即溶茶,初中化学什么物质既不溶于水

即溶茶，初中化学什么物质既不溶于水？

氯化银和硫酸钡即不溶于水，也不溶于酸。

碳酸钙和碳酸钡只溶于酸不溶于水。

碳酸钙和碳酸钡只溶于水不溶于酸。

熬中药的正确做法？

中药汤剂是我国传统中医药中最早出现的一种剂型，而中药煎煮是汤剂在使用前的最后一道工序，中药煎煮质量直接影响药物的疗效。因此，掌握正确的中药煎煮方法是提高药物疗效的重要环节。

1、煎药器具选择

一般首选瓦陶器，因其性质稳定、受热均匀、保温，价格便宜。目前家庭常用的不锈钢煎煮器具，化学性质较稳定，受热快，耐酸耐碱，也可用于煎煮中药。忌用铁、铜等金属器具，因为其化学性质极不稳定，易于药物成分发生反应，改变药物性能或产生有毒物质。

2、浸泡及水量

中药煎煮前浸泡，可使饮片重新获得水分而膨胀起来，有利于有效成分的溶出，同时缩短煎煮时间。宜用20~40℃温水浸泡30~60min，切忌使用过冷或过热的水，冷水会使干燥药材表面产生气膜，热水会使药材蛋白质受热凝固，均不利于有效成分溶出。一般花、茎、全草为主的药材浸泡30min，根、种子、果实等为主的药材可浸泡1h。用水量以超过药物表面3~125px为宜，第二煎可超过药渣表面1~50px。

3、煎煮火候、时间、次数

火候有“武火”和“文火”之分。根据各类药材的不同特点应用不同的火候和时间，可最大程度地煎出有效成分和保留有效成分。一般药物煎煮两次，头煎煮沸后煎煮20~30min。二煎15~20min。含挥发性成分的药材如薄荷、藿香等应避免久煎，先用武火煮沸后改用文火略煎即可，煎煮时间为10~20min。而滋补药、矿石类及乌头、附子等有毒药物煮沸后应文火久煎，煎煮时间为40~60min。

4、特殊煎法

4.1 先煎

指方剂中的一部分药物需要久煎，则在未入其他药物时，先行煎煮。常见的有矿物类、化石及兽角类药物，如石膏、龙骨、牡蛎、石决明、龟甲、鳖甲、水牛角等，因质地坚硬，有效成分难溶出，可打碎先煎15~20min，再加入其他药物同煎。有毒药物如附子、半夏、天南星等，为降低毒性，应先煎30~60min。

4.2 后下

为防止药物久煎失去功效，一般在其他药物快要煎好时，将后下药品放入，同煎5min。如含挥发油较多的芳香类药物薄荷、藿香、佩兰、砂仁等。泻下药也应后下，避免久煎破坏致泻作用，如大黄、番泻叶。

4.3 包煎

对一些带绒毛的药物、花粉类、细小种子类，如辛夷花、旋覆花、滑石粉、车前子、海金沙等药物，将其装入纱布袋内煎煮，可防止药物浮在水面，或沉底糊化，还有过滤作用，避免绒毛混入药液，刺激咽喉。

4.4 烊化

胶质或黏性大的药物，煎煮时容易黏附于或其他药物上，应单独溶化。如阿胶、鹿角胶、龟甲胶等，可放于热水或已煎好的药液中溶化服用。

4.5 另煎

贵重药物为避免被其他药渣吸附造成浪费应单独煎煮，药汁兑入其他煎好汤剂中服用。如人参、西洋参、鹿茸等。

4.6 冲服

贵重药亦可研成细粉与药液混匀同服，如三七粉、羚羊角粉、川贝母等。

（本答案由中山大学孙逸仙纪念医院陈永康提供）

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即溶吉士粉可以做什么点心？

1. 在制作需要保持原料本味的酥炸菜肴时，若加入大量的吉士粉，虽然可以增加菜肴的色泽和松脆感，但奶香味和果香味却会掩盖原料的本味，使菜肴失去特色，实际上，烹制这类菜肴若是用另外的膨松剂，再添入增色剂，即可避免；

