野生大茶树,云南年代最久的茶树

2023-03-05 139阅读 0评论

野生大茶树,云南年代最久的茶树?

锦绣茶王——3200年树龄

锦绣茶王位于云南省凤庆县香竹菁。它的年龄比商纣王年长近100随,比秦始皇年长近1000岁。锦绣茶王是目前为止世界上发现的最早的栽培型古茶树。

野生大茶树,云南年代最久的茶树

千家寨1号古茶树——2700年

91年,在云南省镇沅的哀牢山发现了千家寨1号古茶树。

在2001年时,上海大世界基尼斯总部授予“大世界基尼斯之最”的称号。

勐库大雪山1高古茶树——2700年

云南临沧市和双江县西部于耿马县交界处的勐库大雪山,有一株大雪山1号古树。

云南玉溪元江野生古茶树王——1700年

野生茶树怎么吃?

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野生茶油是一种营养价值极高的食用油,它是以野生茶树的果实为主要原料经过提纯压榨后得到的植物油脂,这种植物油色泽金黄,质地清澈透亮,香气清爽滋味诱人。野生茶油不单口感好,营养价值也特别高,人们食用后能保健身体也能预防疾病,但是野生茶油怎样吃才能发挥最好的养生功效呢?

野生茶油怎么吃最好

1、野生茶油直接吃最好,野生茶油是一种能滋阴润燥润滑肠道的健康食用油,平时人们早起在空腹状态下直接吃10~20克的野生茶油,就能润滑肠道加快身体代谢,能起到清肠排毒和润肠通便的重要作用。

2、野生茶油也能用来调味,平时在做沙拉或者做凉拌菜时都可以加入适量的野生茶油,它能保持食材原有的色泽与口感,而且能提味增香,也能让人体吸收到更丰富的营养,能让野生茶油的保健功效得到更好的发挥。

野生茶油的食用方法

1、煎炸食品

野生茶油适合用来制作各种煎炸食品,它的耐高温性特别强,当油温达到220度时,野生茶油也不会变质,更不会产生反式脂肪酸,所以平时人们炸薯条或者炸其他油炸食品时,都能用野生茶油来做,它能让做好的煎炸食材色香味俱全,食用以后也不会对人体产生不良影响。野生茶油还能和其他植物油搭配在一起制成调和油,用来炒制各种菜品,炒出的菜品滋味诱人营养丰富。

2、烘焙食品

野生茶油还特别适合用来做烘焙食品,人们在家中烤面包或者烤蛋糕时都能涂抹适量的野生茶油,用它代替烘培油,味道更加清香,烤好以后的食品口感也会更加诱人。除了这些食用方法以外,野生茶油还能制作各种汤菜,在汤品做好出锅以前加入适量的野生茶油,能提味增香也能让做好的汤滋味更加鲜美

中国野生大茶树来源哪个茶区?

中国野生大茶树来源于云南省临沧市的双江茶区,明朝成化年间便是贡茶的产区。目前世界茶树王位于临沧市凤庆县的小湾,经权威机构专家检测树龄约为3270年,是世界上树龄最大的古茶树。另外临沧市的大雪山上,有几十棵编号管理的野生大茶树,树龄均在一千年以上。这些野生大茶树都是大叶种,和西双版纳茶区、普洱茶区的茶树树种都是一样的,所以说中国野生大茶树来源于临沧茶区。

野生茶树有几个品种?

(1)乔木型

此类是较原始的茶树类型。分布于和茶树原产地自然条件较接近的自然区域,即我国热带或亚热带地区。植株高大,从植株基部到上部,均有明显的主干,呈总状分枝,分枝部位高,枝叶稀疏。叶片大,叶片长度的变异范围为10-26厘米,多数品种叶长在14厘米以上。叶片栅栏组织概为一层。

(2)小乔木型

此类属进化类型。抗逆性较乔木类强,分布于亚热带或热带茶区。植株较高大,从植株基部至中部主干明显,植株上部主干则不明显。分枝较稀,大多数品种叶片长度以10-14厘米之间,叶片栅栏组织多为两层。

(3)灌木型

此类亦属进化类型。包括的品种最多,主要分布于亚热带茶区,我国大多数茶区均有分布。植株低矮,无明显主干,从植株基部分枝,分枝密,叶片较小,叶片长度变异范围大。为2.2-14厘米之间,大多数品种叶片长度 在10厘米以下。叶片栅栏组织2-3层。

茶树野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。

野茶树能够嫁接山茶花吗?

野茶树能够嫁接山茶花。野茶树山茶花和同一科目,可以嫁接。使用芽接法较好。一般在7-9月进行最佳,将砧木横切,再垂直纵切一刀,成“T”字形,沿垂直口轻轻将树皮撬开,在芽上方0.5厘米处横切一刀,深至木质部,取下后,用骨片挑除木质部,插入切口,使芽穗与砧木二者形成层紧贴后绑扎。

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