黄山毛峰茶叶,黄山毛有几种

黄山毛峰茶叶，黄山毛有几种？

黄山毛峰分几个系列

1、特级一等：外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄；色泽嫩绿似玉；汤色嫩黄绿清澈明亮；香气香馥郁持久；滋味鲜爽回甘；叶底嫩黄鲜活。

2、特级二等：外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫；色泽嫩绿润；汤色嫩黄绿明亮；香气嫩鲜高长；滋味鲜爽回甘；叶底嫩匀绿亮。

3、特级三等：外形条索芽叶嫩齐毫显；色泽嫩绿明亮微黄；汤色嫩绿明亮；香气嫩香；滋味鲜醇回甘；叶底嫩绿明亮。

4、一级：外形条索芽叶肥壮匀齐毫显形微卷；色泽嫩绿微黄明亮；汤色嫩绿亮；香气鲜嫩持久；滋味鲜醇略甘；叶底肥嫩成朵嫩绿明亮。

5、二级：外形条索芽叶肥壮、条微卷、显芽毫；色泽绿明亮；汤色绿明亮；香气清高；滋味鲜醇味长爽口；叶底嫩匀、嫩绿明亮。

6、三级：外形条索条卷显芽、匀齐、叶张肥大；色泽尚绿润；汤色黄绿亮；香气高香；滋味醇厚；叶底尚匀、黄绿。

黄山毛峰的香型

1、陈年型：其茶性是比较温和的，口感是那种清醇滑爽的感觉，茶叶的色泽上是乌黑的，并且带有清香，汤色是呈橙黄或橙红的，味道爽口甘润。

2、浓香型：其茶叶是采用温火慢烘的，冷却是在湿风下，这种类型的茶其口感甘醇润厚，深金黄色或橙黄色的汤色，味道甘滑。

3、云雾型：其茶叶是经过精心加工制成的，也得到了充分地发酵，味道上是那种浓郁特别的感觉，回甘也很好，口感很有韵味。

4、兰花型:其茶叶是带有一股那种鲜香的气息，有韵味，而且香气浓郁持久，汤色呈现的是那种黄绿色的，看起来明亮清澈，味道也很纯甘。

黄山毛峰的挑选技巧

1、看叶子颜色辨别

挑选黄山毛峰，可以看叶子的颜色来判断黄山毛峰是不是上乘的品质。

2、看茶叶的外观

看茶叶的外观也可以辨别黄山毛峰，外观比较亮的是上乘的黄山毛峰，暗淡的就是黄山毛峰次品。

3、看茶叶的汤色

看黄山毛峰的汤色也可以辨别茶叶的好坏，干净透彻的就是好的黄山毛峰，暗淡浑浊的就是黄山毛峰的次品。

4、闻茶叶的气味

闻茶叶的气味也可以辨别黄山毛峰的好坏，气味清香的是好的黄山毛峰，气味淡或者有其它不正常的气味，就说明黄山毛峰出问题了。

黄山毛峰的历史追溯

黄山茶可以追溯到1200年前的盛唐期间，到了明代，黄山毛峰的建造工艺不只大大进步，品种也日益增多，当它名声鹤起的时辰，黄山毛峰茶的雏形也根基形成。

综上所述，黄山毛峰根据茶品品质不同可以分为特级、一级、二级、三级这是个等级。

黄山毛峰哪个牌子最好？

黄山毛峰哪个牌子好？

这个你就找对人了，黄山毛峰呢主要出自于黄山区黄山区的毛峰呢，分为高山毛峰和田间毛峰，像最为出名的应该是我们黄山北大门山脚下的一个叫大洋湖的毛峰，是上的毛峰，可能你很难买到的，嗯，其实其他地方的毛峰呢味道都是差不多的，嗯，以清明节前的毛峰为上的毛峰，因为它嗯叶片小，然后叶片嫩，嗯，上面啊形状为两刀，一枪为上等品。

安徽黄山毛峰茶叶好喝吗？

安徽黄山毛峰茶叶很好喝的，在于黄山区，高山绿水，夜潮土，早上有雾气蒙蒙，生长时间比山下长15天左右，所以茶叶肉头厚道，香味朴实，是当地的一大特产

汀溪兰香和黄山毛峰哪个好？

黄山毛峰好肯定是，毛峰茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶，入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

黄山毛峰茶干净吗？

黄山毛峰茶是天净的，黄山毛峰从茶园採摘鲜叶是手工操作，一点一点把鲜叶摘下来放在茶叶筐里，是非常开净的，鲜叶採回家进行整理，拣出杂质，鲜叶整理完成后再是加工毛峰，加工毛峰是要细心认真，加工毛峰温度把握好不能过高过低，不然会影响青色和条索。