茶网,近期的茶叶市场怎么样
茶网,近期的茶叶市场怎么样?
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茶叶的产地起源你了解吗?
茶叶名称常见产地所属分类
一、绿茶
1. 西湖龙井:浙江省杭州市
2. 普龙茶:普龙自然村
3. 六安瓜片:安徽省六安市
4. 碧螺春:江苏省苏州市
5. 武夷岩茶:福建武夷山
6. 都匀毛尖:贵州都匀市
7. 安溪铁观音:福建安溪县
8. 信阳毛尖:河南省信阳市
9. 黄山毛峰:安徽省黄山
10. 二祖禅茶:安徽省安庆市太湖县
1. 黄竹白毫:湖南省永兴县
2. 双井绿:江西省修水县杭口乡双井村
3. 太平猴魁:安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带
4. 庐山云雾茶:江西省九江市
5. 惠明茶:浙江省丽水市景宁畲族自治县
6. 午子仙毫:陕西省西乡县
7. 蒙顶茶:四川省雅安市名山区蒙山
8. 径山茶:浙江省杭州市余杭区径山
9. 涌溪火青:安徽泾县榔桥镇涌溪村
10. 鸠坑毛尖:浙江省淳安县鸠坑源
1. 平水珠茶:浙江省绍兴市平水镇
2. 西山茶:广西省桂平市西山景区
3. 宝洪茶:云南省昆明市宜良县
4. 天山绿茶:福建省阂东地带的天山山脉
5. 老竹大方:安徽省黄山市歙县
6. 上饶白眉:江西上饶县
7. 永川秀芽:重庆永川
8. 恩施玉露:湖北恩施市
9. 麻姑茶:江西南城县麻姑山
10. 古丈毛尖:湖南武陵山区古丈县
1. 绿春玛玉茶:云南红河绿春县骑马坝乡玛玉村
2. 敬亭绿雪:安徽省宣城市宣州区敬亭山
3. 江山绿牡丹:仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地
4. 苍山雪绿:云南大理苍山山麓
5. 仙人掌茶:湖北当阳
6. 安吉白片:浙江省
7. 雨花茶:江苏省南京
8. 建德苞茶:浙江省杭州市建德市
9. 桂东玲珑茶:湖南省桂东县清泉镇
10. 江西狗牯脑茶:江西遂川县汤湖乡狗牯脑山
1. 竹叶青茶:四川省峨眉山
2. 石笕茶:浙江绍兴诸暨市境内的东白山麓
3. 桐庐天尊贡芽:桐庐县钟山乡
4. 水仙茸勾茶:湖北省五峰土家族自治县
5. 双桥毛尖:湖北省大悟县的双桥
6. 清溪玉芽:淳安县
7. 仰天雪绿:河南固始县仰天洼茶场
8. 顾渚紫茶:浙江省长兴县水口乡顾渚村
9. 千岛玉叶:淳安县
二、白茶
1. 白毫银针:福建省福鼎市、南平市政和县
2. 白牡丹:茶福建省政和县
3. 贡眉:福建建阳县
三、黄茶
1. 北港毛尖:湖南省岳阳市北港
2. 霍山黄芽:霍山县大化坪镇、太阳乡金竹坪
3. 温州黄汤:平阳、苍南、泰顺、瑞安、永嘉
4. 霍山黄大茶:安徽霍山、金寨、大安、岳西等地
5. 蒙顶黄芽:四川蒙山
6. 鹿苑毛尖:湖北省宜昌市远安县
7. 沩江白毛尖:湖南省宁乡县西部的大沩山
8. 广东大叶青:广东舌耕内韶关、肇庆、湛江
9. 海马宫茶:贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡
10. 君山银针:湖南岳阳洞庭湖
四、花茶
1. 玳玳花茶:苏州与福州
2. 茉莉花茶:广西、福建等地
3. 珠兰花茶:安徽款县、福建福州、浙江金华和江西南昌等地
4. 桂花茶:广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地
5. 白兰花茶:广州、苏州、福州、成都等地
6. 金银花茶:山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地
7. 玫瑰花茶:广东、福建、浙江等省
8. 洛神花茶菊花茶:全国各地、随处可见
五、黑茶
1. 湖南黑茶:湖南
2. 老青茶:湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县
3. 千两茶:湖南省安化县
4. 普洱茶:云南省的西双版纳地区
5. 安化黑茶:湖南省益阳市安化县
6. 四川边茶:四川省
六、乌龙茶
1. 闽北水仙:建瓯、建阳两县
2. 铁罗汉:福建省武夷山市八角亭
3. 龙须茶:福建省武夷山
4. 黄金桂:安溪虎邱美庄村
5. 凤凰水仙:广东省潮安县凤凰山区
6. 台湾乌龙:台湾省
7. 武夷肉桂:武夷
8. 大红袍:武夷
9. 永春佛手:福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇
10. 安溪色种:福建省安溪县
11. 凤凰单丛茶:广东省潮州市凤凰山
12. 文山包种茶:台湾伸北部的台北市和桃园等县
13. 包种茶:台湾北部
七、红茶
1. 祁门红茶:安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带
2. 日月潭红茶:台湾
3. 青城雪芽:四川省都江堰市灌县
4. 金骏眉:福建省武夷山市桐木关
5. 正山小种:福建省武夷山市
6. 云南红茶:云南省南部与西南部台湾高山茶台湾省
7. 苦丁茶:西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地
8. 水仙茶:福建漳平市、永春县、建阳市、安溪县等地
绿茶一般可以放多久?
我们先了解一下绿茶的制作过程。
绿茶是通过采摘、
筛选、
杀青、
揉捻、
理条、
烘焙而成的。
采茶季节,江南一般是谷雨、清明以前的茶金贵,精品中的精品当属初春的春芽。
茶农们一般天不亮就要爬上山去采摘刚冒出来的春芽。 芽头一定要抓紧时间采摘,如果来了一场雨,芽头一下子就会疯长成叶子,也就不能制成上等的芽头茶了。
采摘高手一天下来采摘到的芽头最多也就是2斤左右,而制成一斤上等的芽头却需要采摘4斤左右的芽头。
当天的芽头必须要趁鲜当晚加工完成,否则翠绿的芽头就会变“红”了,也就无法制成上等的芽头茶,一天的辛劳就白费了。
按照茶农介绍,刚加工出来的茶是不能喝的,因为在炒制过程中茶叶带火,喝了容易上火。
至于如何保管绿茶,茶农介绍,绿茶最好不要在常温下保管的,尤其是气温高的夏季,会让茶叶“变”质,这就是为什么有的绿茶泡出来变成了“黄汤”。
最好的保存方法就是冷冻,对的,冷、冻、保、存。这个办法可以保存到来年新茶上市应该是没有问题的。当然茶叶必须封好口,避免被冰箱其他物品“串味”了。
悄悄告诉你,我也是采取这个办法保存的,效果很好。
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