茶道知识12懂礼仪,茶具的使用方法有哪些

2023-03-17 121阅读 0评论

茶道知识12懂礼仪，茶具的使用方法有哪些？

茶具名称有：茶盘，茶叶罐，茶壶，盖碗。

具体使用方法：

1、茶盘

茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形，也可以是单层或夹层，夹层用以盛废水，也可以是抽屉式的，也可以是嵌入式。

使用方法：端茶盘时，要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下，以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内，而是用干布将其擦干。

2、茶叶罐

茶叶罐，形状各异，可根据个人喜好选择。而且，不同的形状在一定程度上象征着名贵与否，而且价钱也是不同的。

使用方法：茶叶罐用完后要立刻密封好，以防茶叶受潮或者走味。

3、茶壶

茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶，由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。

使用方法：使用茶壶时，不可将壶嘴对着客人，而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时，一定要用手指扶住壶盖，以免茶壶倾斜时，壶盖滑落摔碎。

4、盖碗

盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，又称“三才碗”“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。此外，盖碗也可当做品茗杯使用。

使用方法：用盖碗茶时，要先揭开碗盖，再嗅盖香，最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开，否则既不美观也不礼貌。

礼为教之本茶？

以茶为礼”是中华民族共同的文化符号，茶礼仪的规范与推广已成为时代所需。

献茶有礼，最早见于三国两晋时期，孙皓“以茶代酒”，陆纳“以茶待客”。茶为典章，自唐代陆羽撰写《茶经》为始，以茶为礼，成为华夏乃至全世界妇孺皆知的礼仪，且经久长盛。

当下学习传统文化成为潮流，很多人选择学习茶礼叩开传统文化之门，希望用它来陶冶情操，修养身心，提升自我。但当真正学习茶礼时，又往往被那些精细技法或必需的礼法所困扰。其实，它的指向极其简单直接，即所谓“大道至简”。中国茶道之茶礼在内容上为我们提供了认识了传统文化的窗口，在行为上以它独特的、具有创造性的仪式感，为我们展现无穷的艺术魅力，丰富了我们的文化精神生活。

朱海燕教授潜心茶文化研究二十余年，是年轻一代茶文化学者的杰出代表，对中国传统茶文化、尤其是茶道茶礼有着深刻的领会和独到的见解。《中国茶道·礼仪之道》是她多年的研究成果铸就的精品佳作。本书以弘扬茶礼仪，传承中华优秀文化，提升民众文化素质为宗旨，通过“茶礼仪概述”“茶礼仪演变”“个人茶礼仪”“社交茶礼仪”“特色茶礼仪”等7大板块内容的讲述，将传统礼仪与现代文明进行有机结合，使茶文化活动具备了较高的文化品位和理论基础。她以茶文化专业博士的知识和专业教授的经验，深入浅出地道出茶道之要义，更以女性特有的细腻和娴熟如流的技巧，演绎出美轮美奂茶礼之佳境。

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和日本姑娘结婚之后的生活是什么体验？

林语堂曾表示，人生三大享受：”娶日本老婆，住美国房子，请中国厨师”，日本妻子到底好在哪里？

日本女子小巧玲珑，有一种纯自然的视觉冲击效果，让人有一种难以抗拒和忍不住抱到怀中的保护冲动，迈着小步行走，那温存的微笑，那如云的鬓发，优雅美艳，难怪表哥娶了一个日本妻子后，整个人都自信和开朗了。

我表哥大学是外语学院，所以他的英语和日本都非常不错，毕业之后去深圳工作，因为在外企工作，他经常到国外出差，在2014年的时候，他在日本遇见了表嫂，现在已经有一儿一女，生活过得非常幸福。

当初表哥的公司在日本有业务，领导就找人去出差，但是他们公司只有表哥会日语，于是他们经理就带他去日本见客户，也是因为会日语，让他在日本找到了真爱！

去到日本之后，日本客户四个人，一个经理还有三个下属，而表哥看中日本客户的经理助理，对方非常漂亮，而且说话非常温柔，表哥动心了！

日本客户把他们接到之后，没有马上跟他们谈业务，而是带他们去品尝日本的美食，带他们去吃鱼生，因为只有表哥会说日语，所以表哥利用这个机会，不断和那个女助理喝酒。

当表哥喝到8分醉的时候，发现那个女助理更加漂亮了，可能醉酒之后，眼睛眯了，产生了朦胧美，回到酒店之后，表哥一直忘不了对方的样子。

在后面的工作，表哥利用工作便利，不断接近对方，两人的话题越来越多，对方对他也有好感。

过了一段时间，正好到她生日，她只邀请表哥去她家过生日，那天两人喝了很多酒，可能都太高兴了，两人都醉了，醒来之后相视而笑，两个人就在一起了。

当两人成为情侣之后，下班就一起去逛街，如果时间比较多，不用加班，他们还经常回家做饭，这个日本女孩子做饭还真的不错，而且非常会照顾人。

后来表哥就搬过去和她同居，每天表哥都不用做饭，每天起来就有早餐吃，而且表嫂每天很早就起来化妆，她们习惯整整体体面对自己的爱人，就算在家里，她也会化妆，如果表嫂休息，她就自己去买菜，做好晚饭等表哥下班。

