茶道礼仪幼儿,初级茶艺师考试流程

茶道礼仪幼儿，初级茶艺师考试流程？

不管是“初级茶艺师资格证”、“中级茶艺师资格证”，还是“高级茶艺师资格证”，都是属于职业资格的五级、四级、三级，又是水平评价类的证书，所以，她们的考试都是非常简单的，甚至只要看你看两遍茶艺师考试模拟练习题，自己学个泡茶流程展示的表演，一般都会通过的。

茶艺师《职业资格证书》的考试分为理论考试和技能考核两个部分，理论考试由80分的单项选择题和20分的判断题组成，考60分算是合格了。而技能考核则是让你表演一下泡茶流程，只要不犯三次大错并停下来，按得分标准也将有60分，算是合格了。理论考试与技能考核都合格，你就可以轻松获得一本茶艺师《职业资格证书》了。

这本茶艺师《职业资格证书》往往被大部分的茶艺师培训机构写成“茶艺师资格证”和“茶艺师证”，如此一说一本水平评价类的证书就变成了必须持证上岗的准入类证书了。大家会误以为想从事茶艺师工作或开茶店、茶楼、茶会所都需要有一本茶艺师《职业资格证书》才有资格，否则，将来即使开店了，也会面临着检查关店的风险。

从客观的角度来说，茶艺师《职业资格证书》是水平评价类证书，根本不需要持证上岗，这本证书只是一张收了学费的证书，从教学的角度来说，只是让你去参加发证部门设定的级别考试，不是学本事的，而是你只要通过了考试，不管你是否懂不懂茶，了解不了解茶，都没有关系，所以，这一本证书的意义并不是很大。

日本茶道讲究什么？

一般所说的茶道叫做“茶之汤”，使用抹茶。抹茶道有四五百年历史，始终占据日本茶礼法的主流。日本茶道不仅讲究饮茶，更注重喝茶礼法，有着严格的规制和详备的轨范，并以此确立日本茶道之“道”。

日本茶道的精神核心为“和、敬、清、寂”，茶道精神体现在日本的饮食、建筑、礼仪等方方面面，对日本人的生活产生了深远的影响。 日本茶室

如何正确的喝茶？

茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。 第二，水的基本知识。学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度 第三，茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。 第四，茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。 第五，茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。做为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道 第六，悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。 二、喝茶对季节的讲究 1、春花：俗话说：一年至季在于春。如何调整好这一季的身心，对我们的精神整年都有利。而往往春天人们普遍感到困倦乏力，即所谓"春困"。要缓解春困带来的不良心境，就可以多饮花茶。花茶甘凉具有芳香辛散之气，令人精神振奋，心情舒畅，大脑清醒。 2、夏绿：夏季的难耐，在于盛夏来临，燥热难挡。人们体力大量消耗，精神不振。我们做说的"夏乏"就来临了。这样我们可以选用绿茶，因绿茶性寒，"寒可清热"，也能止汗，并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴，又能增添营养，实为一举两得之妙法。 3、秋青：秋季算是四季中最舒适的季节了，而这一季的品茶以青茶最为理想，青茶又称乌龙茶。秋天气候干燥，饮乌龙茶最为理想。因为青茶润肤益肺，生津润喉，可缓解人体干燥的生理现象。 4、冬红：寒冬时节，人体生理功能减退，提高抗病能力，是不可忽视的重要环节。红茶可暖胃御寒，同时增强抵抗力。所以红茶是您冬季饮茶的理想佳品。

小孩正常几岁可以喝呢？

谢谢您的邀请。我不是一个爱喝茶的人，但我爱人喝茶，我阻止他喂宝宝喝茶。因为茶叶的成分很复杂，里面含有儿茶素、茶多酚、茶氨酸、咖啡因等，在抗氧化、抗癌、降低胆固醇、抗菌、助消化等方面都有较好的养生效果。据调查，茶叶成分中约含有2~4%咖啡因，能刺激中枢神经兴奋、提神、利尿、使代谢抗 进。虽然量不大，但对孩子来说，即使是微量的咖啡因对孩子没有发育完善的神经系统都是额外的刺激。我本人上小学的时候，喝过一次茶叶水，头疼了一下午。可能是伤着了，长大后一喝咖啡就头疼。所以我坚决反对老公给儿子尝茶水。正好我儿子对这不怎么甜的饮品也不感兴趣。

