质的人，可以喝的茶，基本不受限制。其本身也很少生病，体质健康，喝茶当然无禁忌。

茉莉花茶，具有清热解毒、理气安神、温中和胃、开郁辟秽、强心益肝、振脾健胃、抗菌消炎的功效。茶叶本身温和，也适合各个体质的人群。

2、湿热体质

适合饮用：苦丁茶、莲心茶

湿热体质的人总是满面油光，易生粉刺，常感到口苦、口臭或嘴里有异味，下雨天体内湿气过重。

这样体质的人，要以清热凉血、护阴润澡为原则，推荐苦丁茶和莲心茶。如果觉得茶汤太苦，可以适当加点蜂蜜。

3、阴虚体质

适合饮用：菊花茶、西洋参茶

阴虚体质的人热象明显，最多的感觉应该就是不分季节，总觉得燥热。经常面颊通红，还口干，潮热盗汗，因为阴虚不能制火，尤其要注意养阴补水，推荐枸杞菊花茶、麦冬茶、西洋参茶。

4、痰虚体质

适合饮用：陈皮荷叶茶

痰湿体质的人，基本都属于易胖人群，俗语就是那种喝水都会长胖的人，特别容易出汗，皮肤总是油亮亮，眼泡微浮，面少血色。很少有口渴感觉，不想喝水。

因此茶饮养生以清热化痰、健脾利湿为主，推荐荷叶茶。荷叶茶有减肥、降血脂的功效，可在茶里加上几片陈皮，能治疗消化系统疾病。

5、阳虚体质

适合饮用：红茶、桂圆红枣茶

阳虚体质的人很怕冷，尤其是背部和腹部，少发或稀疏，黑眼圈严重，一吃凉菜食物就拉肚子，所以推荐多喝暖胃暖身的茶，如红茶。

红茶属于发酵茶，采摘后经过充分干燥和炒制工艺，带走植物的阴柔之气，性温。

6、气郁体质

适合饮用：玫瑰花茶、金银花茶

有的人平素性情急躁易怒，又经常郁郁寡欢，气郁体质的人形体消瘦或偏胖，面色不佳，月经不调，或者痛经。

推荐饮用玫瑰花茶、金银花茶。

7、气虚体质

适合饮用：黄芪枸杞茶、党参茶

中医认为人的体表有一层卫气，卫气虚的人抵抗力弱，总是感觉气力不足，稍微劳作便有疲劳之感，容易感冒。

气虚的人免疫功能和抗病能力都比较低下，所以茶饮上以补气益气、固本培元为主，推荐黄芪枸杞茶、党参茶。

宜兴有哪些特产？

1、宜兴紫砂陶

地理标志产品

推荐1

宜兴陶瓷已有四、五千年的历史，其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能，在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种，其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值，还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。1984年，竹简紫砂茶具在莱比锡国际博览会上赢得金奖。除紫砂陶外，还有被誉为“东方的绿宝石”的宜兴青瓷，以及均陶、精陶、彩陶和工艺美术陶。( 无锡)……[详细]

2、宜兴紫砂

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宜兴紫砂陶器始于宋代，盛于明清。1976年，在宜兴陶瓷产区道窑建设工程中，发现羊角山古紫砂陶窑址和大量早期紫砂陶残器，根据专家鉴定，这处古窑的烧造年代在北宋中期。到了元朝，紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟，已开始在器物上题词雕刻。明代中期，宜兴紫砂陶茶具极为盛行，被誉为各种茶具中的上品。清代时，宜兴紫砂陶工艺愈益精湛，开创了采用篆刻、书法和绘画作装饰的新风格。二十世纪初到抗日战争开始前，宜兴紫砂陶器的生产亦颇兴盛，有10多座龙窑常年生产，1932年产量仍高达二百二十多万件。 有茶壶、茶杯、花瓶、花盆、砂锅、人物雕等上千个品种。造型大方，色彩古雅。用紫砂茶壶泡茶不变味，贮茶不变色，盛暑不易馊，持握不烫手，使用年代越久，色泽越发光润。 宜兴紫砂陶是采用一种不同于红色粘土的天然五色陶土--紫砂泥。基本颜色有朱、紫、 米黄三种。泥中含有石英、高岭土、云母、赤铁等矿……[详细]

