大益茶道培训,普洱茶市场到底多大
大益茶道培训,普洱茶市场到底多大?
我们可以从2方面分析:
1.普洱所有品牌分析:
2016年,下关新品50余种,大益新品达40种。每月累计新品达5-10种。
2017,仍然好像是厚积薄发的态势,新品种将要超越2016年。
其他品牌老同志,普秀,中茶,雨林
合和昌,福元昌,润元昌,勐库戎氏
八角亭,岁月知味,柏联,斗记,陈升
澜沧,福今,今大福,昌泰,广雅,福海
郎河,百中堂,宝和祥,七彩云南
庆丰祥,津桥,高顶古茶,宋聘号,龙润,龙园,龙生,杨聘号,同庆号,士林等等等能叫出名字的,其他预计还有100家普洱大家族。
__
以上是普洱大家族的部分品牌,按照均值估算:
50品牌*每年30新品=1500个新品
___
2.普洱茶生产量分析:
注意是当年生产量,不包括各自巨大库存的毛料,至少是大于当年产量的5-10倍,足以用存料,来保证每年新出的茶有口感的协调性和可能出现的大商机。
仍然取50个品牌*每年30新品*每个新品配货20000斤=30000000斤。
【没错,每年投放市场的普洱是三千万斤。】
【再加5-10倍的库存毛料=10亿斤】
以上数据仅是估计,但是也能算出个大概。
_____
以上两方面大数据已经分析完
那么下面问题来了,四个
问题1.普洱茶真的有这么多需求吗?中国市场每年能消化掉投放市场的新茶三千万斤?
据我所知的一点,完全可以打败上面疑点:
云南很多人本地的老一辈人说:
普洱是什么茶?我只知道云南红茶还可以。
云南本地人,不知道普洱是何物,何况外省的?外省各自都有自己的本土特色品牌茶占领江山。
比如湖南安化黑茶,福建大红袍铁观音,浙江龙江,河南毛尖,安徽毛峰红茶,四川竹叶青,江苏碧螺春,湖北玉露毛峰等等,不一一列举,相信各位老家都有一款好喝的本地茶。
试想,本地祖祖辈辈只喝本地茶,你让人家整套紫砂茶具,天天教育人家识别各种香,各种一会山韵野韵,舌底鸣泉,高山流水,惊涛骇浪。
如果还没有感觉,就喝我们的六山十八寨的千年古树,保证绕舌三日不绝。钱嘛,不多二折后仅580一斤。喝惯这个进阶喝我们的老茶,不贵一饼1万起,多喝童颜永驻,初心难忘。
普洱茶想要突破各地的地头蛇,再树大王旗,独领风骚,可能还得继续各种炒作,坚持三十年。
当然,你会说普洱茶最大的市场在广东。我想说,茶只是藏在了广东,市场在中国,在世界……
很多人认为茶礼包装不重要?
义芳君说茶 | 第697期原创茶说
1.面子重要,还是里子更重要?俗话说得好,人靠衣妆,美靠靓妆。
一个人即便再国色天香,出水芙蓉,恰当的着装打扮也是必须的,方能锦上添花。
茶叶包装实际上就是茶叶身上的“靓妆”。
“妆容”是啥风格,走古典文艺风,还是清新自然风,抑或是简约现代风;妆容是否精致得体,是简朴自然,还是复杂繁复,个人的审美观是一方面,另一方面主要取决于国情及基本价值观。
以致现在不少人纷纷感慨,到底是在买茶叶呢,还是在买茶叶包装?
换句话来说,实际上就是,到底是面子更重要呢,还是里子更重要?
