铁观音英语,有没有什么一听就很新鲜的好听的歌

铁观音英语，乌龙茶综合评价？

轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香型铁观音为代表。文山包种茶发酵程度在乌龙茶中为最轻，约8%—10%。焙火亦轻，比较起来更接近绿茶，在乌龙茶中别树一帜。清香型铁观音属于流行性的轻发酵乌龙茶，发酵程度15%—20%。

在乌龙茶的摇青过程中，叶梗当中所富含的水分，在摇青的作用下，源源不断地通过叶脉向叶片输送，这个过程就是乌龙茶的走水过程。

乌龙茶因为是一种茶类的总称，所以香味各有特色，不能一概而论，而铁观音因为使用的是铁观音树种种植而来，所以茶叶一般具有“观音韵”的香味特色，香味清香淡雅，具有天热的兰花香味;

夏天喝绿茶，乌龙茶纵然很好，但每个人的体质不同，喝茶也有要求。一般来说，每日饮茶12克左右，分3~4次冲泡是最适宜的，水温在60℃左右为好，忌饮用隔夜茶。

乌龙茶的色、香、味，一部分来自鲜叶原料，一部分则是经酶促反应产生的，比如初制过程中的晒青或加温萎调、做青(包括摇青与静置)，主要是酶化学作用所引起的内含物的水解、氧化、聚合。叶边黄烷醇氧化，形成特有的“绿叶红镶边”、“三红七绿”的品质特征。

“乌龙茶”之名并非始于清朝，早在北宋就有关于“乌龙茶”的记载，只是，那时候的乌龙茶其实是指代的一种绿茶，为北苑茶。

乌龙茶茶系庞大，品种繁多，肯定不止以上我所喝过的，但是每个人的时间、精力、金 钱有限，再加上口感偏好，肯定不能种种喝完，面面俱到。但是我们喝茶，尤其是中年以后的人们选茶、喝茶时一定要把握一个原则：根据自己的身体状况选择适合适的茶，健康地喝茶。

怎么喝茶才不会失眠？

香茗非心亦为心，清水泥壶酿知音。一杯品酌苦不尽，一生相伴甘相随。客从远方来，多以茶相待，以茶会友往往是君子的待客之道，满心热情的要泡茶，却常常听到有朋友说：“不喝了，怕失眠，怕胃痛，怕上火……”，茶再好，没喝对，不但对身体没好处，反而会产生不良反应。最银南 | 喝茶减肥吗？如何科学饮茶？科学饮茶今天就跟大家聊聊如何科学饮茶？首先很多人说茶是农产品，会有农药残余，在这里确切的告诉大家，即便有，农药是不溶于水的，泡着喝都没问题，吃茶叶就要注意了。茶再好，也要学会科学饮茶，注意自己的身体状况，从茶的本质内含物质出发，明白以下几点，相信今后的你喝茶不会失眠上火，还能安神减肥降三高呢。最银南 | 喝茶减肥吗？如何科学饮茶？科学饮茶一、为什么喝茶失眠？原因：茶中含有的咖啡因、咖啡碱在作用。咖啡因：原料细嫩，咖啡因含量越高，原料越老，咖啡因含量低，咖啡因泡出最快，1分钟左右咖啡因在水中已经溶解了60%—70%，也就是说，其实茶内大部分的咖啡因第一泡的时候是最多的，一泡以后的咖啡因已经非常少了，咖啡因在人体内的停留时间一般为6小时左右，且因人而异。咖啡碱：（白色，非常容易溶于80℃热水）因此，容易喝茶失眠的朋友，尽量在睡前6小时喝，喝原料较老的茶，喝一泡以后的茶。最银南 | 喝茶减肥吗？如何科学饮茶？如何科学饮茶二、喝茶会上火吗？寒性的绿茶和白茶喝了以后会去火（普洱属于中性茶）焙火的乌龙茶和红茶因为是温性的，多喝会上火消炎、降火、防辐射主要与茶多酚含量有关，茶多酚含量越高，效果越好。（茶多酚含量较突出的茶：绿茶）最银南 | 喝茶减肥吗？如何科学饮茶？科学饮茶三、脾胃虚寒喝什么茶？茶性主要分寒性、中性、暖性，越发酵茶性越暖，反之不发酵则茶性越寒。因此脾胃虚寒的朋友可以多喝红茶、熟普等，少喝绿茶、生普。最银南 | 喝茶减肥吗？如何科学饮茶？喝茶减肥吗四、喝什么茶能减肥？喝茶能减肥主要是茶中的咖啡因、茶多酚、茶多糖能吸脂，含量越高，效果越显著。（代表性茶：绿茶、乌龙茶、普洱茶）最银南 | 喝茶减肥吗？如何科学饮茶？喝茶失眠五、三高人群适合喝什么茶？茶降三高主要与茶中的茶多酚、茶多糖的含量有关，含量越高效果越明显。（茶多酚、茶多糖含量高的代表性茶：黑茶、乌龙茶）最银南 | 喝茶减肥吗？如何科学饮茶？喝茶失眠六、喝什么茶能镇静安神？喝茶能镇静安神主要与茶氨酸含量有关，茶氨酸高（增加α脑电波）（茶氨酸含量较高的代表性茶：白茶）最银南 | 喝茶减肥吗？如何科学饮茶？喝茶失眠七、喝茶禁忌忌空腹喝茶；忌睡前饮茶；忌饮隔夜茶；忌饮头道茶最银南 | 喝茶减肥吗？如何科学饮茶？科学饮茶根据自身的身体状况，学会科学饮茶，适合自己的才是好茶，选择适合自己的茶才会健康，才会长寿。科学饮茶要求做到因人而异、因茶而异，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，让茶除了解渴之外，最大程度的发挥其价值。我是最银南清音，只为您能够了解壶，藏好壶。吾有一银壶，足以慰闲暇。看花开花落，赏四季风景。更多知识欢迎了解公众号 最银南。

