台湾艺人绿茶,茶叶消费人群分析

2023-02-15 117阅读 0评论

台湾艺人绿茶,茶叶消费人群分析?

我国茶叶消费群体已经达到4.9亿,消费人群的中老龄化和产区化特征依然存在。近两年,行业将拓展重点聚焦到新中产和青年消费群体上,倾注了大量的宣传资源,也收获了一定成果。但相较于近几年爆发式增长的新式茶饮,原叶茶消费群体总数的攀升速度仍十分缓慢。

普洱茶是如何在台湾流行起来的?

台湾同胞几乎是全民爱茶,他们刚开始接触普洱茶是在1980年代后期,两岸互通开放探亲和旅游。当时必须路过香港,很多同胞们愿意在香港过夜,第二天早上,总想到茶楼逛逛,吃个港式早茶。饱餐后,接下来就是生活习惯之一喝茶,当时的香港茶楼里只有【菊普】、【香片】,台胞们皱皱眉头,问有没有乌龙?答案是没有。台胞们喝不惯,说味道像陈旧的茶。

台湾艺人绿茶,茶叶消费人群分析

普洱开始被一些台胞们接受,他们通过地理教科书了解到,普洱来自遥远神秘的云南边境。不久,在台湾的港式茶楼也喝得到,大多是香港客带过去的。1988年,第一批台湾茶界人士,一行十五人,千里迢迢地远到云南境内,大理和西双版纳地区,去拜访【照叶树林带】----茶树的原乡,和普洱的发源地。那是台胞们第一次越过香港,直接和普洱接触。从那时起,普洱的流行,从单帮客少量携入,到走私客以货柜进口,短短十年之内,普洱在台湾大行其道,动则一饼数万元。

从普洱引入台湾到流行的这么快,台湾茶界人士开始仔细推究起来,可以推断出台湾茶叶走向的某些弊病,尤其是比赛茶的风气。具体而言,由于比赛茶的评委们偏爱低成熟度的口味,和球状外型,导致茶农越来越习惯採摘嫩芽。嫩青内含物质不足,就容易苦涩,渐渐地便有伤胃的说法。这(伤胃)的苦果,是由于(绿茶化)的乌龙流行的结果。

从专业角度说来,茶叶的嫩芽,所含的酯型儿茶素较高,会产生苦涩味,并导致(伤胃)。就茶的制法而言,不发酵的绿茶,大都在(清明)、(谷雨)之前採摘嫩芽,採收后直接杀青,不发酵也不转化,苦涩伤胃的物质其实都仍存在,所以必需少量投茶叶,低温冲泡,喝起来才不伤胃。

全发酵的红茶,也是以嫩芽制成的最为高贵,和绿茶一样。但红茶是连同嫩梗一起採收,而咖啡因在嫩梗的部分含量最高,需高温冲泡,产生收敛性较强的口味。相比之下,半发酵的乌龙茶,採摘嫩芽,多酚类含量较高,若是不完全发酵。投茶量过大,有用高温冲泡,苦涩味大量浸出,自然就伤胃了。

普洱,虽然本身是“绿茶胚”,但进口到台湾的,多为渥堆发酵后的“熟饼”,是一种后发酵的制法,对肠胃没有刺激性。两者有着明显不同的特点,这也是普洱茶很快就得到台湾人喜爱的原因。如果说,普洱茶因此得以趁隙而入,那么这“隙”很快就拓得想高速公路那么快、那么宽。其实台湾茶如果有“过”,那么这个“过”,就是把半发酵的乌龙茶,做得像绿茶那么嫩、那么伤胃。

台湾称为茶叶之什么?

台湾素有“茶之王国”之称。地形和气候适宜茶树生长,茶叶品质优良。台湾茶源自中国福建,至今约有200年历史。台湾有诸多名茶,且各有其特色,综合起来不外是绿茶、乌龙茶、金萱茶、文山包种茶、东方美人茶、阿里山高山茶、阿里山红茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶(碰风茶)、青心乌龙、冻顶乌龙茶、高山茶(大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等等茶类,这些茶类各有其特色。

台湾产茶地区比较多,著名的有七大产茶区。海拔高度,决定了台茶的口味。海拔越高,口味越佳、价格越贵。阿里山乡、梅山乡、番路乡等地区,其种植阿里山高山茶滋味甘润醇厚,近年来阿里山邹族文化部落的阿里山高山茶对阿里山茶坚持用最好的茶青、制造最好的、品质最佳的茶叶,是台湾茶叶的最具形象的茶叶代表。

