高黎贡山普洱茶,可是为什么有的紫芽很便宜
高黎贡山普洱茶,可是为什么有的紫芽很便宜?
▲古树普洱茶芽
义芳君说茶 | 第690期原创茶说
紫芽普洱茶真的很珍贵吗?
不,这并不全对,前面至少应该加上“古树”两个字,正所谓“物以稀为贵”吧。
众所周知,中国有六大基本茶类,青茶、绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶,但咋还有“紫茶”呢?
难道这是全新的品种?
其实,并不是!紫茶自古有之,茶圣陆羽就曾口出名言,“阳崖阴木:紫者上,绿者次”。
▲古树普洱茶饼
茶农们在从事农业生产时,有时候也将茶树品种分为青芽、红芽、紫芽和白芽。青芽如台湾青心乌龙,红芽如红心铁观音,紫芽如顾渚紫笋,白芽如安吉白茶。
只是,“紫茶”并非代表一种新的茶叶加工方式,而是茶叶的一种性状异变现象。大多紫芽只是在嫩叶初发时呈现面紫背绿,一般情况下,长至三、四叶后,整体仍呈绿色。
茶叶嫩芽呈紫色,说明了茶叶中含有较高的花青素。花青素是一种有很强抗氧化作用,对人体具有保健功能的物质。理论上,这也构成了采自紫芽制作而成茶叶所具有的特色。
▲紫鹃茶
但实际上,茶人们对于紫芽似乎并不太感冒,原因在于紫芽意味着茶叶比较嫩,制成成品茶,其味较苦涩,叶底偏黑暗,并不明亮,整体上不管是色泽,还是滋味上的卖相并不突出。
好了,话说回来,为什么有的紫芽普洱茶却很便宜呢?
具体说来,主要原因是以下这两点:
其一,紫芽普洱茶并非采自真正的古树紫芽,而是人工杂交、改良性品种紫娟,茶叶鲜叶原料不够高档和珍贵。
这种新品种紫娟茶在云南茶叶主产区有不少分布,制成成品茶颜色呈墨绿色,汤色呈紫色,茶味较寡淡,涩感偏重,没有真正古树茶的汤水细腻,回甘明显,涩感化得快。
▲紫鹃茶饼
其二,工艺不过关,茶叶成品品质一般。
我们知道,一款上品茶叶除了茶叶原料的先天优势之外,还需精湛的加工、后期良好的存储。
在以茶质论英雄的当下,如果你手中拿的是紫芽普洱正品,却不值钱,那得好好检讨一下是不是工艺上存在瑕疵或者存储时存在过失,导致茶品价值下降。
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2018年云南省十大名茶排名?
第一名
勐海茶业有限责任公司“大益”牌经典7542普洱茶(生茶)
第二名
云南双江勐库茶叶有限责任公司“勐庫”牌本味大成普洱茶(生茶)
第三名
云南龙润茶业集团有限公司“龍潤”牌润家号普洱茶(生茶)
第四至十名
云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司“帝泊洱”牌茶珍
安宁海湾茶业有限责任公司“老同志”牌9978熟饼
云南滇红集团股份有限公司“凤”牌经典58红茶
普洱澜沧古茶股份有限公司“岩冷(图形)”牌春億金瓜普洱茶(生茶)
勐海陈升茶业有限公司“陳升號”牌陈升一号普洱茶(生茶)
腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司“高黎贡山”牌普洱古树茶
普洱祖祥高山茶园有限公司“祖祥”牌无量翠环有机绿茶
为什么高黎贡山茶这么便宜?
不可能便宜,高黎贡山茶是一线品牌。如果买的便宜肯定是假的。
高黎贡山”有机普洱茶荣膺2020年“云南十大名茶”。
“云南十大名茶”荣誉称号,是云南省委、省政府在绿色食品产业跨越式发展过程中颁发给茶行业的最高荣誉。
高黎贡山有机普洱茶是“高黎贡山”品牌的标杆产品之一,是由“普洱茶传承工艺大师、云南茶区十佳匠心茶人”陈亚忠亲制。
保山市腾冲市和顺镇有哪些美丽的小镇特色?
和顺的美是不分季节的!从三月到现在的八月每个月都会去和顺两三次,因为工作原因要在和顺呆三年!离公司非常近,和顺,来凤山,欢乐湖,北海都有经常去……好了晒几张照片看看吧!