2. 在鱼肉、虾肉、蟹肉码味上浆时加入吉士粉，成菜后肯定失去鱼肉、虾肉、蟹肉的原味，甚至使味道变得不伦不类；

3. 吉士粉用于菜肴原料的码味，主要是西柠汁、果汁和港式糖醋汁类菜肴，其用量以每500克原料加5克左右的吉士粉为宜，制作蒜香排骨，则可适量加大吉士粉的用量，放15克左右为宜；

4. 吉士粉用于菜肴勾芡时，用量比例是每500克原料加入2～5克吉士粉，且要与水淀粉和匀同时用；

5. 吉士粉用于脆浆糊的调制时，可在糊中加入15%的吉士粉。

即溶吉士粉怎么吃？

吉士粉是一种香料粉，呈粉末状，浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和果香味，系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁，后来通过香港厨师引进，才用于中式烹调。吉士粉易溶化，适用于软、香、滑的冷热甜点之中（如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中），主要取其特殊的香气和味道，是一种较理想的食品香料粉。 速溶 就是比较的容易溶解的 最好不要 直接加水食用

嘉庆年间让人感到很荒唐的事有哪些？

按常理，如果一品大员出现意外死亡的情况，朝野必定哗然，甚至出现强烈的官场地震。

但凡事皆有例外，嘉庆年间的两广总督吉庆就死得很憋屈，他被下属百般羞辱，愤而自杀。嘉庆帝不仅没为他伸冤，反下诏痛斥，认为他死不足惜！

清廉美名吉庆，全名爱新觉罗·吉庆，乃满洲正白旗人，是满清远支宗室。

乾隆末年，他先后担任内阁中书，侍读，御史，副都统，兵部侍郎，山东巡抚及浙江巡抚等要职。

当时官场贪污成风，浙江属富庶之地，能去那里当官，就意味着发家致富。

但吉庆担任浙江巡抚期间，却廉洁奉公，未取民间分毫，也不受同僚馈赠。

嘉庆帝继位后，吉庆升任两广总督。他一到任，便下令将总督衙门院内门窗全部封锁。只留一个简陋房屋作为起居和办公的场所。室内除卧榻外，只有一张茶几，一柄琴和几本书。

吉庆并非作秀，高贵的出身及朝廷优渥的待遇，让他很注重德行和名声，故此在道德高度自律。

除清廉外，吉庆另一特点是忠厚。他从不以官阶欺压同僚下属，总是像老好人一样，能让就让，能忍则忍。以至朝中皆称其有“长者之风”。

吉庆虽然严于律己，但对属下太过宽容，这便为日后的灾祸埋下了伏笔。

立功显耀嘉庆二年，贵州人龙登连因受不了官府横征暴敛，便聚集黔粤交界的彝，苗等少数民族数千人反清。

义军进入广西境内，很快占据西隆县及周边各地。两广总督吉庆得知情况后，与总兵彭承尧来到广西。

他先用收买和劝降等手段分化瓦解义军，随后紧急从广东调来一万精兵，亲自率领前往镇压。

四月，吉庆攻占旧州，八渡等地。五月，清军进攻西隆。经一个多月拉锯战，清军死伤惨重，粮草也出现不足。

正在吉庆头痛不已时，义军中的叛徒设计捉拿了龙登连父子，并送到吉庆大营请降。

吉庆将龙登连父子押往京师斩首，黔粤两地的起义被彻底平定。嘉庆帝大喜，升吉庆为太子太保兼协办大学士，仍总督两广。

克其巢，斩首千级，以功加太子太保，赐双眼花翎。——《清史稿·觉罗吉庆传》

此时的吉庆可谓位极人臣，功勋卓著。他仍在广州的总督衙门里不断提升“自我修养”。

