铁观音属于绿茶么,平常都喝铁观音第一次喝绿茶不知道什么味的

铁观音属于绿茶么，平常都喝铁观音第一次喝绿茶不知道什么味的？

不对 绿茶的滋味，基本上由具有苦、涩、鲜、甜四要素化合物组合。

制茶正常的滋味，入口有微苦涩感，很快转为浓烈、醇爽、醇和、平和等滋味，有收敛性、回味爽快回甘。

以浓、醇、鲜、甜为好，淡、苦、粗、涩为差，忌异味、变味。

铁观音可以像绿茶那样泡么？

1.

可以。但是不建议。

2.

铁观音属于青茶,属于半发酵茶。适合沸水冲洗茶具,沸水冲泡。

3.

绿茶对于泡茶水温要求较低。

4.

茶叶通常都是单一茶叶冲泡,二茶混合,铁观音与绿茶一起冲泡味道会怪怪的。

铁观音和乌龙茶到底是属于红茶还是绿茶？

这是一个容易混淆的问题，其实铁观音是一种茶叶，而乌龙茶是一种茶类，铁观音属于乌龙茶类的一种，乌龙茶又称青茶，不属于红茶和绿茶的任意一种，而是属于独特的一种茶类。

中国茶类的分类：

中国茶类不只是绿茶、红茶。根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（即乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。

青茶（乌龙茶）的定义：

青茶（乌龙茶）即为半发酵的茶(发酵度为30-60%)，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有""绿叶红镶边""之称。

青茶（乌龙茶）的具体品种：

1铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称，有好喝不好栽之说。红芽歪尾桃是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。

2、本山：本山原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，色泽乌润呈熟透的香蕉皮色，具有青蒂绿腹红点的特点。

3、大叶乌龙：大叶乌龙（又名大叶乌），原产于安溪长坑珊屏。无性系品种。产量高，品质好，当地茶农认定为优良品种。

4、毛蟹：乌龙茶——毛蟹，原产于安溪福美大丘化，育芽能力强，但持嫩性较差，发芽密而齐，采摘批次较多，树冠形成迅速，成园较快，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高。

四季分别喝什么茶好？

绿茶是未经发酵的.铁观音属于半发酵茶。 铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。

1，春天，花茶提阳气： 经过一冬的寒藏，人体内的寒邪之毒积累甚多，所以在春暖花开的季节，饮香馥浓郁的茶为好，用以散发冬天积聚在体内的寒邪，促使人体阳气生发，使“精”、“气”、“神”为之一振。春饮此茶可散发积聚在人体内的冬季寒邪，促进体内阳气生发。一年至季在于春。如何调整好这一季的身心，对我们的精神整年都有利。

2，炎夏，绿茶消暑： 夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

3，深秋，乌龙茶消燥： 秋季时天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡，很容易秋燥，而乌龙茶性味介于红、绿之间，不寒不热，既能消除余热，又能恢复津液，是消除秋燥的好饮品!

4，寒冬，红茶养胃： 冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。 红茶也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。

兰贵人属于铁观音吗？

兰贵人是中国历代宫廷贡茶，是五百年前龙忠堂贡品名茶生态园专给皇帝喝的贡品。

兰贵人原产地在我国台湾省，今在我国海南省也可以见到，色味清香、回味悠长，喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味，故称为“兰贵人”。

海南出品的兰贵人是选用海南五指山绿茶为原料，加入海南岛特产的一种香草兰和美国花旗参，以先进科学的方法精心配制而成，其口感香醇持久，外形紧结，参味融于茶中，饮后更具有生津止渴，神清气爽，美容、养颜的功效。