冷泡茶,为什么冷泡茶这么咸

冷泡茶，为什么冷泡茶这么咸？

冷泡茶时，用的是常温水或者冷水，温度极低，完全无法浸出茶叶当中的营养成分，无法令茶叶毛孔打开，释放出自己含有的养分。

所以，在冷泡茶的茶汤里，喝不到苦涩味，很正常。

如何制作冷泡茶？

1、首先将茶叶放入瓶子，如下图所示。

2、倒入过滤好的水，拧紧瓶盖，如下图所示。

3、将瓶子放入冰箱冷藏4-6小时，如下图所示。

4、待茶叶泡的舒展开即可饮用，如下图所示。

拓展资料：冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。传统的生活饮茶文化，多以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。

冷泡茶泡几次？

冷水泡茶，茶叶可冷泡2-3次。当然，这得看茶叶质量，所以建议还是选购较好的茶叶，可以冷泡数次。

冷泡茶在24小时之内喝完，基于卫生考虑，超过24小时的冷泡茶就不要饮用了。冷泡茶放置时间不宜过长，超过24小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。

为什么冷泡茶不苦涩？

是因为冷泡茶茶汤的温度本来就不高。不会析出茶中的很多物质，所以更不会让茶中内含的物质太容易被氧化了，同时，温度的低下，也不会存在高温到低温的转变了。因此，相对于热泡茶来说，冷泡茶放置的时间长呢，茶汤的变化也没有那么明显。

冷泡茶可以加糖吗？

可以。

泡茶根据个人喜好可以适量的放入一些糖，虽然不会对健康造成太大影响，但是可能会影响口感。

如果是从口感来说的，觉得有些茶太苦了，加点糖也无可厚非。对于很多茶，特别是像老曼峨这类出了名的“苦茶”，它的苦是多少要叫人望而生畏，很多老茶客喝起苦茶来都觉得是难以下咽的，就更别提一些入门级的茶客了。在茶汤里面加点“糖”，至少从情理上来说是情有可原的。一方面它能有效降低我们对苦味较重的茶品的排斥程度，另一方面，由于我们对这类苦茶的品饮，又能够达到降血脂和降血糖的目的，可谓是一箭双雕。