地方官见总督是个宽厚老好人，纷纷欺上瞒下，巧立名目榨取百姓。广东吏治越发腐败，吉庆被蒙在鼓里，对地方官的种种作为一无所知。

督抚不和嘉庆五年，同为正白旗出身的瑚图礼外放广东，署理巡抚，两年后实授。

瑚图礼是通过科举正途步入官场的。他心高气傲，又性格急躁，打心眼里便看不起吉庆。偏偏吉庆又是自己的顶头上司，这就更让瑚图礼感到憋火。

由于两广总督与广东巡抚在职责范围内多有重叠，且巡抚衙门与总督衙门都在广州城内，这就注定了二人要产生矛盾。

瑚图礼从不把吉庆当上司看，在政务的处理上，他固执己见，经常不顾吉庆的意见而强硬推行自己的主张。吉庆心里虽不高兴，但老好人的习惯让他不断忍让。

瑚图礼更加得寸进尺，开始公开顶撞吉庆。两人的关系越发紧张，最后连百姓都知道总督和巡抚经常吵架。

嘉庆七年年初，吉庆和瑚图礼因为如何处理关税盈余的问题而彻底撕破脸皮。

当时广东有十三行专门负责对外贸易，故此每年都能征收到大笔关税。除上缴朝廷外，往往还剩许多盈余。

吉庆想把这笔盈余充公，然后平摊到各县，以充实各地财政。但瑚图礼坚决反对，他要将盈余投到自己挑出的几个县里。

二人为此争吵不休，吉庆再也不能忍了，便抬出自己两广总督的身份，强硬地把关税盈余归公。

瑚图礼虽怒不可遏，但吉庆官阶确实比自己大，他只得拂袖而去。

运退黄金不久后，有官员将广东省吏治腐败的情况上奏，嘉庆帝大怒，专门下诏斥责吉庆，说他因循无能，治理无方！

吉庆居官廉而察吏疏，博罗县重犯越狱，司府徇隐；又通省赃罚银按县派徵，为臬司陋规。事并上闻，诏斥其因循。——《清史稿》

瑚图礼得知皇帝下诏痛骂吉庆，不禁心中大喜，他也写一份密折，弹劾吉庆处理政务疲软不力。

正当吉庆被皇帝骂得战战兢兢时，博罗县爆发了天地会起义。知府伊秉绶请求发兵镇压，提督孙全谋却欺骗吉庆，将起义描述成几个山贼的小打小闹。吉庆信以为真，便不同意发兵。

天地会起义迅速波及数县，吉庆这才回过味来，马上带兵前去镇压，并迅速擒杀起义首领陈烂屐。

陈烂屐死后，起义不仅没被平定，反而愈演愈烈。永安各处的天地会相继起义，吉庆只得四处奔走，不停作战。

由于过于劳累，吉庆生起病来。他担心自己对付不了天地会，便上奏朝廷，请调江西兵前来援助。

求援奏折递上去没几天，天地会起义就平定了！吉庆只得又写一奏折上报战况。

嘉庆帝见了吉庆的奏报前后不符，联想起之前瑚图礼的密奏，不禁恼怒。

当即下诏：吉庆事前失察，事后无能，糊涂可见一斑。着革去其协办大学士，暂解总督职务，由巡抚瑚图礼暂理。待钦差那彦成入粤后，会同瑚图礼审讯！

吉庆平乱后，病情更加严重，只得慢慢返回广州。他不知自己已被解职，仍给嘉庆帝上一道奏折，其中有这么一句：

患病月余，恐瑚图礼作践，唯愿病不能痊。——《清代奏折汇编》

老好人吉庆想向皇帝诉苦，但迎接他的却是死对头的百般羞辱。

受辱自尽十一月十九日，吉庆回到广州。瑚图礼闻讯大喜，立马派人通知他明早带着总督印到巡抚衙门接旨。听到瑚图礼要自己带总督印去，吉庆预感到事情不妙。

二十日清早，他先吩咐家人把印送去，又安排家丁把送眷属送回京城。这才带着几个随从来到巡抚衙门，却见瑚图礼一副盛气凌人的模样。瑚图礼大声宣读圣旨，吉庆跪在地上呆呆的听着。

