名茶网,网上买茶叶是否可靠
名茶网,网上买茶叶是否可靠?
网上买茶叶是很多年轻人不假思索就会操作的行为,他们对茶叶不太“感冒”,也不想研究茶叶的品类,更对喝茶不感兴趣,他们在网上买茶叶图的是省事,看的是图片和包装,而且他们一般都是送礼用。
网上买茶叶也是很多对茶叶一知半解的“喝茶”人,常做的事情,他们对茶叶不分种类,也不太在意口味,就是一般意义的喝茶。
我老爸89岁了,每天都会用不锈钢杯子冲上一杯茶,反复续水喝一天,在他的字典里,茶叶就是那么回事儿,他对来自于“各方面”的茶来者不拒,亲朋们知道他的习惯,多半都从网上购茶叶送给他,他还特别开心,喝不完的就送给子女们,还煞有介事的告诉你:这可是好茶!
网上买茶叶对于懂茶叶的人,多数不会这么操作。我身边的很多茶友,不论购买什么品种、什么价位的茶叶都是选择在茶城买、茶叶店买,他们更注重的是对茶叶的自身体验。
--网上买茶叶是否可靠?--前一阵子准备完善橱窗进行“带货”,想把朋友的茶叶推荐一下,这位朋友在茶城开店,福建那边有自己的茶山和茶叶品牌,在某宝也有开店,我让她把网店链接给我时,她说,网上挂的都是一般般的茶,不推荐。我还一愣,咋事儿?她说,在网店上高档的、货真价实的茶叶卖不出去,比拼的多半是价格,她也不想在网店费心、操心。
很多开茶业店的店家,对开网店都有各种说辞,朋友们也在议论都说,不敢贸然的在网上买茶叶,多数认为:网上买茶叶,“水太深”,感觉不可靠。
专业的事情要相信专家的指导,我们这些爱喝茶的人,家里买茶叶80%都来自茶城,选择相信茶叶店老板的介绍、多年购买茶叶的信誉和自己品茶的体验。
我家每天都要喝茶,上下午必泡茶喝,有时晚上看电视剧也冲茶喝,一个月一饼357克的茶不在话下就会喝光。
身边很多的茶友也都是去茶城品尝茶后,信心满满的买,有时也互相介绍好的茶一起在厂家批发些茶叶,满足当下的喝茶以及日后的存茶。喝茶多年,我们还没有在网上买茶叶的经历,也不大相信网上买茶叶可靠。
--网上买茶叶是否可靠?--网上买茶叶,也不能绝对的认为就不可靠。
现在网购越来越规范,良心商家也占绝大多数,各个茶叶厂家必然会开通或者说更多的依赖网络渠道出售自己的产品,包括开直播、名人带货等把好的茶叶推广出去,选择相信知名厂家、知名品牌在网上购茶叶也慢慢会被认同,如果购买了好茶、放心茶,自然还会回购,这些厂家、商家的产品一旦得到信任,人们就会越来越多的选择网上买茶叶,毕竟方便,送货到家。
网上购买茶叶,最大的缺欠就是不能体验,如果以后这方面能有所突破,自然人们就会去网上买茶叶。
喝茶的人,非常相信自己喝茶的感觉,也比较在意口感、年份、品种,体验式消费对于茶友来说至关重要,解决这个问题,好多问题都会迎刃而解。
喝茶的人还要有茶城、茶店的氛围,约上三二好友,在一起喝茶、品茶是他们生活的一大乐趣,面对网上买茶,缺少了这关键的环节,其实也相当于断了茶友们的人际圈,也就好比住孤独的“高楼大厦“和常常串门的”四合院“的关系,作为茶叶爱好者,您也会在这些事情上纠结的,不愿去网上买茶叶也不单纯的是认定可靠不可靠这么简单。
网上买茶叶是否可靠?仁者见仁智者见智。
如果单就可靠与否,大可选择信得过的厂家、品牌,这种喝过、品过自然放心去网上买,但是茶叶又跟其它商品有差别,所以一刀切的认为可靠不可靠,那是错误的。
网络发达的信息时代,一些不良商家的”鱼目混杂“售卖茶叶,被”放大“也是有可能的,他们坏了茶叶售卖的真实性、可靠性才是人们不愿去网上买茶叶,认为不可靠的症结所在。
十几年前的”炒“天价普洱,黑茶的混乱市场,给人们留下了”伤害“,茶叶价格、种类,让人望而却步,也是可以理解的。
(部分图片来自网络)
茶叶的保质期到底有多长?