3、宜兴大闸蟹

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宜兴螃蟹养殖面积近万公顷，亩产超百公斤的养殖户不在少数。在该市的官林、高塍和新建等乡镇，螃蟹养殖成为当地农民致富的重要收入来源。据了解，获得地理标志证明商标的产品平均售价比同类产品高，经济收益显著。“宜兴大闸蟹”被认定为国家地理标志证明商标，对于宜兴蟹农来说，是一个转型发展、丰产增收的好机遇。……[详细]

4、阳羡雪芽

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阳羡雪芽茶是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。宜兴市位于江苏省的最南 端，东濒太湖，南与浙江长兴、安徽广德毗邻，西接溧阳，北连武进，交通便捷，经济发达，是我国紫砂茶壶主产地，丁山陶瓷闻名中外，历来有中国陶都之称。宜兴南部是地势起伏的丘陵山区，山峦重叠，地势较高，域内岕坞连绵，境内石炭岩溶洞颇多，有洞天世界之美誉，尤以“江南第一古迹” “海内奇观” 善卷洞与张公洞及绚丽多彩气势宏伟的灵谷洞名扬天下；宜兴还有“竹海”美称，那里翠竹茂密，连岗接坡，层峦叠翠，雄伟壮观。阳羡雪芽就产在该国家级太湖风景旅游区内，其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。历史东汉未年，就已有宜兴生产茶叶的记载。 唐代，宜兴以产阳羡茶进贡著名。 唐肃宗年间，常州刺史（旧宜兴属常州）李栖筠到宜兴，有个和尚送来阳羡茶，李栖筠会集宾客品饮。茶叶权威陆羽认为阳羡茶芬芳冠世可以上贡……[详细]

5、宜兴百合

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江苏宜兴紧靠太湖，气候温和，土地肥沃，所产百合，不但产量较高，质量在全国也属上乘，至今已有三四百年的栽培历史。百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分，具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。煮熟后的百合略带苦味，但细细品来，则苦味变甜，甜而生津。为减轻苦味，鳞茎心部可少用，清洗时可用水多浸泡一些时间，并多换几次水。地域范围 宜兴市太湖渎区(环太湖地区);周铁镇、新庄镇、大浦镇、丁蜀镇等环太湖地区 特定品质 多年生草本。地下具白色广卵状球形无皮鳞茎，径1－8cm。地上茎直立，株高50－150cm，褐色或带紫色，被白色绵毛。单叶互生，无柄，狭披针形。中上部叶腋着生紫黑色珠芽。花3－20朵，通常10余朵，呈总状花序。花橙红色，花口向下，花被片强烈反卷，内面具紫黑色斑点。雄蕊向四面开张，花丝细长，花药暗紫红色。花径9－12cm。花期7－8月，……[详细]

6、湖父杨梅

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湖父杨梅是江苏无锡宜兴湖父镇的特产。湖父镇有杨梅种植面积1.2万余亩，其中投产面积超8000多亩，年产量约8000吨，是苏南地区种植面积最大的杨梅产区。近年来，随着杨梅产业的不断发展，该镇已形成了以东兴村、洑西村、竹海村为首的多个杨梅特色村，以及驮龙湾杨梅园、云峰杨梅园、羊山肚生态杨梅园、大东杨梅园、黄墓山杨梅园等规模杨梅园。并且，在优良的生态环境下，该镇杨梅全面实现无公害基地生产。日前，“湖父杨梅”已通过国家商标局的申报，成功获得国家地理标志保护。……[详细]