看您传的图片，您本人应该比较喜欢品茶，有专业的茶具。我想你得区分好孩子是喝茶这一行为感兴趣，还是对茶本身感兴趣。我个人猜测，孩子可能觉着您喝茶有仪式感，比较好玩。如果是这样，可以用茶具让孩子参与制作一些水果茶或者成分简单的花茶，满足她的好奇心，让她有参与感。或者可以趁机让她学学茶艺茶道，关注茶文化和茶礼仪，练手练脑陶冶情操。

如果您实在想跟孩子分享喝茶的乐趣，那就给孩子喝的稀释到很低的浓度，少量喝应该也不打紧，注意观察孩子喝后的反应。如果有不舒服，就不要让孩子再喝了。

茶道六君子您都认识吗？

感谢邀请！

“知己知彼，百战不殆。”这句话相信没几个人不知道，这是出自《孙子兵法·谋攻篇》，完整的一句是“知己知彼，百战不殆；不知彼而知己，一胜一负；不知彼，不知己，每战必殆。”

那么长的一句话是什么意思呢？

大意为：在战场上既了解自己又了解敌方，那么即使打个上百场仗也不存在危险；如果你只了解自己不了解敌方，那么输赢各占一半；要是敌人不了解，自己也不了解，那你逢打必输。

古人留给我们的智慧被广泛的应用，“知己知彼，百战不殆”现在已经不仅用在战争上，生活中我们也需要秉持着这样的态度，做什么事之前要先做到全方面的了解再开始，这样才会事半功倍！

泡茶也是这样的。

1.

为什么会这样说呢？平时我们泡茶方式都比较简单，用到的工具也不复杂，但是很多爱茶的人看到那些茶艺表演就傻了，茶桌上陈列的那么多茶具都是干嘛的？

有些饮茶比较注重仪式感茶友使用到的泡茶用具就很讲究了。另外，现代社会虽不及古时对饮茶礼仪那么讲究了，但是我们的一些商业会谈时常会选择在茶馆进行，这个时候多多少少懂点茶艺可能会有所助益，这与酒桌生意是一样的。

茶具的种类非常多，比如茶壶、品茗杯、闻香杯、公道杯、茶针、茶匙，甚至茶托、茶桌、茶席等等，除了种类多以外，还有材质的区别，不胜枚举。

今天，小百就先从“茶道六君子”讲起，给大家打开茶具认识的大门。

2.

茶筒

我认为是六君子之首，这个茶筒不是用来装茶叶的，而是用来装另外“五君子”的，此五君子包括：茶针、茶夹、茶则、茶匙、茶漏。将这些工具放在茶筒里能够保证茶具的干净、清爽。

简单说，茶筒跟筷筒的作用是一样的，美观又不占地方。

3.

茶针

茶针的作用主要有两个，第一，有的茶壶壶嘴太小容易在泡茶的过程中堵住壶嘴，这个时候就可以像上图一样用茶针给壶嘴通通路。

第二，爱喝紧压茶的茶友都知道，很多紧压茶是非常难开茶的，茶针撬茶也是非常实用的手法，但是大多数竹制茶针比较脆弱，紧压茶压制过紧，金属类的茶针撬茶更合适。

4.

茶夹

茶夹的用处可以说的非常广泛的，不夸张的说，茶道六君子，什么茶匙茶则都可以不备，但是茶夹一定要。

首先，茶夹不仅可以将干茶夹入茶器中，方便也容易控制量；还可以将茶壶或者茶杯中的茶渣夹出，方便清理。

其次，在茶道礼仪中一般是不会用手拿品茗杯、闻香杯的，因为这样会给人不卫生的感觉，为了保证干净，不论是温杯烫盏还是分茶，在取杯的时候都会用茶夹夹住杯沿，这样既不会烫手还雅致卫生。

5.

茶则

又叫茶勺，就是一个从茶叶罐中取茶的工具，可以将一次泡茶所需的茶叶都取出，不用多次开罐，也方便欣赏茶叶。

由于茶则的体积大，因此，很多时候需要配合茶匙使用，不过经验丰富了也可直接用茶则量取适当投茶量。

6.

茶匙

形状就是一把小勺子，主要有两个作用，一个是在清理茶壶是便于理出壶内粘粘的茶渣，另外是可以从茶则中拨茶入壶，更好的掌握茶量，故又名“茶拨”。

7.

茶漏

茶漏可以放在茶壶壶口保证茶汤纯净，也可以放在公道杯上，再次过滤茶渣。

器为茶之父，在泡茶的过程中或多或少，我们都会用到一些泡茶工具，有的人不在乎茶具的多寡，一只杯子，就能泡茶，有的人就是看重仪式感，茶器要精致美观，无关对错，选择自己觉得顺手的就行。你有什么特别喜欢的茶具吗？可以在留言中和我分享。

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