当表哥下班，一打开门，表嫂马上跑过来，帮场合脱衣服、拎包、拿鞋子给表哥换，然后准备热水给表哥洗澡，在等待洗澡的过程中，把准备好的水果给表哥吃，然后还有一杯温水，吃饭完之后，表哥想洗碗，表嫂都不让。

表哥觉得自己对方就是可以陪伴一生的爱人，当时表哥刚刚毕业，虽然在深圳有20万的年薪，但是也还不够买房，当时不知道日本彩礼。

于是表哥咨询表嫂彩礼要多少，他害怕太高给不起，因为在我们国内有些地区，彩礼高达30-40万，如果那么高，表哥给不了，表哥出身农村，上大学都是贷款的，家里也没有什么钱，当时他害怕表嫂父母不同意。

表嫂表示，她们不收多少彩礼，只要象征性给一点就可以，结婚的时候，他的岳父岳母还给他们很多的嫁妆。

结婚不久，表嫂就怀孕了，表哥就让表嫂辞职了，回家安心养胎生孩子，从那之后，表嫂就开始做家庭主妇，两人到现在还非常恩爱甜蜜。

娶日本女性，婚后的生活感受

第一、日本化妆中的白面、黑齿、剃眉

日本女子喜欢把自己最美的一面留给自己丈夫，从不会蓬头垢面的出现在丈夫面前，他们的保养秘籍是由内而外的保养，有了内在才有更好的外表，这样才能栓住男人的心。

日本提倡女性化妆，他们会掌握多门的化妆技巧，而且对时尚有自己的研究，非常懂得穿衣搭配，不管什么时候，都以光鲜亮丽的状态见人。

说到日本的化妆，不得不说剃眉、白面、黑齿，其中剃眉和白面是学习中国唐朝的，而黑齿是日本独门绝技。

1、日本的黑齿就是把牙齿染黑，是日本贵族的一种装扮，也是身份的象征，在日本古代，贵族男女在成年里跟婚礼时，会把铁屑放入茶、酒、醋里面，然后是做成黑水，之后再用羽毛或者笔刷涂在牙齿上。

他们认为牙黑齿才是最美的姿态，不染黑都没脸见人，而且日本喜欢吃甜，黑齿也可以防止蛀牙，后来日本把黑齿当做女人是否已婚的象征。

2、剃眉是学习唐朝的一种化妆手段，在开元年间及天宝初流行一种阔眉，眉形极短，末端上扬，被称为娥翅眉，在画这种眉之前，将眉毛剃去一半，再用青黛渲染娥翅状，略高于原眉形，虽弱化眉毛，但增加了眼睛的灵动之美，显得格外高贵。

日本把这种技术带回自己的国家，然后经过改进，日本女性在画眉之前将眉毛全部剃掉，在额头中间或者额头上方，画出两点代替眉毛，所用染料不再是青黛，而是用油烟或者芝麻油和贝壳黑灰的混合物，这种话画眉叫做引眉，看起来非常怪异。

3、日本女子表演的

时候，女子的脸部、颈部和手臂上，涂抹白得吓人的白粉，这是日本古代典型的妆容，这种妆容也来自于中国唐朝的粉色面妆。

当时中国使用的是较为轻薄的粉面，到了日本之后，改为涂厚重的白粉，不仅用于面部，手臂和颈部也不放过。

这种面妆是非常的明艳动人，在黑夜里能够精准的定位人在哪里，古代没有灯光，想在众人面前跳个舞，让人家看到你的五官，就只能让自己的脸看上去显眼一点，否则别人根本无法看清长得怎么样。

日本女子后来为了表达对丈夫的尊重，婚后会涂白面妆，向世人表示自己已婚，以一种新的姿态开始新的人生，这就是所谓的改头换面。

日本女子第一个化妆老师是她的母亲，从小就接受这种思想，所以她们很小的时候，化妆水平就已经非常高了。

第二、温柔体贴、善解人意

日本女子在婚前就接受家庭教育，其中包含怎样操持家事、相夫教子，所以在婚后，日本女子很快就可以担当起夫人、母亲的角色，而且不断的提高自身的修养，她们婚后会参加各种妇人会、兴趣小组，比如料理、裁缝、插花等。

