柠檬片泡水的方法,咸金桔的正确泡水方法
柠檬片泡水的方法,咸金桔的正确泡水方法?
步骤/方式1
密封玻璃罐提前洗干净,高温消毒,沥干水份。
步骤/方式2
金桔挑选后放入清水里,用1勺盐浸泡10分钟;把金桔清洗干净,把金桔捞起来放在阳台上晾干,我放在阳台上晾晒了一个下午。
步骤/方式3
用牙签把金桔表面扎些小洞,把金桔放到盐里搅拌一下,让盐沾在金桔上。扎洞后金桔自带的水分会流出来,这没关系。只要保证整个过程中,无生水无油即可。注意:有生水有油,金桔会烂掉或发霉。
步骤/方式4
玻璃罐底部撒些盐后,放金桔。
步骤/方式5
一层金桔,一层盐。全部金桔放入密封罐后,再在上面撒满盐。罐口上面用保鲜膜盖住,再用玻璃盖盖住。
步骤/方式6
封罐后,每天把玻璃罐倒过来摇一摇,把罐底融化的水分浸泡到上面每一粒金桔。这是封罐第二天的金桔的样子,有些盐已经融化。
步骤/方式7
20天后就可以了
步骤/方式8
开罐了,很香啊。
柠檬怎么制作饮品?
柠檬是一种特别的水果了,生吃肯定是不合适的,非常酸,但其它地方的用处却很多,比如可以在做一些菜的时候,挤几滴柠檬汁,将更好激发食物的味道。
除此,柠檬还可以用来制作很多饮品,比如柠檬膏、柠檬红茶、柠檬蜂蜜茶等等,甚至可以直接切片泡水,丰富的维生素,多喝对身体很好。
下面就分享一下柠檬膏的做法,做一罐放着,想喝的时候舀两勺加点热水,味道好极了。
柠檬膏用料
柠檬12个、黄冰糖大约4斤、冰糖500克做法
第一步:拿到柠檬先进行清洗,洗干净之后我们再用食用盐或者颗粒稍微粗一点的盐进行粗洗,这一步也需要提醒大家,如果手上有小伤口的话你们要戴手套,不然手也会疼的
第二步:柠檬洗干净之后,去除两边。薄薄切片,我觉得越薄会更入味,当然越薄也会越危险!所以一定要小心,量力而行!我切的厚度是这个样子,当然后面也比较厚! 然后我们给柠檬去除籽,一定要去除,不然会很苦的!
第三步:然后一层柠檬,一层黄糖!因为我买的黄糖块比较大,我实在弄不碎,所以每一层的黄糖密度不是很大,中间还掺杂了冰糖块!就是一层柠檬一层黄糖,最后一层黄糖封顶!电饭锅我家煮粥键90分钟,正好一个半小时!
第四步:这是炖了一个半小时的样子
第五步:这是炖完一个半小时,隔夜保温8小时之后的样子!整个状态晶莹剔透,比较粘稠整个汤汁
最后的成品,可以自己喝,还可以送朋友哦!
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柠檬直接切开泡水好吗?
可以的
选好了柠檬,然后用盐搓洗,这个过程你会闻到一股柠檬清香。想要每天喝鲜柠檬那就每天切两三片,然后塑料薄膜封住柠檬切口再放冰箱,但一定要三四天里喝完,不然会坏掉的。
接下来就是泡柠檬水,把柠檬片放到杯子里,用温热水冲泡,别用滚烫的开水,会破坏维生素C的,如果觉得太酸可以放一勺白糖或者蜂蜜或者几粒冰糖,欧克一杯柠檬水就好了哦!
咸柠檬泡水的正确方法?
步骤/方式1
用清水将柠檬清洗干净
步骤/方式2
倒入食用盐搓洗柠檬表皮
步骤/方式3
晒干水分后,放入罐中
步骤/方式4
撒上细盐
步骤/方式5
盖上盖子摇晃瓶子使盐均匀包裹住柠檬就行。
步骤/方式6
腌制一年后开罐即可享用
步骤/方式7
用干净的筷子夹出一粒柠檬,放入杯中
步骤/方式8
加饮用水冲泡。咸柠檬泡水就完成了。
柠檬泡水泡多久合适?
柠檬水冲泡时间的长短,需要根据个人的口感来决定,如果喜欢口味比较清淡的,冲泡5分钟左右即可饮用,如果喜欢口味浓一些,可用50-60度的温水冲泡1-3个小时即可饮用。
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