实际上,当然是里子更重要了。毕竟,包装只是茶叶的附属品,一切都以茶叶为圆点而展开。
2.茶叶为什么需要包装我国是礼仪之邦,日常生活中,不管是亲朋好友走动,还是业务往来、托人办事,都会随时准备礼品馈赠,拉近彼此之间距离。
茶叶是国饮,且品类及等级丰富,能满足不同人不同层次需求,自然不可或缺。
一款根据茶叶本身价值及特点,结合文化属性,应用环保型材质设计、制作而成的茶叶包装,无形当中能够提高茶叶本身价值,以及品牌附加值,起到锦上添花的作用。
此外,茶叶就像一个缺乏安全感的小孩,特别怕潮湿、怕异味、怕阳光直射、怕温度太高,本身特点也决定了茶叶需要包装,以便保持一个干燥、清洁、温度、湿度都较为恒定的储藏环境。
3.我们应该如何选择茶叶包装现如今,年关将至,年味渐浓,不少即将返乡的人们纷纷想着买点茶叶年货带回家,但对于很多茶叶“门外汉”来说,往往就凭感觉,觉得哪个茶叶包装好看,就选择哪个。
加之,现如今茶叶包装早已变成了当代的“买椟还珠”,充分展现了个性化创意、文化及艺术化追求,因而在面对市面上琳琅满目、各具特色的茶叶包装时,很多人往往纠结了老半天,就是无法下手。
且不说茶叶品质如何,单说茶叶包装,我们到底应该如何选择呢?
其实,最好还是根据自身需求,定位好包装风格,再结合成本预算控制,方能有的放矢,特别注意不要本末倒置。
首先,如果是亲朋好友之间馈赠的话,建议走简约简朴风,礼轻情意重。不要花太多“冤枉钱”在茶叶包装上,应该把成本费用尽量花在茶叶上,提高茶叶品质等级。
如此,选择设计简约的小铁罐,或者牛皮纸简易装,外加环保型纸袋即可。
其次,如果是商务、公务往来等一些重要场合,在包装设计、用料选择、美学风格等方面最好能够考虑到实用性与文艺性相结合,在预算范围内,以不降低茶叶品质等级为前提下,尽量追求格调为首要。
譬如:内层包装可以选择一些设计精致、高端的金属罐、陶瓷罐,外层包装可以选择工艺相对复杂,做工精致的手工礼盒,并注意检查一些细节,如缝合处是否脱胶等等。
本文由义芳君原创撰写,每日分享茶文干货,欢迎爱茶的您留言交流。
了解更多精彩深度茶叶专业知识,快来关注义芳君说茶,有问必答!
什么样的普洱茶比较好?
这个问题问的非常有价值,很多茶友都知道云南普洱茶有名,但是市场上铃兰满目,不知道该如何选一个标准的普洱茶,首先好普洱有三个标准定义,好的原料,好的制作工艺和科学储藏。普洱作为一个云南特有的茶,国标定义,以澜沧江流域一带。大叶种晒青毛茶为原料,加工成不同形状,砖饼沱等。以上是理论知识,关键还是实操,新茶友们实在不知道如何选时可借用的以下实操方法:
第一如何选购一片普洱熟茶?
1.最简单的是从普洱茶汤色的描述,好的普洱茶是具备玛瑙红,宝石红,石榴红,红酒红,琥珀色都是好的东西,是没有可比性的,再用冲泡技能,高温,多量,长时。就能评定出这个普洱茶好不好喝?三三次,每次5分钟,平时泡3克,现在用5-8克,我要3-5分钟,甚至10分钟,泡出来的茶叶,好喝,具备干净,透亮,有质感。有活性,它就是好茶,重复三次没有差异就是好茶。说明这款茶还可以。除了以上以外还有甜,润。稠,浓,软。绵,包括柔,这是表现好普洱的基本属性。。爱茶之人,为了健康一定能找到能喝的普洱。品质具备。安全优质的普洱茶
第二如何选普洱生茶饼?
首先选浓度高的,不能有杂味,耐泡度高,一开始泡的时间不要过长,正常头茶量,一泡一泡,泡到10次以后,闷个5分钟左右,苦味,涩味是否出来?如果这个时候还有苦味,涩味,那么这个生茶还是可以的。
茶叶真的有收藏价值吗?
随着茶叶市场的发展,在不同的时期我们会看到不同的茶受到追捧,在经过多方面的进一步炒作,随之便会产生大量的收藏行为。
例如说:
普洱茶2000年左右,我开始在很多地方看到越陈越香这个词。那个时候我还没有喝茶习惯,也不懂茶是什么东西。很好奇那些人似乎把这个东西当成了仙丹,真的有那么神奇吗?
2006年至2007年是普洱茶的一个传奇年份!从2006年起普洱茶开始逐步加速上升,短短几个月涨了50%!更神奇的是2007起开始一天一个价,很快十几块钱一斤的茶都变成了几百、上千元,东方的神奇叶子变成了疯狂的叶子!
