茶道杯子套装,普京保温杯里居然装的是他最爱喝的茶叶
茶道杯子套装,普京保温杯里居然装的是他最爱喝的茶叶?
原创 | 义芳君说茶
1.
曾经,俄罗斯人作为“战斗民族”嗜好烈度酒伏特加的形象举世闻名,但“北极熊”对于喝茶的热爱也不容忽视。
要说俄罗斯人到底有多爱喝茶呢?
看看"硬汉"普京总统先生就知道了。在很多国际社交场合,别的国家元首要不喝酒,要不喝咖啡,而普京与众不同,喝的却往往是茶。
再来看看
再来看一组数据统计:
在全球近30亿人、超过160多个喜欢饮茶的国家与地区中,俄罗斯人以年均2.768斤的饮茶量位居全球第四,远超中国这个世界第一大茶叶生产国。
可见,要说,俄罗斯人也是一个热爱喝茶的国度,一点也并不为过。
2.
不过,俄罗斯人并非天生爱喝茶。
据史料记载,俄罗斯人喝茶的历史并不久远,最早可追溯至1638年,距今不足400年。
而且,俄罗斯人喝茶习惯的养成与我国有着密不可分的联系。
早在1638年,当时的俄国使臣出访蒙古,就带回了四箱中国茶叶,其滋味一下子就吸引住了当时的沙俄王公贵族。
此后,从1696年开始,一条前后延续了近200多年的世纪茶叶贸易大通道“万里茶路”便正式拉开序幕,成为继丝绸之路衰落之后的又一条重要的国际茶叶贸易大动脉。
源源不断的中国茶通过这条国际茶叶贸易通道,从福建武夷山出发,经蒙古的乌兰巴托,抵达中俄边境的中转站恰克图,再穿越俄国广袤腹地,途径俄国伊尔库茨克、新西伯利亚、秋明、莫斯科、彼得堡等十几个重要城市后,再延伸进入西欧。
中国茶的“西进”,三百多年来极大地改变了俄罗斯人的饮食结构。
但与国人好饮原味茶不同,俄罗斯人一般喝的是中国红茶或黑茶的二次加工茶,即茶汤里加入糖、牛奶、蜂蜜、花果等调料,制成调味茶。
俄罗斯茶尤喜添加糖,形成了十分甜腻的滋味风格。
而且,茶桌上一般也会摆上各种糕点、糖果,俨然就是英国下午茶的派头。
所以,俄罗斯人喝茶偏于滋味的甜腻,偏于追求生活的仪式感。
说到底,俄罗斯人毕竟是西方欧洲人,文化习俗、口味偏好仍然是偏西式。
3.
说到这里,如果大家以为,俄罗斯只喝茶,不生产茶的话,那未免太孤陋寡闻了。
事实上,俄罗斯不仅是茶叶消费大国,还是茶叶生产大国。
俄罗斯茶园主要分布在高加索山脉菲什特山及黑海沿岸地区,北纬43度一带。来自黑海的暖湿气流,为当地茶树抵抗寒流,带来了生机,也打破了在高纬度、高寒地区无法种植茶叶的历史。
当然,俄罗斯茶叶的背后始终闪现着中国人的身影。
据史料记载,1888年,当时的中国茶人刘俊周带领12名茶叶技工应邀赴沙俄指导茶叶生产,并带去了数千公斤茶籽、数千株茶苗,直接奠定了如今的俄罗斯茶业。
可见,中国人及中国茶对于俄罗斯茶业的发展可谓“功不可没”。
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1. 茶漏的使用方法
茶漏用于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
2.盖碗的使用方法
盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗內,沖水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。
3.茶盘的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
4.茶则的使用方法
茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
5.茶挟的使用方法
又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
什么材质的茶盘好?