茶叶对英国来说有多重要？

“Tea”这个词儿，在英国早就超越了“茶”的意味。先说个我自己的经历。刚毕业那会儿，在孔子学院做海外汉语教师，同办公室的，有个好大一只的英国女人萨利（目测身高快一米九了，我168，跟她走一起，像个未成年人）。每到下午，她就会哼哼着说“O，My Tea time！”然后就不知道去哪了........只感觉她回来以后，精神头比之前足了。当时没多想，真以为她去喝茶提神了，还琢磨着，这茶见效挺快啊，跟嗑药似的。

直到有一次，我在一个及其隐蔽的旮旯，发现了萨利和她的“a cap of tea”，原来她老人家在偷着抽烟（任教的是个天主教慈幼会下的学校，校内禁止吸烟），她看到我有点尴尬，举着烟头，说“My girl，That's just my cup of tea”.....

的确，英语里面，my cup of tea可以泛指一切自己觉得美好的事，甚至还有mr right或者miss right的意思。

不过，英国人对茶，那绝对是“真爱”，别的不提，大家看看英剧或者电影，无论什么题材都会出现出现喝茶的情节。不过，有个前提，发生的时期，须在17世纪中期之前，因为，再早了，茶叶还没有传入英国。

1662年，葡萄牙国王的二女儿，凯瑟琳公主，嫁给了英国国王查理二世（就是复辟斯图亚特王朝的那位，他爸爸查理一世死于断头台）。

两人纯属政治联姻，此时，天生风流，已经坐拥众多情妇，早就有数个私生子女查理二世，面对姿色平平，古板而缺乏情趣的凯瑟琳，一点都提不起兴趣来，倒是凯瑟琳的七艘陪嫁船只上卸下来的各类珍奇异宝，差点亮瞎了整个英国王室的眼。

现在咱们看来，这些嫁妆中的“精华”，貌似也没啥大惊小怪的，都是日常用品。比如，砂糖、香料、东方家具、丝绸、茶器与红茶。而在此时的英国，这几乎是神迹般的存在，属于有钱都买不到的宝贝。

尤其是茶叶，因为过于稀有，在英国被当成了“药”，并非日常饮品。然而，英国贵族们发现，这位土豪的葡萄牙公主竟然有每天“喝药”的习惯。毕竟嘛，人家葡萄牙有东方殖民地，尤其是中国澳门，就是重要的茶叶周转地。

作为“突破口”，贵族们开始模仿她的饮茶习惯，以融入凯瑟琳王后的社交圈。一时间，喝茶成了英国上流社会最潮的活动。注意，只是“上流社会”。因为，当时，茶叶的价格高得惊人（一英镑的价格相当于工薪阶级一年的收入）。除了凯瑟琳王后是自己娘家带来的茶叶，其余贵族们喝的都是由荷兰人叛卖过来的，中间不知转了几次手，成本非常高。

此时茶叶昂贵的原因有二：一是，当时英国没有与中国建立直接的贸易往来；二是，英国对印度的殖民活动还在起步阶段，印度茶叶还没来得及传到英国。

卡瑟琳王后的陪嫁红茶，在当时茶就是身份的象征。有多珍贵呢，平时，茶盒被锁起来，钥匙由专人保管；而茶具，那简直是最珍贵的传家宝。

不过这样的日子没过多久，到了18世纪，随着殖民扩张和航海技术的发展，量大又便宜的印度红茶被带进了英伦三岛。

到了18世纪中后期，大部分茶叶走私非常猖獗，数量甚至超过了通过正当途径进入的“官版”茶叶。价格低廉也只是英国茶叶消费量增加的一个因素，茶叶从奢侈品变成了全体英国人民的“大众饮品”。

不过，英国人喝茶跟咱们传统的“饮茶”区别还是很大的，他们更讲究“搭配着吃”，啥都往里面尝试着放，口味还是比较重的，会根据自己的喜好添加奶、糖或者柠檬。

比如，著名的下午茶。英国上流社会的早餐都很丰富，午餐较为简便，晚餐则要等到晚上八点左右才会开始，而且非常正式。因此，人们习惯于在下午四点左右吃些点心、补充能量，省的饿坏了，在dinner的餐桌上失态。而且，贵妇们也有了展示自己新衣帽、首饰，互相“八卦”的机会，可以大大方方的以出席下午茶社交场合为理由，去置办新衣裙。