2007年春茶季到来,这些疯狂的叶子开始急速下跌,直至无人问津。2008年起,我们开始在央视上听到这句话“茶有大益,大益普洱茶”。普洱茶因为其商品特性,还是一直深受资本的青睐,但温柔了许多。
岩茶2005年左右,岩茶的各种软文信息很多,隔年陈、3年药、7年宝等说法频繁出现。似乎开始炒作岩茶了,那时我已经有喝茶、学茶的知识了,学的就是岩茶。
岩茶也开始不断出现各种天价茶,其中以著名的大红袍为例,万元/斤的茶在市场上可说比比皆是。但似乎没过多久,市场就开始平稳下来。可能这些操盘手们发现,岩茶的量太少、工艺太复杂、仓储的要求太高了。
虽说好的岩茶是可以越陈越香,成药、成宝,但个人家庭是基本无法存储好的,更何况高品质的岩茶量那么少。
黑茶前几年黑茶开始频繁出现在视野中,似乎越来越多的人爱上了黑茶,随之而来的价格也呈呈上涨。有一家茶企也随之出现在一些想投资黑茶的人眼中,并由一家茶企转型成传销公司......
白茶现在市场上最受欢迎的是白茶,它的商品特性与普洱很像,它的加工工艺似乎很简单,至少工序很少。
它那清新淡雅的口味和绿茶比较接近,尤其受女性们的青睐(个人的感觉)。
于是乎,下一个被拿来炒作的,又会是什么茶?
我们不希望看到的是,大家都只关注炒作如何火爆,却忽略了这些茶类原本的价值、历史、文化、功效。
下面,我再重点说一下关于普洱茶的收藏知识点:知名品牌是一个相对有保障性的选择,尤其是一些市场流通渠道做得很好的品牌。如果你是一个行外人,想作为收藏投资,早几年前选这些知名品牌的产品,还是不错的。但要想目前进入市场,风险还是很高的。
如果你收藏主要是为了自己喝、与朋友分享的那种茶叶发烧友,甚至是普洱茶发烧友。那可以了解一些山头信息,毕竟行业内的人收茶是看山头而不是品牌。这些知名品牌也要收茶,他们也是看山头收原料的。
平常我们常听到的关于山头的信息是,班章为王、易武为后、景迈是香妃,但是除了这些耳熟能详名气比较大的山头,还有哪些山头是不错的呢?山头怎么多大体怎么区分呢?根据地域位置,我们常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市(原思茅)产区和西双版纳产区共三大名产区。
临沧产区是云南产茶最多的茶区,临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。总体而言,临沧的茶香气较好、涩味稍重,苦味轻微的特点。
最为出名的是“冰岛”的冰糖甜和具有浓厚香气的昔归茶。但是近年来云南的邦东茶区境内的大雪山和视介茶也是一大特色,邦东茶区得天独厚,可谓脚踩澜沧江头顶大雪山,大山的矗立,大江的纵横,必然是多云雾之乡,加上该地多石头,许多古茶树就生长在石头缝里。早在唐代陆羽的《茶经》里就记载,“其地,上者生烂石”。这里出产的茶,不但甜美,花香馥郁,而且最为难得的是氨基酸含量高,表现出鲜爽灵动的口感。
普洱(原思茅)茶区:普洱茶区的名山名寨相对比较少,但是其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,茶园种植集中,产量大。普洱茶区整体滋味偏清淡、显涩味,口感柔和,茶气不显,茶质相对较薄。其中景迈山古茶园最为出名。
西双版纳茶区:西双版纳茶区主要分为两大版块,勐海县和勐腊县。
勐海茶区的勐海隶属西双版纳,县辖范围内有除景迈山之外的著名的新六大茶山,分别为:南糯、勐宋、布朗、巴达、贺开、南峤。勐海茶区气温高、雨量充足,其产区茶叶特点为:香气浓郁,滋味足,茶质厚、苦涩度相对较高,茶气猛烈。
代代相传的古六大茶山五座都分布在勐腊县,古六大茶山依次是易武、倚邦、攸乐(基诺)、漫撒、蛮砖和革登。
除了攸乐在景洪市,其他都在勐腊县,这充分说明,勐腊的制茶历史以及普洱茶文明远远比勐海长久,且古茶树资源丰富。勐腊县主要以易武茶区为核心,易武是整个西双版纳茶区中气温较高,早晚温差大、雨量最多的地方,其古老原始茶种种类丰富,其滋味醇厚,香气好,苦涩味低,有着汤柔水甜的特点。古六大在普洱茶历史里有着特殊的地位,是殿堂级的普洱茶产区,漫撒,为易武贡茶之源头,如果你是一位资深的普洱玩家,漫撒,即是你绕不开的纯正易武味!
