茶道茶叶罐,茶具五君子是什么

2023-03-12 127阅读 0评论

茶道茶叶罐,茶具五君子是什么?

应该说是茶道六君子,又称茶道组,为冲泡茶叶时的一种辅助工具,是茶筒、茶漏、茶夹、茶匙、茶针和茶则等六个茶具的统称,它们各有自己的独特功能和作用。

一、茶筒。

茶道茶叶罐,茶具五君子是什么

茶筒,是盛放“六君子”中其余五件茶具的工具,也叫“小管家”。一般为圆筒状,也有很多筒身造型各异的精美茶筒,如曲线形、葫芦形。制作材料,一般为竹子、木头,也有为陶瓷制作而成。

二、茶漏。

茶漏,形状如漏斗,是导茶入壶的工具。置茶时,把它放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外,造成浪费,影响环境卫生。制作材料,一般为竹子、木材,也可以用瓷或陶制成。

三、茶夹。

茶夹,形状如蝎子,是用于夹取茶杯、茶碗、茶盅、茶渣的用具,又称“茶铲”、“茶香”。茶夹功用与茶匙基本相同,主要是用来挟着茶杯清洗,防烫又卫生,也可将茶渣从壶中挟出。

制作材料,多为竹子、木材,也有少部分用金、银制成的茶夹。

四、茶匙。

茶匙,形如汤匙,是分茶的工具,为分茶而设计。主要用途,是取出储茶器皿中的茶叶,并将其放入茶则、茶盒或茶壶中。

喝茶过程中,也可以用其搅动壶中茶叶,帮助茶叶受泡均匀。制作材料,多为竹子、木材。

五、茶针。

茶针,形如缝衣针,是一种分解茶饼、疏通茶壶的用具,也称为“茶通”。当茶壶阻塞时,用于疏通茶壶嘴里的蜂巢,以保持茶壶的壶嘴出水流畅。

在用普洱茶时,可用它对茶饼进行快速分解。制作材料,多为金银、竹木,还有象牙、牛角、羚羊角等珍贵材料制成。

六、茶则。

茶则,形如快板片,是一种扁平弯头的测量装置,为盛茶入壶的用具,也称“茶叶表盘”、“茶叶刮”、“茶勺”。

取茶时,茶则与茶匙配合使用,用于拨茶和量茶。在拨茶过程中,也是事茶者衡量茶叶量的一个过程。所以,在事茶者眼里,茶则就是一种计量器具。制作材料,多是竹子和木材。

茶具六君子,材料多样,形状不同,含义丰富,观赏性能好。特别是竹子和木头制成的茶具,气质优雅,质地简单,在置茶、烹茶过程中,既可以对茶香进行有效补充,也可以防止茶叶被人为污染。

如何巧洗锡器?

1、只需用清水或中性洗洁剂清洗,然后用质地柔软的干布顺纹路擦干即可。

2、锡器要尽可能避免接触油渍,如不慎沾上一些难以去除的污垢,切忌用硬物磨刮,您可用香烟灰置于污处用纯棉布擦拭,去污即可,局部的污点可用纯棉布沾抛光膏擦拭。

3、磨沙面的锡器产品,可用温暖的肥皂水清洗;而光面的锡器具,以优质的洗银水揩抹过后,可保持恒久璀璨的光泽。

4、如果居住在海边,请经常用湿布擦试白锡工艺品,因为空气中的盐份会使其光泽变暗。

5、清洁后务必彻底冲洗并及时擦干,因为残余的清洁剂和水滴均会破坏锡器表面光泽。

6、锡的熔点较低(231.89℃),切忌放置于火边长时间烘烤!扩展资料锡工艺品由来已久,具有"盛酒酒香醇","贮茶色味不变","插花花长久"之称.锡是排在白金,黄金,银后面的第四种贵金属。它富有光泽,无毒,不易氧化变色,具有很好的杀菌,净化,保鲜作用。锡器的特点是:1、吸气能净化水质。锡是一种仅次于金银的有价值的金属,而且具有吸收不纯物质的功效。以前在水质不好的地方,人们会把锡板放在井底来净化水质。纯锡制品对人体没有任何伤害。2、锡制品具有很高的使用价值、观赏价值和珍藏价值。锡器以色如银,亮如镜,声如馨而独具特色。3、因锡元素的独特作用和锡器的密封性,因而用锡器储存茶叶,保鲜期比其他任何茶叶罐的时间都长,并具有不变味、不变色的特点。从古至今,讲究茶道,喜欢喝茶、品茶的人一般都使用锡罐储茶。锡制茶叶罐已被公认为茶叶长期保鲜及避免茶叶营养流失和口味变化的最佳器皿。4、锡器茶具,色泽银白,优雅高贵,具有很强的金属质感,视觉效果独特。泡茶久,味更浓,是亲朋好友品茶及收藏之选。5、因为锡的离子效果好,可以较大程度上增强酒的原韵味,使酒更加香甜爽口。6、锡有吸收不纯物质的作用,因而用锡制的花瓶,水不易变浑浊,可以使鲜花保持更长久。

弘茗道汝窑质量咋样?

