安徽黄山名茶,安徽八大名茶
安徽黄山名茶,安徽八大名茶?
1、太平猴魁:清朝末年创于黄山太平县新明乡。问世以来,屡获殊荣,蜚声海内外。叶形独特,叶色苍绿,滋味醇厚,实为绿茶精品中的精品!
2、黄山毛峰:清光绪元年,徽州红顶商人谢正安躬耕于漕溪松石云泉间,创造出“白毫隐身,芽尖锋芒”的黄山毛峰。浸润百年,芳泽天下。
3、六安瓜片:清末成于金寨县一带,林密巍岩,溪流婉转下造出这工艺独特,形如瓜子,色泽翠绿,甘香润吻喉的绿茶精粹。
4、涌溪火青:明末创于泾县,历代御用贡品。外形如小锣旋转,冲泡时观茶粒在杯中如蓓蕾初放,舒展后枝枝竖立,品清高鲜爽间回味甘甜。
5、祁门红茶:世界红茶珍品,百年历史,与印度“大吉岭”、斯里兰卡“乌伐”并称世界三大高香茶。以高香、味醇、形美、色艳四绝闻名于世。
6、霍山黄芽:始于唐,兴于明,史载“霍山有黄芽焉,可煮而饮,久服得仙”历代御用贡品,“闷黄”工艺独特,汤色黄绿清亮,香清味醇!
7、汀溪兰香:现代新创名茶,产地泾县汀溪乡,山高林密,编植香兰,故而所产茶叶兰香悠远,独具一格!
8、敬亭绿雪:历史名茶,产自“相看两不厌”的敬亭山上,叶壮,汤清,沸水中白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。
2021年中国十大名茶排名?
答:2021年中国十大名茶排名分别是: 武夷山大红袍 西湖龙井 安溪铁观音 洞庭碧螺春 云南普洱茶 黄山毛峰 六安瓜片 信阳毛尖 君山银针 祁门红茶
武夷山大红袍
武夷山大红袍在中国享有“茶中状元”之美誉,其乃岩茶之王,堪称为国宝。此茶产于福建省武夷山,成品香气浓郁,滋味醇厚,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。
西湖龙井
西湖龙井产于中国杭州龙井茶区,此茶形光扁平直,色翠略黄,香气幽雅,滋味甘醇,汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵,有着1200多年的历史。
安溪铁观音
安溪铁观音属于乌龙茶类,介于红茶和绿茶之间,属于半发酵茶。除了一般茶叶的保健功能以外,还具有抗衰老、抗癌症、防龋齿、防糖尿病等功效。
洞庭碧螺春
此茶独具天然茶香果味,品质优异。成品茶外形紧密,条索纤细,清香优雅,碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘
云南普洱茶
其外形色泽褐红,汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,“越陈越香”是此茶最大的特点。
黄山毛峰
该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,滋味醇甘,韵味深长。因为新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
六安瓜片
六安瓜片是世界上唯一的无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。而梗则在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。
信阳毛尖
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等独特风格。此茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
君山银针
君山银针因形细如针,故名君山银针,属于黄茶。此茶茶身满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。
祁门红茶
茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香。该茶茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,非一般茶叶可比。
安徽黄山茶哪个最好喝?
黄山大谷运的茶最好喝。原因有以下几点。
第一,大谷运地势比较高,种植出的茶叶属于高山茶,茶叶在生长的过程中吸收了天地之精华。
第二,大谷运地区生态环境好,茶叶在生长过程中无污染。
第三,茶叶在加工过程中,还是沿用了传统的手工工艺。
黄山四宝是什么?
黄山风景有四绝:奇松、怪石、云海、温泉。四宝指的是文房四宝的话,黄山有:徽墨、歙砚、汪伯利笔、澄心堂纸。
徽墨是中国文房四宝之一,已有1000多年的历史,唐代末年,河北易州的著名墨工奚超带着儿子廷珪避难来到此地,他们见到黄山脚下遍地是高大而茂密的古松,便定居下来,成为徽墨发展的祖先,并由于工艺精湛,而被赐了国姓李。到了宋代,已经是“黄金易得,李墨难求”了。后来的胡开文徽墨,更荣获了1915年巴拿马万国博览会的金奖。现在的徽墨,品种、花样繁多,不失为理想的装饰品。
歙砚与端砚齐名,为中国文房四宝中的珍品。它以石质坚韧,纹理缜密,发墨益毫,贮水不涸,雕刻精湛,造型独特,美观适用而冠天下,深得历代名人的高度赞誉。今日歙砚名家如郑寒等,雕刻作品一被作为国礼赠品,将歙砚这一传统工艺品发扬光大。
汪伯利笔:据<<新安志>>记载:北宋年间,汪伯立在歙州府治创办“四宝堂”,文房四宝俱产,尤以笔著称于世。汪伯立笔早年称诸葛氏笔,后称徽笔、歙笔。这种笔既有很好的实用价值,又有很观赏价值,是书画艺术大师手中之瑰宝。现在制作的汪伯立笔,一只笔头,是从一斤兽毛筛选百分之一精制而成,真可谓“千毛选一毫”了。这中笔不仅笔毫达到了“尖、圆、齐、健”的标准,笔头呈纺锤形,而且笔管上进行了工艺制作,有的用定制的白底青花瓷作笔杆,并配以精美的商标,是一种能充分体现中华民族传统文化的高档礼品和旅游纪念品,深受书画爱好者和收藏家的喜爱与赞誉。
澄心堂纸:据<<徽州府志>>记载:黟歙间多良纸,有凝霜,澄心之号,后者长达50尺为幅,自首至尾匀薄如一。早在南唐李后主就极力推崇这种纸,并建堂藏之,故取名曰:澄心堂纸。宋代的大文学家、书法家苏东坡,与歙县的制墨、砚和澄心堂纸的潘谷结下了“翰墨因缘。”诗人梅尧臣为之作诗,诗曰:“澄心纸出新安郡,触月敲冰滑有余;潘候不独能致纸,罗纹细砚镌龙尾。”澄心堂纸得到宫廷和名家的喜爱,每逢岁贡,歙地的文房四宝便是岁贡中不可少的艺术珍品。明朝的书法家董其昌得澄心堂纸时,感慨地说:“此纸不敢书。”宋代著名的绘画家李公麟的传世之作<<五马图>>、欧阳修的起草的<<新唐书>>和<<新五代史>>以及拓印的<<淳化阁帖>>等,均取澄心堂纸作。美术史家曾称澄心堂纸为“肤卵如膜,坚洁如玉,细薄光润,冠于一时。”
1959十大名茶排名?
中国茶茶祖是神农,神农也是世界茶的茶祖。中国茶的历史源远流长。中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选出十大名茶。它们是:一、西湖龙井;二、洞庭碧螺春;三、黄山毛峰;四、庐山云雾;五、六安瓜片;六、君山银针;七、信阳毛尖;八、武夷岩茶;九、安溪铁观音;十、祁门红茶。
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