茶艺与茶道基础知识,如何挑选一套入门级茶具
茶艺与茶道基础知识,如何挑选一套入门级茶具?
茶艺,器为父,水为母,器精水美才能养出精茶!茶无分高下,只分精粗,以品出茶趣为上。
茶器分,金,木,土,石,角,骨!
水分,江,河,井,泉,雨,雪,露!
精品茶!一茶入道!粗喝茶!健体排毒!
精品无上,钱只是身外之物。
粗喝不弃,天天开门七件事。
真茶友不问精,粗!不笑陋器,只看水母,只看茶德,所以不要在乎器皿的好坏,先学会煮水,再学会选茶,每天坚持沏一杯香茗,其中的道理大有体味!!!!
中国茶道美学的茶俗?
茶道即饮茶之道,是一种以茶为媒的生活礼仪,也是修身养性的一种方式,他通过沏茶、赏茶、饮茶来增进友谊、美心修德、学习礼法,是很有益的一种仪式。
茶道最早起源于中国,兴于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中国茶道传入日本、朝鲜,获得了新的发展。唐朝《封氏闻见记》中有记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是我国现存文献中对茶道的最早记载。唐朝陆羽所著的“茶经”是最早记载中国茶道历史发展的巨著。
茶被誉为“国饮”,被人们视为生活的享受、健康的良药、提神的饮料、友谊的纽带和文明的象征。中国的茶文化博大精深,茶道是核心。茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的手艺、规范和品饮方法;二是思想内涵。即通过饮茶达到陶冶情操、修身养性,使思想升华到富有哲理的境界之目的。
中国茶道的基本要求是:一、茶具必须清洗洁净。二、主张用清水煎茶,有条件的情况下可用泉水、江水,甚至用松上雪、梅花芯上雪化水煎茶。三、讲求水沸适度。四、要求使用名贵优质茶具,将茶碗烫热或烤热,以便于茶汤香气充分升扬。中国四大茶道流派分别为贵族茶道、雅士茶道、禅宗茶道和世俗茶道。
有很多幼儿园开设了茶艺茶道课程?
茶艺表演和茶道体验可以让孩子们学习传统文化,了解一下不一样的精彩和生活方式,对启发兴趣爱好,开阔眼界还是十分毕业的,但除此之外更多是一种态度,一种习惯养成和对生活的仪式感的培养。很多幼儿园开设这些课程,目的性很强,招揽生源,获客引流。体验和生活常识的培养多一些,展示作秀吸引眼球的功能多一些,真正教育教学的功能少一些。所以作为兴趣爱好朋友和探究体验式学习还是可以尝试的,但作为主流配置,还是有点能量不足,火力不足,略显单薄。幼儿园更多的还是习惯养成和学习兴趣的培养,少些现实主义的东西,多一些真诚相待与情感交流、人文关怀、静心等待、精心呵护、温柔以待,要用心浇灌,静待花开,不要急于求成,急功近利,拔苗助长,多开展一些阅读、绘画、对话、情景剧表演、体验式教育、亲子互动、游戏玩耍、唱歌跳舞👯,多一些童蒙养正、守正创新、经典传承,少一些崇洋媚外,扎实文化根基,养成良好的学习生活习惯,树立正确的引导,培养好“三观”,根植爱国主义教育的种子,少搞一些花拳绣腿不管用的故作高深。把孩子当做孩子,解放孩子,解放思想,解放家长,解放老师,不要素味裹尸,不要好高骛远,也不要妄自菲薄,脚踏实地做人,老老实实做事,在欢歌笑语中听朗朗书声,听鸟语花香,看春色满园,云卷云舒。重塑心灵,唤醒生命,激荡灵魂,觉醒生命,开启世界,给孩子无限可能。个人观点,仅供参考,谢谢!
日本茶道最早起源于中国哪个朝代?
日本茶道起源于日本的镰仓时代,但茶文化的本源则是来自中国唐朝(618~907年)。中国唐朝的茶圣陆羽(733~804年)所著的《茶经》首先传入日本,给日本带来了系统性的种茶、采茶、煮茶、品茶的知识。但这一时期茶文化随战乱被人遗忘,未能发展下去。
随后在日本平安时代(794~1192年)晚期,日本派遣的遣唐使带回了茶的制法和喝茶的习惯,但仅在贵族和僧人等上层人士之间流行。
到了日本镰仓时代(1185~1333年),佛教临济宗的开山祖师荣西禅师从中国带回茶种并种于日本九州,后来还送了一些给宇治的明惠上人,这便是后来日本著名的“宇治茶”的起源。这一时期,茶的种植和喝茶的习惯渐渐普及。1214年,荣西禅师将所著的《喫茶养生记》一书和茶叶一起进献给幕府将军源实朝,将茶文化传播到了武士阶层。
同一时期的佛教曹洞宗的开山祖师道元禅师以中国佛教禅寺的清规为主,写成“永平清规”一书,书中对供奉茶水的礼仪、作法等“茶礼”有详细描述,成为了日本茶道作法的起源。
茶艺部介绍?
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的茶艺主要包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。下面就详细对茶艺主要包括的五大内容做一介绍。 第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。 第二,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。 第三,茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。 第四,茶艺的'规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。 第五,悟道。道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
还没有评论,来说两句吧...