您好,很荣幸回答这个问题!茶叶能放多久呢?没有说具体的那款茶叶,我认为需要从茶叶的分类,品种,工艺,发酵程度等等方便回答,也就是说不同的茶叶品种保质期是不一样的,那么下边咱们就一起聊聊具体品种的茶叶保存以及有效期:
首先先聊一下,十大名茶品种最多的绿茶类,如西湖龙井,信阳毛尖,碧螺春,黄山毛峰,太平猴魁,六安瓜片等等,属于不发酵茶,经过杀青,揉捻,做型,干燥等工艺制作而成,保留茶叶的诸多有氧物质和微量元素,一般一年春茶采摘一次,密封冷藏零下5℃保存可以保存12到18个月,也就是说,嗯绿茶的话相对来说,以新茶当年茶为好!
还有君山银针 霍山黄芽等黄茶类,微发酵茶也是以新茶为好!
再有就是正山小种,祁门红茶,金骏眉,滇红 信阳红茶等等,红茶属于全发酵茶,通风干燥不受潮的话,可以保存12到18个月。和绿茶唯一的区别就是红茶可以不用放冰箱或者冷库保存!
再有云南的普洱茶。安化黑茶,四川藏茶,广西六堡茶等黑茶类,品质好的话,一般情况下越陈越香。通风 湿度 不受潮等温度适宜的话越久越好 ,品质好的黑茶普洱茶还有一定的收藏价值,年头越长相对来说价格越贵!所以说这一类的茶相对来说的话是不怕存放的!
还有这几年炒的比较火爆的福鼎白茶。有白毫银针,白牡丹,寿眉等品质好的话,“有一年茶三年药七年宝”之说,也有的茶友开始存新茶喝老茶。
像咱们比较熟悉乌龙茶,介于红茶和绿茶之间。属于半发酵茶。发酵程度不同保存方法也是不一样。如果是铁观音,本山 毛蟹 凤凰单从这个发酵程度比较轻的乌龙茶一般也是以新茶为好。而发酵程度比较深的大红袍肉桂等乌龙茶,通风干燥不受潮的话,每年可以复焙提香!
以上是我的经验和建议,希望我的建议能够帮助到您。茶文化博大精深,希望在品茶的道路我们越走越远,越来越好!
东和茶叶网是真的吗?
是真的,它相当于淘宝,一个茶叶第三方平台
东和茶叶,发挥第三方茶叶交易平台的专业性,结合现代消费者的使用习惯,推出线上托管交易服务,为买卖双方搭建畅通之路,极大的解决了消费者买茶难、售后麻烦等难题。
希望我的答案可以帮助到您
哪里可以买到好的茶叶呢?
我做老家金寨抱儿山村瓜片,选择老品种茶叶手工炒制,炭火烘培!但是外形不好看,茶叶出来晚,山下蝙蝠洞区域比我们这里早二十多天,一般我们这里四月二十号才有头批茶出来,做出来要到五一前后才能喝到新茶!
一是主要山高点春天晚,!二是茶叶品种问题(老品种茶大多是山里大集体时候种植的产物,品种杂,多年生长适应当地环境)三是纯手工茶要经过多次烘培,回润!按采摘时间算做出来得十天周期!
希望喝当地土货的来我们老家旅游,喝点本地山泉水泡出来的茶香,吃点本地土菜,看看满山野花!
茶叶分多少种?
