喝普洱茶生茶好熟茶好,大益茶生茶好还是熟茶好
喝普洱茶生茶好熟茶好,大益茶生茶好还是熟茶好?
大益茶生茶和熟茶相比,个人感觉还是生茶要好一些。大益是国内知名的茶企品牌,有稳定的原料供应基地和茶叶生产工厂,在普洱茶业界内都知道大益茶的原料都非常好,特别是生茶,和同等树龄的其他山头相比,明显要好的多。而大益的熟茶发酵工艺技术一般,这也是大益熟茶为什么要广东仓存储转化的原因。两者对比下来,还是生茶要好一些。
普洱茶生茶一定比熟茶好吗?
普洱茶茶叶品质好不好,与生熟并没有关系。打个比方来说,一个人是不是善良,和是男是女没有关系。男人里有好人,女人里也有好人。普洱茶加工工艺不同,同样的原料,可以加工成生茶,也可以加工成熟茶,成品的品质,由原料与加工过程共同决定。正如一个人,家庭成长环境,教育过程,共同决定了这个人的性情好坏。
购买好的茶叶,用合理的价格,通过正购的渠道,才比较靠谱。
生普和熟普哪个讲究年份?
熟普更讲究年份。
生普洱 具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味丰富,层次感偏强,韵味十分明显,能极大的挑战茶客的味蕾,春夏两季,特别适合品饮生普。
熟普洱 经过渥堆发酵,茶性更温和,熟茶口感醇厚,绵软回甘,无苦涩之感。因为口感的独特性,深受父母长辈的喜爱,是送礼和收藏的佳品。熟普洱存放时间越长,润滑度越好,苦涩味会降低,甜醇味则会逐渐凸显。熟茶经过存放,会消除渥堆味,内含物质会进一步转化,使熟茶汤色更清透,甜度以及陈香气会更明显,润滑度也会随之提高。
所以熟普更讲究年份。
生茶熟茶哪个好?
生茶和熟茶同属普洱茶,没有绝对的好坏之分。普洱生茶色泽墨绿,芽头呈现银白色,香气清纯;普洱熟茶颜色呈褐色,芽头为金红色,具有纯正的陈香,夹带有樟香、枣香;普洱熟茶口感顺滑,汤色粘稠柔和,且具有独特陈香,而新的普洱生茶茶汤呈黄绿色,口感微涩。
普洱生茶与熟茶哪个好:
1.外观(以饼茶为例)
熟茶:茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
生茶:茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。
2.制作工艺
熟茶:云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经过人工渥堆发酵工艺处理,再经过筛选、分级后制成的各类散茶和紧压茶
生茶:云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧压茶
3.颜色
熟茶:棕、褐色,重度发酵则会有些发黑,茶芽呈金黄色或暗金黄色
生茶:青绿、暗绿或黄绿,茶芽发白显毫
4.茶性
熟茶:温性
生茶:微寒
5.汤色
熟茶:栗红色或暗红色,微透亮。
生茶:青黄色或金黄色,较透亮。
6.口感
熟茶:基本无苦涩感,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然。新茶有堆味,略带水味。
生茶:口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津。
7.叶底
熟茶:渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。
生茶:新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。无杂色,有条有形,展开仍保持整叶状的为好茶。
8.主要功效
熟茶:具有显著的减肥效果!熟普经过轻度发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暧胃,养胃。
用中医理论来说,熟普基本是偏温性的,是最适合女性饮用的茶叶了。
生茶:具有显著的减肥效果!生普普茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品。
白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显。
怎样才能知道哪个适合自己喝?
谢邀:
普洱茶是中国茶业中最具代表性的地域性产品。普洱茶的功效具有非常宝贵的收藏价值。大家都称它为可饮用的古董!自然分类是指未经发酵的晒干绿茶成品,统称普洱生茶。主题分类普洱茶是工艺茶,即人工发酵制成的普洱茶,俗称普洱熟茶。让我们大致了解一下这个问题。弈普茶叶普洱生茶是指以沙青毛茶为原料,压制成各种压榨茶,储存在干燥通风处,未经转化(未经发酵)的茶。茶对脾胃有刺激作用。应该放很多年。经过自然陈酿过程,具有独特的陈年性和芳香性,茶的性质逐渐温和。具有清肠、降脂、降压、减肥的作用。它适合年轻人。弈普茶叶熟普洱茶一般是指以沙青毛茶为原料,通过发酵,人为缩短转化时间,使普洱茶原味由苦变甜、纯稠,汤色由金黄色变为栗红色、棕色。茶味温和,不易伤脾胃。舒蒲具有降血脂、降血压、养胃的功效。更适合中老年人使用。
通过以上介绍,已经了解普洱茶的特性,总有一款适合你
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