凉茶文化,加多宝能着火吗

凉茶文化，加多宝能着火吗？

加多宝不能着火，因为加多宝是凉茶，而且罐是铁的，不是易燃物品。

加多宝集团是一家集原材料种植、饮料生产及销售于一体的大型企业。公司创立于1995年，1996年首创并推出了第一罐罐装凉茶。旗下产品包括罐装、瓶装、盒装“加多宝凉茶”和“昆仑山雪山矿泉水”。一直以来，加多宝始终以满腔热忱，秉承着为中国创造一个世界级的饮料品牌、传承中华传统养生及仁爱文化理念，开拓创新、拼搏奋进，向着“加多宝中国梦”不懈努力！

可乐好喝还是和其正？

喝可乐怕身体不好，可是没什么饮料比它诱惑大，可是喝了和其正就感觉它就感觉特别爽！没想到茶也能有这种口味，比碳酸还过瘾，和其正是福建达利园集团生产的一个凉茶。和其正特点是喝了不上火，有补元气的功效。

为什么广东人喜欢煲汤？

谢邀，广东人喜欢煲汤吗？答案是肯定的。

一蛊老火靓汤，煲着广东人千百年来的历史缩影

相信很多人都听过广东人对于吃饭，常常挂在嘴边的一句话“宁可食无菜，不可食无汤”。广东人爱喝汤早已经成为了一种悠久的传统，先上汤，后上菜，更是成为广东人上至家里吃饭，下至酒桌宴席的一道固定顺序。也相信很多初次到广东地区吃饭的人，点完自己想要的菜后，总会被服务员问一句：“不点汤吗？”

为什么广东人离不开汤

有很多外地人也不理解广东人，为什么吃饭总要来一碗汤，而且一碗汤为什么会这么复杂，往往一碗汤里面需要将十几种食材投到陈年瓦罐中煨煮，再搭配以中药材，或者一些奇奇怪怪的食物。一碗老火靓汤短则要煲上两三小时，长则要消耗一个漫长下午，这样才能端出一盅像样的老火靓汤。

而对于广东人，能否做出一碗美味而又有益的靓汤，可以说是看作衡量能否贤妻良母的标准之一。在电视剧《外来媳妇本地郎》的开场曲的歌词中“最怕日日要煲靓汤”就说明了这种情况，无数的广东人都愿意在煲汤上付出时间、耐心和功夫，而且一代又一代的人往往都对此乐此不疲。

在人们的认识中

传统的广东人并不热爱出行，也不像江南女子，喜欢梳妆打扮。很多时候，她们往往都在守着一团火、一锅汤，每天就在靓汤所冒的白雾中，心怀无限遐思、万般温情地煲汤，煲煮着汤中对爱人寄情。哪怕直到现在，广东人也依然热爱着煲汤，不管是温柔可雅的淑女，还是忙忙碌碌的女强人，也不会遗失“为君洗手作羹汤”的喜好。

为何广东人独爱喝汤

其实这种生活习惯是自然环境打下的烙印，《内经》中说，南方生热，热生火，火生苦，苦生心。由于广东气候常年湿热，身体的水分比较容易流失，长期生活在此处容易上火内热。也相信很多人初来广东，总觉得身体燥热，容易口舌生疮，可以说是水土不服，也可以说是当地气候问题。于是千百年来，当地人逐渐学会就地取材，以汤水解暑热湿毒，而煲汤也由此演变而来，和凉茶形成了广东独有的饮食文化。

一盅汤里四季分明

深谙煲汤之道的广东人会告诉你，夏天大家会选择喝可以降火的冬瓜薏米赤小豆煲排骨汤，而冬天则要喝滋补的花旗参炖鸡驱寒，一年四季之中，广东人都有着不同的药膳食谱，而每家每户往往都有祖传的独门秘籍，汤也是广东饮食文化的底蕴之一，家的味道就如同靓汤一般，细腻却又浓厚的慢慢的流传了下来。

珠江之水养育千万家

一条珠江长流，河水甘甜清澈毫无保留地哺育了世世代代的广东人。从远古时期人类就知道逐水而迁、傍水而居，一道长江河流，往往伴随着一座座城市的兴起，也是一个又一个文明的起源。而广州历史上就是一座水城，农耕文明发展起来就是依靠着靠山吃山，靠水吃水，使得广东人热爱着喝粥、煲汤、喝茶等。人们的吃喝、日常生活，甚至语言文字，都与水有着千丝万缕的关系，可能广东人早已经把习俗和血脉都融化在了这源远流长的珠江水里。