这三种茶横扫海内外的任何茶。汤色微绿金黄,口味纯正,留香四溢,柔滑无比。台湾茶和福建茶的差别非常大。台湾茶可以冲七,八泡以上,不论泡的时间长短,即使是泡一天也不变色不变味,依然香味纯正。

历史

台湾早有野生茶,根据诸罗县志(1717年)记载:“台湾中南部地方,海拔八百到五千尺的山地,有野生茶树,附近居民采其幼芽,简单加工制造,而作自家饮用。”而根据淡水厅志中记载:“猫螺山产茶,性极寒,蕃不敢饮。”这种野生茶就是所谓的“山茶”,目前仍可以在台湾中南部山区发现这种野生茶树,但与目前台湾农民栽种的茶树在品种上并无相关。

台湾目前所栽种的茶树品种,是距今两百多年前由福建移民所带来的,而台湾早期的制茶技术亦是由福建师傅所传授。目前台湾所产制的乌龙茶、包种茶等茶类,其产制技术皆来自中国福建省。

清朝后期的台湾,茶叶是最大的生产和出口品,也促进了台湾北部的发展,将产业重心从原本的南部移转到了北部,对后来台湾文化的发展有重要的影响。

清嘉庆年间(1796~1820年)

柯朝氏从福建武夷山引进茶种,种于今台北县瑞芳山区,相传为台湾北部制茶之始。

清咸丰乙卯年(1855年)

林凤池从福建引进青心乌龙种茶苗,种于冻顶山,据悉为台湾乌龙茶之始。

清同治年间(1856年~1875)

约翰‧杜德对台湾茶业发展有很大的贡献。他移进茶苗、提供技术指导、收购茗茶、设精制厂并外销茗茶。使得台湾的茶业大幅发展。

清光绪年间(1875~1908年)

张氏兄弟从安溪引进纯种的铁观音茶,在木栅樟湖山种植,相传为今日木栅铁观音之始。

政府开始推广种茶。乌龙茶不再受美国市场青睐而滞销,导致包种茶的兴起。华人茶商李春生、台湾茶商林维源兴起,以及台湾的茶商团体兴起而突破台湾茶叶为洋人所主导的局面。

日据时期

这时期的台湾茶品种除了原本从福建省传入的以外,又经过日本人历年的试验,最后选出青心乌龙、青心大有、大叶乌龙与硬枝红心等四大品种作奖励推广种植。日本人并大力推广红茶的种植。

二战时期

因战争爆发,粮食与劳力皆极缺,除部分茶园改种粮食作物以外,原本投注在茶园的农村人力也移转到其他方面,致使台湾茶产业极度萎缩,几乎减产了百分之九十以上。

国民政府时期

随着台湾经济起飞,人们对于生活与饮食有了新的追求,于是各地茶艺馆纷纷成立,成为人们游憩生活里重要的品茗空间。此时期振兴了绿茶的生产,复原茶种、改良茶种、改进各种制茶法、茶产品多元化、推广茶区。使得原本以外销为主的台湾茶业转为以内销为主,使得停滞不前的茶业再次复苏。

种类及特色

台湾各地茶类各有其特色,综合起来不外是绿茶、金萱茶、文山包种茶、东方美人茶、白毫乌龙茶(碰风茶)、青心乌龙、冻顶乌龙茶、高山茶(大禹岭茶、舞鹤茶、阿里山茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)、红茶(阿里山茶、日月潭茶)等等茶类,这些茶类各有其特色。

台湾明星有哪些?

台湾女明星有:安以轩、欧阳娜娜、张韶涵、林心如、陈乔恩、刘若英、蔡依林、昆凌、安以轩、贾静雯、陈妍希、林志玲、林依晨、郭采洁、王祖贤、田馥甄、徐熙媛等等。

1、安以轩

安以轩,本名吴玟静,1980年9月29日出生于台湾省台北市,毕业于台湾观光学院,中国台湾女演员、歌手。2000年,凭借偶像剧《麻辣鲜师》出道。2016年,凭借浪漫爱情电影《我是处女座》获得了第8届澳门国际电影节最佳女主角提名 。

2、欧阳娜娜

欧阳娜娜,2000年6月15日出生于台湾省台北市,华语影视女演员、大提琴演奏者。2017年,主演青春校园电影《秘果》;8月,开启欧阳娜娜“梦想练习曲”2017大提琴巡回音乐会 。