这个下午茶也非常讲究，充满了鄙视链。比如，先倒热茶还是先倒牛奶，就可以看出一个人的阶级地位——先茶后奶，才是贵族的喝法。因为当时瓷器非常珍贵，薄脆的茶具遇热茶容易炸，除非特别珍贵，特别高质量的那种。所以，“先茶后奶”是一种妥妥的“炫富”表现。

不过，广大的劳动人民和中产，还是老老实实的“先奶后茶”。

此外，拿茶具的姿势，也有阶级划分，讲究人都是最少用三个手指拿住茶被柄部，因为，这说明你有纤细的手指，可以放进去，以区别天天从事生产活动的广大老百姓。

不过，虽然喝茶的方式千千万，但是，在大风、潮湿、食物油腻不易消化的英国，茶叶成了当之无愧的“生活必需品”，还产生了相应的英伦茶文化。

此外，个人觉得，爱喝茶，也可能跟英国人比较”闷骚”，腼腆、矜持的性格有关。

上来就热情的交谈，对他们来说比较困难，甚至会感到尴尬，于是他们就一边聊天气，一边煮水、泡茶、加奶、搅拌、放糖、搅拌、配着点心喝茶，话匣子就逐渐打开了。

甚至，茶还可以带来冷静，英国人遇到难处时，往往会说，"Keep Calm and Make Some Tea"（冷静一下，先弄点茶喝）。

比如，在电影《敦刻尔克》中，也有相关的情节，在德军的炮弹下，英国士兵们终于登上了驱逐舰，跳出了鬼门关。组织上马上一人发了一杯热茶，表示安慰。之后，经历了九死一生的航行，上了火车上，士兵们桌子上放的是什么呢？还是茶。

真实的照片，敦刻尔克撤退中，一只志愿民船上的渔民们在排队喝茶。这也是后上色的真实历史照片，伦敦大轰炸后，坐在废墟上喝茶的淡定女士。这要放咱们这儿，那定是一番哭天抢地的情形。实际上，大部分英国人非常刻意的追求体面，即使物资匮乏、条件简陋，甚至燃眉在即，简单的一杯茶就能有一种仪式感——以证明他们的从容不迫，而这种淡定，就是自己身份的象征。因此，一些美好的，让人放松的事物，都用“tea”给代表了，比如开头提及的英国同事萨利的“Tea time”。

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对于张雪峰怼马丁的言论？

1. 社会上唯学历是。价值观扭曲到病态地步，全国皆如此，越没知识的人越在意这个，真正能不在意的人少之又少，就像现在极度重视金钱。目前中国拜学历之风盛行，与知识已经无关了，拜应试教育所赐。这是大环境，虽然知道这个风气不对，但大家都这样，只好随波逐流了。

2. 学历与能力比当然能力重要，这个道理张老师肯定明白，全国人都心里明白吧。但是，没有学历你根本没有机会。500强基本要求是985的本硕，张老师说的普通本科考上研可能也不行，普通的本科加985研究生同样进不来。现在对第一学历极端重视，差的第一学历同样没机会。张老师说的可能只对一半。

3. 考上研就行了吗？丑小鸭变天鹅？应该来讲不是，考上并不代表什么，努力死学就是了，只要有毅力，按照考研班规划考上一个好学校并不难。考上研能力就厉害了吗？也不是！但我们是严进宽出出，你考上就行了，不需要你做出学术成绩来。所以考上研就行了，不需要学到什么，也不需要多强的学术研究能力。只要能拿到学历能找挣钱的工作就行了，因为你是为了挣钱。

4. 这个讨论的核心与其说考研还不如说找好工作，或者说怎么赚更多的钱。现实社会是，能搞到钱才是王道。有钱人才受人尊重和景仰，穷人通过考研来改变命运。富人官家子弟送出国或者一开始就上最好的学校，必然是985硕士或博士。

5. 工作过一两年后学历就不重要了，相比能力来讲不值一提。因为你身边人学历都不差，大家都一样。这时只有能力，包括人情关系出众才能得到认同。但是没有学历你根本进不来！社会阶层怎么划分的呢？就是用类似的这种方式把人三六九等的，然后把这种模式固化下来，让利益延续。

6. 社会是病态的但也是公平的。过于重视学历过于重视金钱过于重视户口过于重视出身等等都是社会非正常的表现，也都是一定时期社会的产物。目前社会是病态的，可以说千疮百孔，比起鲁迅批判的民国还要糟糕，但社会又是公平的，因为上天和时间终究是公平的。若干年后来看并不一定考研了或有钱了就幸福了，真能影响你的绝不是读研和学历。人之道损不足奉有余，天之道损有余而补不足。人之道看一时，天之道看一世。

总之，现在社会就是看学历看出身，985本硕是入门起点。老师是对的，大家都应该考研，但也别信奉考研，毕竟那只是在追求金钱而已，而不是学识与智慧。社会是病态的，但终究是公正的。今天你为了工作和钱而考研谋求改变，明天你依然还要继续为了钱而谋求其他的改变。