六安瓜片简介,什么是六安瓜片茶

六安瓜片简介，什么是六安瓜片茶？

六安瓜片茶产自安徽省六安市金寨县是一款无芽无梗，形如瓜子的片绿茶，色泽饱满茶叶表面一层白霜，茶汤口味淳厚甘甜回味无穷，制作分为人手工炒作和机制，纯手工炒茶再用栗木炭火来回几十道拉烘出来的瓜片茶更有一股栗子清香。

六角瓜片是什么茶？

六安瓜片是绿茶的一种，为绿茶特种茶类，它是中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，它产自安徽省六安市大别山一带，在唐朝的时候称为庐州六安茶，在明朝时称为六安瓜片，为上品、极品茶。

祁门红茶和六安瓜片哪个好喝？

祁门红茶和六安，各有各的特色。不能说哪个好喝，哪个不好喝，每个人的口味儿不一样。祁门红茶属于暖性的。体寒的人喝会有好处。 六安瓜片清凉解热体热的人喝对身体有好处。两种茶都是我们安徽的，我是六安人，更偏向于瓜片。而且挂片是全国十大名茶。声誉享誉全国。

六安瓜片的特点？

六（lù）安瓜片简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶，也是中国十大名茶之一，其产自安徽省六安市大别山一带，在唐代被称为“庐州六安茶”；在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在全世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

2019年11月15日，六安瓜片入选中国农业品牌目录。

基本信息

中文名 六安瓜片

分布区域

安徽省六安市

体征

无芽无梗的茶叶

品质特征

翠绿有光、香气清高、滋味鲜醇

认证时间

2007.12.28

质量认证

地理标志保护产品

茶叶类别

绿茶

产地

安徽省六安市大别山

请问六安瓜片有无明前和明后的区别？

毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀整。

采于清明谷雨之间，采摘初展的一芽两叶为名茶，现采现制，均匀烘制，剔除劣叶，做到鲜、嫩、匀、净。

六安瓜片的品质特点是，外形似瓜子形的单片，不带芽梗，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，富有白霜，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。六安瓜片分名片和瓜片1~4级，以名片为最优。六安瓜片茶不仅可消暑解渴，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。

六安瓜片的采制方法十分独特：一是鲜叶必须长到"开面"才采摘；二是鲜叶要经过"扳片"，除去芽头和茶梗，掰开嫩片、老片；三是嫩片、老片分别杀青；四是烘焙分三次进行，火温先低后高，特别是最后拉老火，炉火猛烈，火苗盈尺，抬篮走烘，一招一步节奏紧扣，实为茶叶烘焙技术中别具一格的"火功"。