云南最好最顶级奢华的温泉有哪些?
悦椿 | 腾冲悦椿温泉村
参考价格:3500地址:腾冲北海乡玛御谷 ,近温泉国际旅游度假区腾冲悦椿温泉村就在云南边境风景秀美的小镇,腾冲。走进温泉村才为之惊叹43个户外温泉池星罗棋布,每间温泉汤屋在宽敞的阳台中央设有一个温泉汤池,饱览美景的同时兼顾隐私。酒店以传统中国诗歌绘画为灵感的建筑设计,高挑的飞檐建筑,石板小径在花园中弯转延伸。泡着温泉,对面青山上雾岚漂移,耳边水声鸣响,要多浪漫有多浪漫~悦榕庄 | 丽江悦榕庄参考价格:2700地址:丽江古城区束河悦榕路还记得热播美剧《纸牌屋》第二季第7集中,那位中国工业家的园林外景吗?其实这些镜头便是取景于丽江悦榕庄哦~所有客房都面向玉龙雪山,真正地躺在床上就能看到雪山美景就在束河古镇边,很有种大隐隐于市的感觉。住在纳西风格的花园别墅中,白天在庭院里喝喝茶看看景,晚上于恒温泳池边看看星星边喝香槟...体验的不只是奢华,更是丽江独有的悠然惬意~悦榕庄 | 香格里拉仁安悦榕庄参考价格:2590地址:香格里拉建塘镇红坡村香格里拉仁安悦榕庄就安家在一个海拔3200米的高原小山村。背后是藏传佛教寺庙五佛寺,前面是蜿蜒流过的仁安河,这里有最纯美朴素的藏区田园风光。酒店由藏式农舍改建而成,外部粗犷朴素,内部装饰精美。纯手工打造的木质浴缸更是不可多见,很有武侠小说里的感觉。在这里,与其说是体会世外桃源的度假感,倒不如说是体验人间净土般藏式牧野生活。安纳塔拉 | 西双版纳安纳塔拉度假酒店参考价格:1800地址:西双版纳傣族自治州勐腊县勐仑镇(近西双版纳热带植物园)不用去清迈,也可以享受到恬淡怡然的山林逃逸!这样的景致就在西双版纳!位于中国唯一拥有热带雨林风光的西双版纳山脉中,西双版纳安纳塔拉度假酒店2013年春天在此开业。度假村在罗梭江畔的绵延雨林间,与峡谷、溪流、橡胶林等相映成趣…满眼都是你没见过的景色。漫步于酒店的热带花园中,空气里充满了西番莲和野兰花的甜蜜芬芳,在这里体验下热带雨林SPA,仿佛森林里花朵露水的滋润。柏联 | 昆明柏联精品酒店参考价格:3500地址:昆明阳宗海旅游度假区昆明柏联SPA温泉度假酒店位于阳宗海景区内,流水和鸟叫是每天听到最多的声音很有禅意~客房内提供的都是上等的陈年普洱茶,中国风的拖鞋,连走廊的装扮也是以佛像为主。切记睡前去泡下他家的温泉,泡在天然泉水里数星星,小鱼在周边游走,惬意~御庭 | 中信御庭德钦精品酒店参考价格:1600地址:德钦飞来寺村高山别庄躺在床上就能看雪山?位于德钦县飞来寺村高山别庄的中信御庭德钦精品酒店,拥有景区独一无二的景观。在海拔3400米的高山林区中,周围环绕着13座雪山,堪比远离尘嚣的世外桃源。酒店采用传统藏式装修风格,非常符合当地独特的雪山度假氛围,而且躺床上就能看到梅丽雪山和“日照金山”的世界奇观。酒店的服务人员也多是淳朴的藏民哦~安缦 | 丽江安缦地址:丽江古城区狮山路29号安缦酒店,在全球都会选择最有风情和人文的地方立足。在中国,除了杭州的法云安缦和北京的颐和安缦,在丽江将会出现安缦在中国的第三家酒店——安缦大研。酒店位于世界文化遗产丽江古城的狮子山山顶,紧邻着名景区万古城,地理位置极好。每家安缦度假村都独一无二的某些特征,安缦大研也不列外,特意保留了几座老建筑作为公共区域,喝茶漫步都是极好的。
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