弘茗道茶具质量还不错,属于二线品牌,弘茗道茶具不仅是品种多样,而且品质在同类茶具里面性价比是最好的。

弘茗道茶具主要售卖电木茶盘,玉石茶盘,茶道六君子,紫砂壶,玻璃杯,陶瓷杯,建盏,茶叶罐头,木质茶叶罐一切和泡茶有关系的器具。其中茶道六君子和紫砂壶是卖得最好的

茶具四件套使用方法?

茶具名称有:茶盘,茶叶罐,茶壶,盖碗。具体使用方法:

1、茶盘茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形,也可以是单层或夹层,夹层用以盛废水,也可以是抽屉式的,也可以是嵌入式。使用方法:端茶盘时,要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下,以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内,而是用干布将其擦干。

2、茶叶罐茶叶罐,形状各异,可根据个人喜好选择。而且,不同的形状在一定程度上象征着名贵与否,而且价钱也是不同的。使用方法:茶叶罐用完后要立刻密封好,以防茶叶受潮或者走味。

3、茶壶茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶,由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。使用方法:使用茶壶时,不可将壶嘴对着客人,而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时,一定要用手指扶住壶盖,以免茶壶倾斜时,壶盖滑落摔碎。

4、盖碗盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具,又称“三才碗”“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。此外,盖碗也可当做品茗杯使用。使用方法:用盖碗茶时,要先揭开碗盖,再嗅盖香,最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开,否则既不美观也不礼貌。

红茶应该怎样泡?

点我关注,百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏。品牌公众号“百花吟普洱茶”。跟大家分享不同种类的红茶怎么泡才能泡出最好的口感。一、正山小种

①、冲泡:用水晶茶壶、广口玻璃杯来冲泡。要点在于“泡”,先将茶入壶,以悬壶高冲的手法斟入一半90℃的开水,让开水浸泡茶叶,茶汤逐渐由橙黄转为浓艳的亮。

②、特点:滋味甘醇,具有桂圆味及特有松烟香。

③、产地:福建武夷山桐木。

二、九曲红梅

①、冲泡:九曲红梅是功夫红茶中的珍贵品种,取茶动作要轻柔、从容不迫。将烤茶器放在火炉上,烤热后放入茶叶,不断抖动烤茶器,使茶叶慢慢膨胀、变黄。等到茶香四溢,将茶取出备用。

冲泡前要温杯烫盏,使用低斟高冲的手法将水倾入壶中,九曲红梅独特的梅香会被激发出来,再将茶汤迅速倒出。

品茗时不要急于入口,先观色、闻香。你还可以配上古琴曲《梅花三弄》,感觉再好不过了。

②、点和挑选方法:挑选谷雨前后的芽叶品质最好,茶叶甘爽口,喝的时候如同喝桂圆汤,回味无穷,茶水汤色鲜亮红艳,香气馥郁。

③、产地:九曲红梅产于浙江省杭州市郊西湖区源埠的大坞山。

三、祁门红茶

1、冲泡:祁红茶适合清饮,就算加奶和糖调和饮用也不会失掉原先的香醇。适宜做下午茶和睡前茶。

冲泡祁门红茶建议选用瓷质茶具,水温到100℃,先低斟一圈,让热水沿壶壁流下,等到热水没过干茶,高冲水让茶叶在水的激荡下充分浸润色、香、味。

2、特点和挑选方法:祁门红茶采制工艺精细,高档茶以一芽二叶为主,外形条索紧细匀整、锋苗秀丽、色泽乌润(俗称“宝光”),内质清芳、带有蜜糖香气,汤色红颜明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。

3、产地:产于安徽省祁门、东至、贵池、石台以及江西的浮桥一带。

四、滇红功夫茶

1、冲泡:你可以选用白瓷茶具来冲泡,冲水至八分满,3分钟后,先闻其香,再观汤色。如果品饮的红茶属条形茶,可冲泡2-3次。

2、特点和挑选方法:滇红功夫茶的外形看起来十分肥硕而且紧实、金豪显露;汤色呈现深橘红色,品饮上一口,会发现并不同于其他红茶,滇红口感清冽甘甜,且甜而不腻,是一款一喝就停不下来的红茶

3、产地:云南南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。

为了更好的烘托红茶红亮透明的茶色,可选用内壁施白釉的紫砂茶具,白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。

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