茶具介绍,茶具的分类及作用介绍
茶具介绍,茶具的分类及作用介绍?
茶壶
茶壶在唐代以前就有了,唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶,从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。
品饮杯(茶盏、茶碗)
直接用于品茶喝茶的杯子,一般没有把也没有盖。闻香杯也属于品饮杯,是专门用于闻香的杯子。
茶盘
盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿
它可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层,夹层用以盛废水,可以是抽屉式的,也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接,排出盘面废水,但茶桌下仍需要一桶相承
选材比较广泛,以竹制茶盘最为清雅相宜。还有木头的茶盘,有绿檀、黑檀、鸡翅木茶盘等;也有紫砂的、陶瓷的。
茶道
指茶道六君子,含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶。
茶夹,取放和清洗品杯用的。茶勺,取茶叶用的。茶拨,用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中。茶漏,置放在壶口,防止茶叶洒在桌上。茶针,过去做的紫砂壶大部分是独空壶,没有球孔或网孔,所以需用茶针去通畅壶嘴。茶瓶,置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子。
茗炉
烧水的器具,现代泡茶都用电能烧水,有随手泡、电瓷炉、红外炉。
盖碗
是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。
又称“三才碗”,“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。
盖杯
盖杯有盖子和把。有两件杯、三件杯、四件杯、保温杯。从材质上说有瓷、陶(紫砂)、玻璃、塑料、不锈钢等。
杂件
为表演茶艺常用、生活中少用的茶器。正常喝茶用的少、但必需要备上的茶器。比如:公道杯、茶巾、网架、漏斗、茶宠、茶托、茶洗、茶叶罐、香炉、茶荷、养壶笔、普洱刀、养壶袋、壶托等等。
世界瓷都好茶具茶器介绍?
好茶配好器,相得益彰!德化瓷都茶具,中国著名茶具之乡,也是获首个世界陶瓷之都,买好器上瓷都予优茶具,茶具品类多,好茶配好器。比如白瓷茶具,瓷都造!白瓷瓷白莹润,质声清脆,瓷中贵品,德化白也被国际供认中国白,也是礼品互赠好选择,即白瓷茶具也是礼品茶具。其中白瓷茶具盖碗茶具适合泡铁观音,茶具淡清香,相得益彰,色泽好看。同时,盖碗蓄香气、利于品茶香。@德化茶具 @德化瓷都 #德化# #茶生活# #陶瓷#
泡乌龙茶的茶具选择什么样的好?
冲泡乌龙茶用紫砂茶具最好。 紫砂茶具是江苏宜兴的汉族传统工艺品。由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。 紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。成陶火度在1100—1200摄氏度,无吸水性,音粗韵长。它耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香,且传热缓慢,不易烫手,用它炖茶,也不会爆裂。
茶具介绍及使用?
1、茶杯
茶杯也被称作是品茗杯,茶杯的种类、大小各异,不用的茶种,需要不同的茶杯才能更好的体会茶叶鲜香,与茶叶搭配起来美感十足,对茶杯的要求做到“握拿舒适,入口顺畅”即可。
2、茶漏
茶漏的作用是对茶叶进行粗净化,将其置于壶口上,,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
3、盖碗
盖碗由茶碗、碗盖和托碟三部分组成,浓浓中国风的特色,以此杯冲泡茶叶,喝上一泡足矣,至多加冲一次。
4、茶盘
用来存放茶杯等其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。质地多样,塑料、不锈钢等,款式也可根据自身实际情况自行挑选。
5、茶则
茶则是用来将茶叶盛放进茶壶的道具,一般选用竹制茶则。
6、茶夹
也被称作茶筷,可以夹茶杯清洗防烫,也可以使用其将茶渣在壶中夹出来。
7、茶巾
茶布的另一种称呼,主要功能是干壶,用来将水渍擦干,桌面亦可擦拭。
8、茶针
茶针的作用主要是用来疏通茶壶的内网蜂巢,以保持水流畅通流淌。
9、煮水器
古代泡茶更有意境,使用风炉,当今常用的电壶或是电子开水机,更为便捷。
10、茶海
茶海也被称作茶盅或是公道杯,当茶壶内的茶汤冲泡到适当浓度时,倒至茶海后再分别倒入小茶杯内,保证了茶汤浓度的均匀,没有专用的茶海时,茶壶也可以代替其作用。
11、茶船
用来放置茶壶的容器,冲泡茶叶的茶壶置于茶船内,使用沸水淋壶,起到保温防烫的作用。
12、茶匙
形似汤匙,主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶,干净卫生。
陶瓷茶具套装品牌推荐?
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