未发酵——绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。绿茶通常被认为有防癌、降血脂、降血压、减肥等作用。经常吸烟者,喝喝绿茶,也可减轻其受到尼古丁的伤害。
代表名茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰等;我们郁南县还有千官绿茶、通门绿茶等名茶。
微发酵——白茶
白茶属微发酵茶,是指采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。白茶的药效性能很好,能有明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶,还有降火、消炎、利咽的作用,对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。
代表名茶:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等。
轻发酵——黄茶
黄茶属轻发酵茶类,在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。黄茶通常是叶黄茶黄,且有一定的杀毒作用。黄茶可以益脾胃、助消化、提神醒脑、消除疲劳,缓解消化不良、食欲不振;还有助于脂肪代谢,懒动肥胖都可饮而化之。
代表名茶:君山银针、霍山黄芽、平阳黄汤、广东大叶青等。
半或全发酵——青茶
青茶,亦称乌龙茶,属半发酵茶及全发酵茶,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。青茶含较多有机化学成分茶多酚和无机矿物元素,有降血脂、改善皮肤过敏、抗衰老、抗肿瘤、减肥瘦身、提神作用。
但青茶有三忌:一是空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐;二是睡前不饮,否则难以入睡;三是冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。
代表名茶:大红袍、铁观音、凤凰单枞、乌龙。
全发酵——红茶
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶通常是红汤红叶,可以帮助胃肠消化、暖胃、促进食欲、提神、消疲劳,可利尿、消除水肿,并具有强壮心脏功能、抗酸化作用、降低心肌梗塞的发病率。
代表名茶:川红工夫、滇红工夫、祁门工夫正山小种、大吉岭、斯里兰卡等。
后发酵——黑茶
黑茶属后发酵茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶含有营养成份,主要为维生素和矿物质,有膳食营养作用,可以助消化、解油、减肥、抗氧化、抗癌、降血压、降血糖、降血脂、解油腻、杀菌消炎、利尿解毒、防糖尿病、抗衰老等。
代表名茶:云南普洱、安化黑茶、梧州六堡茶、湖北老青茶等。
喝茶对我们的身体有很大益处,且具有很好的保健作用和养生功效
喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液、易伤胃,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等现象。
饭后立即饮茶
饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化。会给胃增加负担,影响蛋白质的吸收;阻止铁在肠道的吸收;甚至诱发贫血症。还会易造成便秘,增加了有毒物质和致癌物质。所以进餐后不可立即饮茶,特别不要立即喝浓茶。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
感冒发烧忌喝茶
茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸,具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快、影响肌体排汗、妨碍正常散热的作用,会使病人的病情进一步加重,影响了病体的康复。参茶也不适合饮用。感冒发烧时,应该多喝一些温开水。
忌用茶水送药
这可能会影响药效。吃完药一小时内别喝茶。
忌晚上喝绿茶
因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。
忌过度喝茶
有的人为了减肥,大量喝生普,结果导致指甲凹凸不平,嘴角发炎,还出现了贫血。因为茶有大量鞣酸,鞣酸和铁质结合,形成一种不溶性物质,阻碍铁吸收,因此,大量喝浓茶会让铁流失。
忌喝变质茶、焦味茶、久泡茶
因为这些茶中的有用物质已被氧化,作用下降,而且这些茶汤中会存在微生物超标、不卫生等隐患。
忌喝隔夜茶
因为茶水放置时间太长,容易导致细菌大量生成,变成强刺激性、强氧化物,刺激胃肠,从而产生炎症。
忌喝冷茶、串味茶、烫茶
最好也不要喝凉了的茶,以防变味,并滋生有害物质。最好也别喝56摄氏度以上的茶,因为经常喝温度高的功夫茶、热粥容易导致食管癌。
少喝浓茶、生茶
杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶,容易伤胃,尤其是秋冬季节不要喝新茶、浓茶。如果一定要喝生茶,切忌空腹喝。
不宜喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠粘膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
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