木头茶盘,基本所有木头都可以做。
花梨瘿缅甸花梨,学名大果紫檀,主要分布在中南半岛(缅甸、老挝、泰国、越南、柬埔寨、马来西亚西部和新加坡等地。瘿木并非指某一种木,而是树干或树根的结瘤部位。此处纹理特殊,有旋转的细密花纹,有一种自然的病态之美,古人谓之“满架葡萄”。花梨瘿一般就是指大果紫檀的根部结瘤的那部分。
特点:
1、材质硬重,密度高。
2、最显著的特点就是有浓郁的果香味,香气悠远醇厚。
3、大果紫檀木纹清晰,结构细匀,某些部位有明显的虎皮纹,断断续续很是美观,颜色偏红,木纹是淡红色的,整体看好像肉色,其心材一般呈桔红、砖红、紫红色、黄色或浅黄色,常有深色条纹。
香樟木香樟木又名乌樟,仅分布在长江以南以及西南地区。
特点:
1、香樟木含有丰富的挥发性油脂,具有浓厚的特殊香气。
2、木质细密、纹理细腻,花纹精美。质地坚韧而且轻柔,不易折断,也不易产生裂纹,干燥后不易变形,易于雕刻。
我拿来做茶盘的香樟木基本都是以前拿来做门板拆下来的老料,这种材料的好处就是已经风干了,不会有虫子。这几款茶盘的都是用的老料,自然风化的,纹路都比较漂亮,用香樟木做茶盘一定要选择风干了的老料,新开的料肯定是不能用的。
紫光檀与黑檀特点:
紫光檀,又名非洲紫檀,这种木料很难处理,因为它硬度大、油性高,处理起来特别费劲。心材漆黑色或黑褐色,边材近白色,生长轮不明显。
黑檀,别名黑紫檀,跟紫光檀比较相似,颜色会比紫光檀浅一些,偏棕色,没有紫光檀那么黑,能看到纹路,而紫光檀卡不到纹路。
紫光檀无大料,很少能出板材。所以做成的茶盘比较少。黑檀的话成材比较大,能出大板料,所以网上卖的黑檀茶盘比较多。不过黑檀造假的也多,前几年朋友在网上两三百买了一个黑檀的茶盘,结果打开一看,里面是灌水泥的,外面是一层黑檀的皮。
阴沉金丝楠阴沉木不单单指金丝楠,还有很多杂木,比如樟木、椿木也可以形成阴沉木的,这些木料经过上千年历史而形成的,有的进埋在土里,而有的则是沉在水里,里面的纤维都死了,所以木质比较稳定。以前杭州钱塘江里有出现过一批阴沉木,主要是硬杂木形成的,阴沉金丝楠多出自四川。
特点:
1、金丝楠颜色偏黄,而阴沉金丝楠的话颜色偏绿一些,更加沉稳,遇水颜色加深。
2、切面除了拥有独特的水浸纹理之外,具有光泽的金丝木纹更是必不可少的。
3、木质地温润、细腻、柔滑,用手轻轻抚摸原材料即可明显感觉到。
船木以前人寻到船木都是把上面的铁件拆下来卖的,后来船木流行起来了,又开始卖木头了,里面的铁件也不拆,所以做茶盘的时候里面的铁很难磨,船木里面有很多铁钉,做起来费劲。
我们所说的船木一般是指南方出海的大船,以柚木为主,北方多数以榆木为主,南方的这些海船料基本做之前都会用桐油煮过,然后海水浸泡好几十年,木性十分稳定,因此船木茶盘做起来也是比较费劲的。
特点:
1、经过海水几十年的浸泡,海浪无数次的冲刷,坚韧耐磨,具有强烈的沧桑感,并兼有防水、防虫的功效。且船木一般采用比较优质的硬木,这样木材打造出来的物件不但结实,还防水防火。
2、由于船木本身的硬度高,有油性等特质,又进过海水的洗礼,其本身具有独特的纹理和色彩,而且不需要使用油漆,其本身就非常的光滑,有更好的触感。
分享的这几种木头茶盘,很常见,特点也都很鲜明,可以根据实际情况与需求选择合适的材质。
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茶船和茶盘哪个实用?
茶盘实用。
茶盘又称茶船就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿;它可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层,夹层用以盛废水,可以是抽屉式的,也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接,
排出盘面废水,但茶桌下仍需要一桶相承;其选材广泛,金、木、竹、陶皆可取。以金属茶盘最为简便耐用,以竹制茶盘最为清雅相宜。此外还有檀木、红木的茶盘,例如绿檀、黑檀茶盘等。
茶道中的木制茶夹能夹住玻璃茶杯吗?
看杯子的重量,但是夹得效果肯定不如磨砂质的茶具,并且玻璃也有带磨砂和不带的,情况都不一样,一般而言,如果你玩茶道,还用玻璃茶杯本身就很怪了
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