而世界上，大部分的国家，很多年轻结婚生子的时候，自己都还是一个孩子，而且没有接受过像日本这种的婚前教育，所以刚刚结婚时，会有很多摩擦。

比如像俄罗斯，女性最低法定结婚是14岁，还是一个初中生就结婚生子，自己都还是孩子，怎么会相夫教子呢！

日本女子对儿女的教育非常的注重，鼓励儿子要勇敢敢于斗争，做一个有魅力的男子汉，而对于女儿的教育，鼓励女儿出嫁后，好好服侍丈夫，努力孝顺公婆。

日本女子对待自己的丈夫和家人都比较和善，平时说话的时候几乎都是细声细语，很少会发脾气，给人一种真真切切的家的感受，男人辛辛苦苦一天回来，妻子会马上迎上去，然后说：“老公辛苦了”！

日本女人认为日本是世界上最棒的国家，而中国女子有部分人认为，外国的月亮会更圆，日本的妻子对丈夫的鼓励关怀非常多。

而中国妻子回家之后，很多都是埋怨，夫在结束一天的工作之后，劳累的回到家中，每天听着妻子唠唠叨叨，所以吵架越来越多。

日本的母亲教育出嫁的女儿，要好好的服侍自己的丈夫，努力孝顺公婆，部分中国的母亲教育出嫁的女儿，一定要控制好男人所有的财产。

日本女子可以忍受没钱的男人，但不能忍受胆小懦弱的男人，而中国部分女子可以忍受胆小懦弱的男人，但绝不能容忍没房没车的男人，日本女子知道家丑不外扬，而中国部分女子，会在人前不断的数落自己家的男人，让自己男人非常没有面子。

第三、管家小能手

日本女子结婚之后，通常都会辞去工作，在家做全职太太，打点完家务之后，会研究食谱，制作各种美食等丈夫回家，有了孩子之后，会自己负责照顾和接送孩子，完全不用丈夫担心。

日本女子每天起床后先化妆，然后给丈夫和家人做一顿美味的早餐，然后再把家里面收拾好，日本妻子会询问你放在如何合不合胃口，如果不和胃口，下次他们会调整。

日本妻子要么不生孩子，要生就生两个以上，他们生完孩子之后，都是自己带，很少会把孩子丢给父母。

日本基本上不和长辈住在一起，而且在日本请住家阿姨价格非常的昂贵，一般家庭根本请不起，而丈夫又是早出晚归，所以辞去工作，在家里面做家庭主妇。

第四、男人婚后压力巨大

1、很多人只看到日本女性婚后生活的好，却没有看到日本男人的苦，日本结婚男子自杀率排在世界前列，其中大部分日本男子因为工作压力大，自杀这种压力不仅仅来自工作，还有来自家庭。

在日本，如果女人出去工作，对男人来说是一种侮辱，外界的人会说这个男子无法养活妻子，让妻子出去工作，别人会鄙视他，日本男子基本都是大男子主义，最后过不了自己那道关。

2、如果男人赚不到钱，在日本也是一件非常悲哀的事，表面上家庭地位很高，在外受人白眼，在家也很难得到尊重，妻子虽然嘴上说没事，但心里却暗暗说你不行，口不对心的夫妻生活，让男人压力非常大。

3、日本家庭女性主导家庭经济，男人可以去外面消遣，女人一样可以，很多日本女人身上都是名牌包包，而男人什么都没有。

妻子管家里的财政大权，自己去大商场买高级货，给自己的男人买普通货，很多时候，日本女人把男人当做一种赚钱的工具，普通男人很难承受得了。

4、如果日本男子在外面沾花惹草，一旦女人知道之后，马上要求离婚，并要求高额赡养费，男人瞬间会变得一穷二白，想再婚都非常困难，贫贱夫妻百事哀，一个真理一样适合日本。

当男人白天拼命上班，妻子是全职太太，所以日本女子出轨率也不低，40岁以上的女子，有20%会出轨，所以我们看到的，只是人家想给你看到的。

写到最后：中国妻子回家后，为什么会有那么多怨言呢！而日本妻子却很少呢！日本女子能做全职太太的，家里都是比较富裕，一般家庭，妻子都要出去工作。

根据调查显示，日本家庭主妇比例由30年前的54%降至30%，女性不断进入社会工作，因为日本男人压力太大了。

中国妻子在外面要工作，上班之前送孩子，下班之后接孩子，回家之前买菜，回家之后做饭，吃完饭还要洗碗、做家务，之后还要负担孩子写作业，还要照顾老人，有时候巴不得变成孙悟空，自己丈夫吃完抹嘴就出去打牌，玩手机，什么都不管，不吼两声，难以平息内心怒火。