得知自己已被解除职务，只待钦差前来审讯，吉庆不禁悲从中来。瑚图礼却不管这些，当即命差役摘去吉庆的顶戴，扒去其官服，并扔过一套囚服喝令他穿上。

吉庆哪受过如此羞辱，随从们也被这突如其来的场面吓得呆住。瑚图礼对着吉庆百般咒骂，连巡抚衙门的小吏都对他恫吓不止，催他赶快认罪。

吉庆绝望了，他对众人说：

某虽不才，曾备位政府，岂可甘受其辱，有伤国体。——《清史稿》

说完，便抢过衙役佩刀要自刎，瑚图礼忙命家人将刀夺下。吉庆冲到桌边，抓起鼻烟壶塞入口中用力吞下，随后倒在地上，脸色变得通红。

由于鼻烟壶堵塞气管，吉庆很快便气绝身亡。随从们见老爷死了，只得哭着将尸体抬走。瑚图礼吓得脸色惨败，吉庆虽被暂时解职，但尚未定罪，如今被自己逼死了，这如何得了？

他定了定神，忙写一道奏折：

十一月二十日，总督至巡抚衙门，精神异常萎顿，我询问后得知他患病未愈，还嘱咐他赶紧医治。次日听说吉庆回衙后突发急症死了。我前去查看，并将大印及关防文卷取回，暂理总督职务。

奏折发出后，瑚图礼越想越不妥，吉庆在巡抚衙门自杀，是众人都看见的，时间久了定要泄露。

为洗脱嫌疑，他于十二月十一日再上一折道：

总督吉庆于十一月十九日回到广州，我迎接时见其形容憔悴，得知他患病未愈，还嘱咐赶紧医治。次日吉庆到巡抚衙门回拜，刚说几句，竟语言恍惚，拔随身刀欲自杀，我上前抱住将刀夺下。吉庆将桌上鼻烟壶塞进口中，致气管隔绝。我与司、道、府、县等官营救无效，只得将吉庆抬回总督衙门，岂料刚回衙门便气绝了。

糊涂结案嘉庆帝见瑚图礼前后言语不同，顿起疑心，并在第二份奏折上朱批“大奇之事。”

为了弄清吉庆真正死因，他令那彦成加紧进程，火速至广州调查。

那彦成到达广州后，很快便查出吉庆受辱，愤而自尽的详情。瑚图礼忙求其遮掩，那彦成想到吉庆已死，没必要再得罪瑚图礼，于是上奏嘉庆帝：

总督吉庆失察下情，致民怨沸腾，会党四起。继而平叛不力受责，加之病重糊涂，竟畏罪自裁。

嘉庆帝接到那彦成的奏折后，心中疑虑良久。他虽然不信那彦成的结论，但怕深挖下去会令官场震动，同时认定吉庆自杀是对朝廷不信任。

于是降下圣旨，宣称吉庆是畏罪自杀，其行为与贩夫走卒无异，实在有损朝廷体面。

身为封疆大吏，即罪在不赦，亦当静以待命，岂得私行自尽，效匹夫沟渎之为，是自裁一节，即吉庆之罪，实无足惜。吉庆畏罪自尽，与瑚图礼无涉，其所称作贱之处，自系病中妄语，毋庸再行查奏。——《清代上谕档》

曾誉满一时，官居一品的吉庆，用生命换回了“畏罪自裁”的恶名。

总结吉庆是难得的清官，同时也是极有修养的贵族。但他却成了清代死得最憋屈的高官，不仅生前委屈，连死后都委屈！

“人善被人欺，马善被人骑。”这俗语用在吉庆身上极为恰当！

从“吉庆案”中，后世或可窥到嘉庆一朝的君臣风貌！