7、宜兴阳羡茶

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宜兴是我国久负盛名的古茶区之一，如今这里已是江苏省最大的茶叶产区。在宜兴山区，青山逶迤，绿带萦绕，百里茶区生机勃勃，清香四溢，令人心旷神怡，人称“茶的绿洲”。“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”，宜兴阳羡紫笋茶历来与杭州龙井茶。苏州碧螺春齐名，被列为贡品。( 无锡)享誉一千多年的阳羡唐贡茶，当今作为国家级名茶的是“刑溪云片”和“阳羡雪芽”。荆溪云片，外形宽扁挺直，翠绿显毫，泡出的茶，汤色清翠明亮，叶底嫩绿成朵。阳羡雪芽，造型纤细挺秀，银毫披覆,犹如沾雪的幼芽，泡出的茶，汤色润绿透亮，叶底细匀幼嫩如雀舌。两种茶都香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜。……[详细]

8、高塍猪婆肉

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高塍猪婆肉是江苏省无锡市宜兴市高塍镇的特色美食。宜兴高塍猪婆肉色艳、肉香、味鲜、皮沙，为大众喜爱的下酒之物，亦是馈赠亲友的佳品。高塍红烧猪婆（母猪）肉历史悠久。始出于宜兴市高塍镇桃园村陈氏家族，已有一百三十多年历史。先祖们以农耕为生，生活艰难，多有农户饲养猪婆，产仔出售，以补生计。每只母猪产了10窝左右小猪就无膘而不再怀胎，因其肉腥难食而不得不弃之。桃园村一陈姓农民，觉弃之可惜，遂试用多种佐料，烧制成美味猪婆肉。传说当年乾隆下江南，途经宜兴高塍时，偶然用餐吃到了当地陈家猪婆肉店烧制的猪婆肉，觉奇香扑掉鼻味道上乘，连声称好，挥笔提匾：“高塍猪婆肉”。这匾被店家高挂于店堂，并将当天烧制乾隆所吃的猪婆肉汤敬称为“乾隆老汤”，嗣后，每每盛小勺“原汤”加进第二天烧煮的猪婆肉汤里，以此类推，即成“祖传秘方”。代代相传。现烧制的猪婆肉更是色香味齐全。高塍猪婆肉的制……[详细]

9、宜兴贡茶

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宜兴古称阳羡，汉代就植茶饮茶，是我国享有盛名的古茶区之一。阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶。 宜兴的南部丘陵山区，占全市总面积的40％，属天目山余脉。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主，适宜茶树种植。宜兴的气候属北亚热带南部季风区，四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长。 阳羡茶为历代名人所称颂、宫廷皇室所赏识。唐肃宗年间（公元757—761），“茶叶祖师”陆羽饮品“阳羡紫笋茶”后大为赞赏，认为阳羡紫笋茶“芳香冠世产”，可以贡给皇帝。唐武宗年间，阳羡贡茶数量达到一万八千四百斤，第一批紫笋茶限清明前运到长安。隐居宜兴茗岭的唐代诗人卢仝曾作诗道：“闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花。”曾在宜兴居住的著名诗人杜牧在《题茶山》诗中，也写下了“山实东南秀，茶称瑞草魁”，“泉嫩黄金涌，芽香紫壁裁”的名句。 如今，宜兴是江苏最……[详细]

10、和桥豆腐干

推荐10

和桥豆腐干是江苏省无锡市宜兴市和桥镇的特产。和桥豆腐干历史悠久，其特点是干咸而不涩，甜而不腻，香而不厌，细细咀嚼，香喷喷，甜滋滋，咸津津，其味无穷。和桥豆腐干是宜兴久享盛誉的特产之一，相传已有130多年的历史。因其味特别鲜美，驰名遐迩，连清朝的皇帝也赞赏它为食中佳品，定为贡品。1950年，宜兴特制和桥豆腐干十多万斤，专程运往朝鲜慰问中国人民志愿军，寄寓祖国家乡人民的一片深情厚意。和桥豆腐干于2011年被列入无锡市级非物质文化遗产名录。 和桥豆腐干制作要求很高，从精选原料到精制成品，要经过选豆浸发、清水过滤、上磨粉碎、蒸汽煮沸、撇泖点花、上榨压水、上盘划块、滚水氽翻等12道工序，然后再放入由茴香、桂皮、味精、白糖、酱油等调料配成的特备汤水中煮焖，让各种调料的味道渗透进去。同时，因其经高压而成，不易破碎，保管期长等优点。 如今的和桥豆腐干制作和选料更加讲……[详细]