3、陈乔恩

陈乔恩,1979年4月4日出生于台湾省新竹县竹北市,华语影视女演员、主持人、歌手。2001年9月23日,陈乔恩正式出道,并于同年出演个人首部影视剧《薰衣草》。2015年,陈乔恩不仅连续三年跻身福布斯中国名人榜;她还凭借年代剧《锦绣缘华丽冒险》获得华鼎奖中国近代电视剧最佳女演员 。

4、刘若英

刘若英(Rene Liu),1970年6月1日出生于台湾省台北市, 中国台湾女歌手、演员、导演、词曲创作者,毕业于美国加州州立大学音乐系。2017年,执导电影《后来的我们》和主演爱情片《相爱相亲》。

5、蔡依林

蔡依林(Jolin Tsai),本名蔡依翎,曾用名蔡宜凌,1980年9月15日出生于台湾省新北市,华语流行乐女歌手、服装设计师。2014年发行第13张国语专辑《呸》,隔年开启Play世界巡回演唱会,并获得第26届台湾金曲奖最佳国语专辑奖。

9w的电费究竟用在了哪里?

关于大s豪宅一个月9w电费之谜,目前主要流行两种看法,且都没有一锤定音的实证。

不过因为瓜友们业务能力越来越强,很多细枝末节的陈年旧事都被⑧了出来,逐渐要形成闭环了。

一说,s家还真是纯靠发电用起来的高额电费。

当初汪小菲买这套房,首付2.4亿,每个月100多万房贷。

从购置到装修,基本上没让老婆操心,都是他一个人盯着,可以说是操碎了心。

就连那张两百万的床垫,都是考虑到大s颈椎不好,特意购置的。

也难怪要继续承担房贷不说,电费也要他付,最过分的是,两人甚至连床垫都没舍得换一个!

搁谁谁不气啊!

抛开情绪看现实,月供逾百万的豪宅,面积和设备可都不是一般的大,需要用到电器的位置估计也不少。

但凡当事人再这么觉得:反正是汪小菲付钱,没必要省钱!

那么积少成多,所有的用电从早开到位,数据还是很客观的。

有网友分享,身边90㎡的房子,光是空调不关,一个月也要交上千块电费,更别说其他的电器了。

所以,这个说法也算是站得住脚,只看s家豪宅里到底“憋”得下多少用电设施了。

另一说,则是闹得纷纷扬扬的种植事件。

当一个月9w的电费超出了大多数人的认知后,好奇心就搂不住了。

瓜友们越吃越激动,蛛丝马迹都被扒拉得干干净净。

先是汪小菲含糊其辞。

明明先动手的是前妻,可他似乎并不想将战火引到s身上,反而怼着小s狂爆料,就连通过第三方违规取药的料都给爆出来了。

俗话说小瓜往往是为了掩饰大瓜,有网友顺藤摸瓜,就摸到了之前这样一段视频:

当时是汪小菲生日聚会,原本热闹闹的场景,随着他一声“ta们tm的给你喝了什么”暴喝,有杯子被摔碎的声音传得清清楚楚。

随后大s被友人搀扶着离开。

这一扒就有点不得了。而那边厢,张兰也被气得不胜其烦,正式开始了反击。

当时在汪小菲一怒之下狂发十几条动态后,s妈愤怒爆料,称张兰给自己打电话大骂脏话半个小时,简直欺人太甚,把一家三个弱女子气得血压飙升,差点缓不下来。

然而当网友问起张兰都骂了些什么之后,s妈却避而不谈。

最后张兰干脆自己出来,将这些语音爆了出来。

哪怕是在盛怒的情况下,这语气和逻辑,怎么看都不像是“大骂脏话”的程度啊。

除此之外,张兰还无意中提到了这么一句,瞬间引起网友注意:

你把你的两个女儿害了啊,你知道吗!小s在利用大s,你们完全没拿她当人,你们把她害了啊!

生气到极点,张兰也没明说到底是怎么害的。

直播间中被追问时,有这么一说:

倒是汪小菲在对s妈的回击中,有这么一句:你女儿现在出的了门吗?!

到底是什么原因,能让一个光鲜亮丽的大明星出不了门呢?

怀孕?此前S家都已经否认澄清过。

所有的可能都被排除后,那么剩下的,瓜友们又是不敢置信,又是不得不大胆想象。

至此,这一系列瓜磕磕绊绊牵连成了一长串,如果不是用心梳理,估计真还会错过不少细节。

不过随着汪小菲的认怂求和,以及张兰也删掉了用儿子口吻进行的回应长文,这9w电费之谜的猜测,依旧还在江湖盛传,可惜估计不会有什么官方实证了。

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