我们虽然知道了山头信息,但能不能收到好茶,茶友还是需要具备一定辨识能力的。没有辨识能力的情况下,尽量多拿些知名品牌的产品来做下对比。尤其是熟普,这个还是尽量要知名品牌的,其加工环境及工艺会更有保障。
而小商家这里要看生普,这里有些真正爱极普洱的茶人。他们在做茶季会一直守在茶树下收茶,并一直跟踪制作,手里会有一些纯正的山头料。这些名山头的大树生普,其花香蜜香很好,山场气息明显。
找到这种商家你就找到渠道了,他们在上山收茶时会遇见很多志同道合的同行。
如何选择普洱茶?
非常感谢悟空邀请!在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
普洱茶具有抗癌细胞、降血脂、减肥等等的功效,然而面对市场上面琳琅满目的普洱茶品种,商家的说辞,怎样才能挑选一款适合自己的普洱茶呢,所以今天就来分享一下:如何选购普洱茶?希望帮助到大家。
1、看品牌。我们在选择普洱茶的时候,还是要注重选择品牌的普洱茶,品牌茶叶无论是在生产安全方面还是茶叶质量以及售后服务方面都会提供有力的保障,看品牌并不是说让你看广告做的什么牛叉哄哄的,主要是看品牌的口碑。
2、看普洱茶的外形。选购普洱茶的时候,通过看普洱茶的外形来判断。普洱茶分为散茶和紧压茶。好的散茶外形色泽褐红,条索肥嫩,且紧结;紧压茶外观是均匀端正的,棱角整齐,松紧适度,不会起层掉面,厚薄一致,横纹是清晰的,条索也是整整齐齐的;上面也不会有霉斑。
3、闻普洱茶的香味。普洱生茶多是障香味,陈年的普洱茶则是闻起来则是老味。选购普洱茶的时候,如果闻到了有霉味或者是其他的异味了,这就说明茶叶的质量堪忧,可能是霉变茶叶或是质量较差的茶叶了,这时候,就不需要再购买了。
4、看茶的汤色如何。选购普洱茶的时候,可以依据茶的汤色来判断好坏。优质的普洱茶泡出来,茶汤是透明发亮的,而且上面还有一层油光。劣质的普洱茶泡出来的则是发黑、发污的。新制的普洱生茶泡出来是以黄绿色为主,且清亮;熟茶因为与发酵程度和堆放环境的影响,而呈深红色或者是红褐色透亮的颜色,如果熟茶泡出来的颜色是黄色、橙色或者黑色且浑浊的均为劣质的熟茶。
5、品尝味道。选购普洱茶的时候,还可以依据自己的试喝感觉来评判一下。一杯好的普洱茶不会喝到嘴里的时候,有霉味的感觉,更不可能有苦水的感觉。优质的普洱茶喝下去以后是滑口、滋味浓醇,回甘,舌根会有生津之感,质量次的会有滋味平淡,没有滑口的感觉,甚至有涩麻的感觉。
6、看价格。选购普洱茶的时候,还可以依据价格来判断质量的优次。普洱茶是越沉陈越香,所以老的普洱茶价格坑定会贵一些的。特别是乔木大树茶,是生长在海拔1000米以上的地区,整个的生产过程中是不施肥也不用杀虫剂,营养成分充足,且增值的潜力大,因此价格也是高的。
7、看耐泡度。耐泡度即为茶叶的冲泡次数,如果一泡普洱茶的冲泡次数多,而且水味越靠后,那么就说明茶叶的内含物质比较丰富,说明是好茶叶,在跑泡到最后的时候,还需要查看一下叶底的肥壮程度和色泽。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!
还没有评论,来说两句吧...