所以，与其说广东人有多么能吃，多么爱吃，不如说他们只是看透了生活中的本质，追求人生的平淡，幸福的滋补，调和成了这人间百态最好的配方，有如一碗上等的老火靓汤，往往清淡如水，却又回味无穷。

可能每个广东人的记忆里都会有这样的画面——隔着氤氲的靓汤蒸汽，她眉眼弯弯，说着软软的粤语叫你饮汤，从孩子提到婚姻，从母亲再到伴侣，温柔深刻且充满着烟火之气。

这碗美味的老火靓汤，承载着是广东人一代又一代的记忆。

编辑：Rooster

香港的凉茶是什么？

在香港喝凉茶有两种方式，可站在门口的柜面外，也可以走进店内坐下。一般来说，如果只是喝一碗凉茶，可以选择前者。在门口的柜面上，会摆放着已经盛好新鲜熬制的凉茶的小碗，上面用玻璃罩盖上，干净卫生。随买随饮，一口气饮尽，接着赶路逛街。如果还希望试试其他小食或小憩一阵，便可以坐于铺中，悠闲欣赏品味。 凉茶品种甚多。有廿四味凉茶、葫芦茶、金银菊五花茶、苦瓜干凉茶等;甚至连龟苓膏汤、生鱼葛菜汤等，也成为香港人喜爱的传统老牌凉茶。 其实，凉茶既不凉、也不是茶。它是香港、澳门地区及我国的广东民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。由古至今，凉茶已经成为了香港人生活当中的一个必不可少的生活元素，它承载着历史，保留着传统，更映射着中药文化与中国人的饮食文化。

为什么人会喜欢吃辣呀？

辣是三分味，盐是七分味，不会烧菜的掌握这两个味道，家常菜基本上也会做得有滋有味。人们喜欢吃辣，除了饮食习惯之外，也是一种成瘾性依赖，一种自虐带来的饮食快感！就像喝酒一样！

辣属于重口味，刺激口腔，也是一种口感依赖，让人无辣不欢。辣还是一种饮食嗜好，就像一个人吃辣会停不下来，即使是辣的呼呼哈气，还是要咀嚼两口辣椒，辣上加辣。

凡是能吃辣的地区，其民风势必彪悍，不吃辣的地区，民风相对温和，大家注意观察就能发现这个特征。

人们对于辣，有种特殊的偏好，有的男人就喜欢性格泼辣的女人，甚至把性感又个性的女人称作辣妹。

当然，每个人都会来几句：辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子从小不怕辣，辣妹子嫁人不怕辣，辣妹子辣哟，辣辣辣。

辣椒的品种多多，喜欢吃辣的，会专门选购这种辣味十足的辣椒品种，比如朝天椒，甚至连二荆条都觉得不过瘾。

辣，可以下饭，可以下馒头，是一种超级下饭利器，没有辣椒的日子太过平淡，有了辣椒的日子，有滋有味，竖起大拇指点赞。不过，人们喜欢吃辣，南北方是有别的。

江南一带人民饮食清淡，喜欢吃辣的，嗜辣成性的并不常见，但是江西这个地方是个例外，无辣不欢，甚至是低调的最能吃辣的地区。

整个北方都喜欢吃辣，但不会是那种变态的超级辣嘴的辣，重辣也能忍受，麻辣并不受用，但生活饮食习惯上多为中等辣度。

西南地区人民，最喜欢吃辣，无辣不欢，也出品了闻名于世的老干妈辣酱，四川、贵州、两湖人民都能吃辣。

在民间，人们老话总说，能吃辣会当家。仿佛吃辣的男的彪悍，吃辣的女的能镇宅，当然也能当家。其实想想，能吃辣的人多数也有这种气场。最起码如果吃辣能力异于常人，确实也有过人之处。

不过，人们喜欢吃辣，还是一个生活习惯造就的口感问题，随着年龄的增长，没有辣的刺激，几乎食之无味。世界原本就有辣，只不过吃的习惯了，也就真的习惯了。那么，你喜欢吃辣吗？

（完）