云南茶网,你喝过的最好喝的茶是什么茶

云南茶网，你喝过的最好喝的茶是什么茶？

我喝最好喝是青茶，保鲜茶，信阳毛尖。

信阳毛尖从种茶，茶种茶苗，山上土壤，原生态：管理，采茶，炒茶，购买，冷藏保鲜，沏茶用水，水温，沏茶方法，喝茶方法都有讲究的。

只有爱喝茶的才有体会。

普洱茶有保质期吗？

普洱茶有保质期吗？

答：

首先开门见山的说，普洱茶作为食物，必然有其保质期限。但对于喝茶人而言，普洱茶的保质期是个没有意义的概念。下面转载一篇文章加以论述。

注：本文最早发表于公众号“天威德成经典普洱茶文化”。

坊间曾流传一种说法，普洱茶的最佳适饮仓储期限是十年（一说二十年），超过了这个年份茶品就会开始走下坡路，事实真的如此么？

从科学角度出发任何事物都会经历一个从产生、发展到衰亡的过程，茶叶亦不例外。当茶叶存储到一定时限之时，其中所含有的一些有益物质应该会降解乃至消失，因此茶叶一定有其保存期限，关键在于这个期限的长短，它取决于茶叶的种类、制程、存储条件以及品饮者的品饮取向。

单以普洱茶为论，以目前可以品饮到的茶品看来，五十到一百年的普洱茶还是存在的。当你以鲜爽度或口感香甜作为对茶质衡量的标准时，这些老茶无疑都是“过期”的。当品饮者无法体会老茶的内涵与价值时，他亦不会喜欢这些老茶。而当品饮者能够喜爱这种茶品中蕴含的沧桑岁月，或是因体质问题偏向于选择刺激性较低的茶品时，他对于老茶的接受度也会较高。

普洱茶的品饮年份上限到底是多少？（选自石昆牧老师《经典普洱名词释义》）

是十年、二十年抑或五十年？除了茶品自身的状态，品饮者的个人取向也会影响评价的结果。以当下能够接触到的茶品而论，百年左右纯干仓仓储的大小树混采的号级茶，在重手泡试茶时仍具有一定的苦涩度，可见其内含的活性物质仍有一定程度的留存。一些茶学方面的学者以绿茶的视角来厘定普洱茶的可饮用年限，无疑是以对于新鲜蔬果的评判标准来探讨陈年白酒能否饮用的问题。

因此对于品饮者而言，应该以年龄、性别、体质、所处环境等来决定自己所适饮的茶品。初出茅庐的年轻人或许无法理解老茶背后的历史与悠远，耋耄老者也无法承受当年新茶的刺激性。茶品选择应同时顾及茶品的差异性与选择主体的差异性。

由于普洱茶的兴盛，特别是饮陈茶的习惯兴起于近代，故而缺乏历史上对于普洱老茶品饮价值评价的极限数据。以目前积累的经验数据来看，制程正确的普洱茶，其品饮年限是超过人类平均寿命的。因此我们在当下讨论普洱茶的品饮期限时，应更多注意其茶种、制程、仓储等因素对于茶品品质的影响。

还有一种情况会造成对普洱茶仓储年限的偏见，就是专业程度的缺失与信息的极度匮乏。很多时候一些茶友是在品饮了人为造假的假老茶并感受不佳之后，对所有的老茶产生了一概而论的错误见解，与之类似的还有坊间部分人士对于湿仓的偏见。只能感叹，当专业能力与逻辑辨析能力缺位时，他们只能遗憾的与好茶和真知无缘。

淘宝上的茶叶能买吗？

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答主对金骏眉了解不多，但大概知道金骏眉属于比较名贵的红茶种类，正宗的金骏眉成本价都要好几千一斤，如果在网上看到9.9包邮的金骏眉，就和在网上看到9.9元包邮的老班章一样，商家仅仅是在营销一个名词概念，买家就别指望买到正品了。至于为什么卖的这么便宜？那是因为他们卖的根本就不是真正的金骏眉或老班章，凭借着低廉的价格以次充好，吸引茶叶小白购买，大量出售依然可获得暴利。

网上买茶已经成为一种趋势，茶友们无需过分排斥。只是行业内泥沙俱下，有人卖正品，也有人卖假货。拿普洱茶来说，每年的春茶季，部分茶行业从业者涌向云南茶山，一路又是拍照，又是录视频，回去后发布在朋友圈或网络平台，这就是上山做茶了，但事实上，他们只是以游客的身份去茶山旅游了一趟而已。

