五峰毛尖,古峰毛尖特色

2023-03-10 136阅读 0评论

五峰毛尖,古峰毛尖特色?

毛尖是武汉最为特色的茶类珍宝。“人间珍品处处有,最难忘却五峰茶”就是形容茶。五峰是中国名茶之乡。土家族自治县地属亚热带温湿季风气候,县内海百拔最低处150米,最高2320米。山间终年云雾环绕,雨水充沛,土壤肥沃,气候温和,形成了“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。据考证,唐代的巴山峡州称为峡州夷陵郡,它包括五峰(唐代称巴山)、长阳、宜昌、远安、鹤峰等县。两人合抱的大茶树就是生长在临溪两岸的大茶树。这表明早在2300年前五峰境内就有自然生长的茶树。这里气候温和,雨量充沛,光照充足,空气湿度大,昼夜温差大,具有度明显的长江河谷气候特征,土壤富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素,十分适宜茶树生长。有道是“高山云雾出好茶,低山丘陵出早茶”。正是因为有这样的地理天赋,自然底蕴,造就了盛产上等名茶好茶。

哪些茶叶含硒最高?

施富硒茶、陕西紫阳茶和石台富硒茶都是因为出产地的土壤中富含硒元素。富硒茶中丰富的硒物质元素能够适当补充人体所需,茶叶内的营养物质也非常容易被人体吸收。富硒茶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收。食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂,可以延长人的寿命,而富硒茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。

五峰毛尖,古峰毛尖特色

另外,豆类、瘦肉类,蛋类、水产类、果蔬类、奶制品、主粮类等都含有硒。硒是人体必需的一种微量矿物质元素,人体内无法合成。食物中含硒量较高,人类对有机硒的利用率较低,因此正确的补硒方式是,多吃强化补充有机硒的食品,多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食品促进硒的吸收。硒在人体内无法合成,所以要满足人体对硒的需求,就需要每天补充硒。

茶叶春茶好还是秋茶好?

这是一个真正的茶农才会懂的问题,茶树有别常规的树木,一般都是6-10月开花结果,而不是所谓的春暖花开。

我有一片茶园,这里没有大海,没有浪漫的春暖花开,有的只是面朝黄土背朝天,一望无际的山头,和山顶上虚无缥缈的云雾。还有满山的茶树相伴,茶树又分新茶树和老茶树,一般只有3-5年以上老茶树才会开花结果。

每年春天,茶树开始冒新芽,茶农会采少量的茶芽做春茶,一般都比较鲜嫩,但是不会大量采摘,不然会直接影响到真正的收茶旺季。这会新芽不够,怎么办,有的茶商就会用新芽配粗茶叶,品质参差不齐,所以春茶多数不好喝。

在这美丽茶园里,每年最美的时刻,就是夏末秋初的时候满山的茶树花盛开的时候。同时每年的中秋前夕也是茶农采茶的好日子,这会的茶树经过春夏长时间的生长发育,开始真正的茁壮成长,努力发新芽,开出美丽的茶花,同时此刻的茶叶也是最多产,最优产的时刻,这会的茶叶因为产量大,就没有必要以次充好,所以秋收茶的品质无疑是一年之中最好的。

等到秋末东初的时候茶树开始结果,这时候的茶树营养都集中到果子上去,这会的茶叶大多比较老,开始发黄。

等天气再冷一些的时候,温度低于10度以后,茶树就开始掉叶子。

这就是茶树的一年四季,总体来说,秋茶品质往往都比春茶要好,这是一个事实。

人生如茶,茶如人生,一个孩子龄太小的时候,并不能要求她做得太多,需要的更多的是关心与呵护,等到花季少女,花样年华,都是十七八岁,20出头,这会的人生才是最美的。茶树的四季也是一样的,没有茶农会在春季狂摘新芽,摘太多,就会影响真的秋收旺季。

我是茶园日记1S,如果觉得对你有帮助的可以收藏一下,以免下次找不到了。🍵

湖北五峰毛尖什么时候开采?

湖北五峰毛尖3月份开采。

宜昌的五峰茶是因他的味道而出名的,爱喝茶的人一定会喜欢,天然的栗香口感很鲜爽很纯正,没有杂味,回甘也很好,久久回味的感觉。

采花毛尖属于绿茶类。产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。该县地处江汉平原与云贵高原的过渡地带,具有奇、险、美、全四大特色的国家森林公园“柴埠溪”。

一年一度的春茶又要到了?

我是福建泉州的,众所周知我们泉州安溪铁观音是全国闻名的,本身我就是茶农,也有批发我们福建武夷山桐木关的正山小种,金骏眉和大红袍等。但我还是主要聊一下自家茶山种植出产的铁观音吧茶山的山路18弯,车子开不上来,采好的茶叶只能骑着摩托车来回运输。有些山路还必须用人力背下去。都是纯人工采摘,人力成本非常的高。在这种环境下的茶叶,真的是一点污染都没有。

我们这边茶山的土壤都是酸性的红壤,土层非常的深厚,最适合铁观音的生长。这里有句民谚:“四季有花常见雨,严冬无雪有雷声”,正是这里的独特地理环境造就了几千年流传下来的安溪铁观音。

好的茶叶,除了原材料外,炒茶也是大有讲究的。“看天做青、看青做青”是其中的精华所在,我们会根据茶青采摘时的天气状况以及凉青、晒青时的萎凋情况,及时进行分寸把控,过早或者过晚炒,都将影响铁观音的最终品质。

正所谓“慢工出细活”。安溪铁观音传统制作工艺中竟多达11道——凉青、晒青、摇青、做青、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣箕。其中的揉捻、包揉、焙火工序最为复杂,并不能一蹴而就,而是经过反复多次的进行,才能出来真正的“观音韵”。

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