而自己丈夫什么都不做，什么都依赖妻子，让妻子怎么温柔，怎么微笑聊天呢！南方地区，男子不怎么洗碗，但是至少还会买菜做饭，特别是广西男人，很多丈夫做菜，从不用女人进厨房，一点非常好。

如果家里条件好，做了全职太太，很多妻子脾气也很好，妻子出去工作，也是帮家里分担，她们也不是神呀！

多少年轻姑娘，她们成家之后就失去自己的名字，成了某某人夫人、某某人母亲、某某人的奶奶、外婆，在中国，女子一样顶起半边天！

一场赏心悦目的茶艺表演？

一场好的茶艺表演，需要同时具备：六个条件、七条标准、八种展示、九项准备、十个流程。满足这些条件，才能达到【赏心悦目】的效果。一、六个条件。茶艺表演必须具备这六个条件。茶、水、器、人、静、雅。❶茶。最基本的物质条件，不求最好，但一定要是客人最满意的。❷水。一定要符合国家饮用水的卫生标准，无异味，无杂质。❸器。泡茶的工具。以茶定器，要适合所表演的茶艺。❹人。茶艺的主体，分为茶艺师与茶客。要求茶艺师，举指得当、朴素大方、雅静温和。❺静。环境要静，这是进入茶艺境界的前提。❻雅。茶室的环境布置，是精神愉快的条件。

二、七条标准。茶艺表演的好坏，通常有七条标准进行衡量和评判。❶表演。要自然、规范、熟练、优美。表演韵律舒展流畅与音乐相符。❷解说。解说词与表演配合恰到好处，词语使用恰当。声音流畅、语言简炼、优美娴熟，要用普通话。❸茶汤。所泡茶汤符合所用茶的茶汤标准。如红茶红艳透明，绿茶清澈碧绿等。❹搭配。茶艺师的服装与发型及整体搭配合理大方美观。 ❺交流。表演人员之间相互配合、协调，反映出整体的美感。❻音乐。所配的音乐要同表演的茶艺相协调。音量大小适中，要优美动听。❼程序编排。整个表演自始至终的程序编排要科学合理，时间25分左右。

三、八种展示。茶艺表演要体现出八种展示。❶环境美。也是茶艺馆的硬件。❷人与茶的协调美。好茶配名师，茶艺师展示优美茶技，才有茶艺缤纷。❸人性美。美是大众的一种追求。因此，茶艺师的一举一动要得体，表演时要温文尔雅，从容有度。❹茶具美。茶具配套组合，或砂，或陶，或瓷都显示出精美的特色。❺服装美。茶艺师合身美丽大方的服装，显示出茶艺职业服装之美。❻语言美。茶艺中的解说词与茶艺师用语，要语速稍慢，轻声细语，突显出语言美。❼音乐美。无论是清脆乐耳的琴声，还是绵绵的禅乐，都要如春风细雨般柔和，显示茶艺音乐之美。❽舞蹈美。茶艺表演中，优美的舞姿，柔软娴熟的手法，都显示出茶艺之美。

四、九项准备。泡出好茶做到九要。❶确定用茶。在茶艺表演中，首先要根据客人多少、要求、时间、地域、确定用什么茶。❷选好茶具。要根据表演何种茶艺选用好相配套的茶具。❸选好用水。要根据条件和可能选用最好的泡茶用水。❹投茶适量。投茶多少决定茶汤浓度和滋味。❺选好投茶方法。要“投茶有序，勿失时宜”。要选好采用上投，还是中投，或是下投的方法。❻掌握好水温。水温很重要，高温测茶熟，低温味不出。要根据茶叶的品种，提前决定好用水温度。❼注水适量。根据茶具和品饮的方式决定注水的多少。❽掌握冲泡时间。一杯浓淡可口的茶汤必须掌握好冲泡时间。❾掌握好冲泡次数。五、十大基本流程。❶群鹤沐浴。净杯、净壶、净茶具。比喻群鹤洗澡。❷请君入宫。意为：投茶入壶。茶为君，壶为宫。❸高山流水。让茶在壶中翻动，更易于溶水。❹清风拂面。用壶盖或杯盖刮去飘浮的泡沫，象春风那样温和。❺关公巡城。来回倒于杯中，使每杯茶汤浓淡均匀。❻韩信点兵。把最后的茶汁均匀的倒入各杯，一个都不漏。❼茶汤鉴赏。观其色，赏其茶。❽闻香通灵。是闻其香、评其味。❾三啜甘露。品其香，啜其茶，三口完成。来鉴别茶叶的好坏。❿赞许回报。品茶论道，赞美主人茶好，人好，环境好。祝大家“茶寿人生”。（图片来自网络）