在网上买茶，不要贪便宜，预算低没关系，就买点干净卫生的口粮茶也挺好，最怕的是有几十块钱却想着喝几千块钱的口感，抱着这样的心思，买到的可能是价值几块钱的茶，价值不对等暂且不论，伤害身体就不划算了。

如果不想被坑，买茶前一定要花时间做功课。现在网络这么发达，不论是电台还是直播平台，都有不少茶人分享自己喝茶习茶的经验，茶友可以和他们互动，在这个过程中也学到了知识。

网上买茶时可以多和客服了解产品详情，货比三家后，自己心里也会有一个大概的判断。如果自己眼光不错，也有比较信任的茶企，那就从他们手上购买好了，因为企业如果想要做大做强，客户关系的维系很重要，当然前提是茶友自已也一定要有不错的眼光呀！

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生普存放多少年可以长期饮用？

普洱茶是根据地名来命名的茶叶种类。古时所谓的普洱茶不叫普洱茶，普洱茶的叫法这是近代的事，以前最多的称法是“滇青”。云南的茶马古道确实有这悠久的历史，最远可以追溯到隋唐时代，近的也可追寻至明朝初年。云南的茶叶制造和贩卖确实有着悠久的历史，但普洱茶的命名则是在1951年宁洱专区改称普洱专区及2007年1月21日思茅是正式更名普洱市，以地名命名的茶类。

40年代中后期，或因战乱，或因经商，或因谋生，大量的广东人聚集到了香港。同时也将广式的早茶文化带到了香港。到了50年代大量的商人为香港带来了巨大的投资资本，香港的经济得到了快速发展。到了60年代，香港的经济增长速度达到了12.7%，到1969年底，香港的人均GDP从1961年的412美元涨到了829美元。随着香港经济的崛起，各大茶楼对茶叶的需求量剧增，此时一些存放已久的“滇青”那时还不叫普洱茶，因为仓储存放的环境是海洋气候的高温高湿环境，导致这些茶的茶汤浓稠、汤色暗褐的茶叶，也陆续上市。因为市场的庞大需求，推出的茶叶被迅速消化接受。到了60年代中后期，由于国内的特殊历史时期，一些茶商开始到东南亚的泰国等地寻购此类茶品。

直到1972年昆明茶厂才根据香港销售的这种口感的茶叶开始研制熟茶，1973年由勐海茶厂试生产。80年代初熟茶开始大量进入香港市场，普洱茶才被国人广为熟知，在此之前，香港茶市主要还是寿眉和乌龙茶的天下。

关于生茶的存放期，其时间段可分为3年、5年、8年、10年和20年以上。具体阐述请加关注，谢谢！

那什么茶叶可以存18年？

感谢邀请，【说茶网】为您解答：

日常生活中，我们会看到一些茶叶罐子上都清楚地印刷着茶叶的生产日期和保质期。

例如，茶和黄茶包装上，印刷的保质期一般是18个月，即一年半；红茶和乌龙茶包装上，印刷的保质期为2年或3年；

黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上，基本上都印刷着类似“保质期：在适当的条件下可长期保存”的字样。

此处，说茶网就大致列举一下六大茶类的存期/保质期。

通常来说，密封包装的茶叶保质期是18个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短了，在购买时，尽量选当年的新茶。

1、白茶

白茶说是越陈越好，保存好才能达到一年茶，三年药，七年宝的说法。

2、黄茶

黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样，保质期都只有一年左右。

3、绿茶

一般的茶，还是新鲜的比较好。绿茶保质期在常温下一般为一年左右。

4、红茶

一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年。

5、黑茶/普洱茶

普洱茶分为生茶和熟茶两种，一般而言，生茶的保质期在5年左右，熟茶经过特殊发酵越陈越香，茶叶保质期在15年以上。

6、乌龙茶（青茶）

乌龙茶叶保质期没有明确的规定，茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。

总体说来，在六大茶类中（因学界对普洱茶是否属于黑茶有较大争议，所以此处也可将普洱茶单列出来），若论茶叶的存期，保存时间较长的可能要论老白茶、黑茶、普洱茶这类的茶，特别是在制茶工艺上为中、重发酵的黑茶、普洱茶，排除存放在故宫博物院中远超百年的金瓜贡茶这样的特例（据相关研究人员说至今还能喝），茶叶一般还存在一个最佳赏味期和品饮期，不管哪种，在适合的时间喝一杯适合的茶才最重要，至于争论一款茶是否能长久，甚至是是否能无限期存放，反倒是没有多大意义。

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