黄山毛尖,明前毛尖什么时候出
黄山毛尖,明前毛尖什么时候出?
明前茶的上市时间一般为3月下旬~4月中旬,明前茶指的是清明节采制的茶叶,一般以绿茶为主,如西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、竹叶青、黄山毛峰、都匀毛尖等,根据各地的气候、生长情况不同,采制时间也不同,但一般都在3月末至4月中旬大量上市、销售。
汉中定军茗茶和毛尖的区别?
汉中定军茗茶属于汉中仙毫的一种。一般是一个芽一个叶,形状像兰花,色泽翠绿,白亳多;香气持久;汤色清澈明亮;醇厚,回甘
毛尖属于茶叶的一个品种,因产区不同冠以不同名称,如:信阳毛尖、黄山毛尖等。毛尖茶的外形比较的细直圆润,白毫较多,茶叶有绿衣,香气悠长,冲泡出来的茶汤碧绿,茶叶张开,慢慢沉底,叶片匀整,柔嫩鲜绿光滑。
信阳毛尖黄山毛峰西湖龙井养一个壶行吗?
养壶,一般特指紫砂壶。时大彬、陈曼生等文人制壶艺术大家带来的风气,极大的影响到品茶之风。紫砂壶冲泡茶叶,确实滋味更细腻丰富,这是应该肯定的。
紫砂壶,原指纯手工制壶,制壶作者的学养,通过一定的造型,将诗、书、画、刻的意趣,塑造成生动有趣的壶,体现作者的工艺制作水平。
放大好多倍,紫砂壶壁都是颗粒状小孔,因而透气性强,故紫砂壶具有吸收茶叶香气,而后放出茶香的特点。泥料好的壶,能充分吸收茶香,以后慢慢放出。故冲泡茶叶时,滋味会更醇厚细腻丰富。
工夫茶冲泡最佳器具,除了品鉴时特殊要求,一般最好就是紫砂壶。像潮州一带的单丛、安溪铁观音,甚至云南的普洱,都是这样。有一定冲泡功夫,可以用多种茶具,作对比试验,就会有体验。
紫砂壶经过茶汤滋养,经过爱壶人的把玩、摩挲、养护、擦拭,时间久了,壶的外壁会出现赏心悦目的光泽,也就是俗称的“包浆”,显得深沉油亮,那种油亮不是外显的,是内在的,有养壶经验的茶人有体验。
好的绿茶,冲泡要求,水温不能过高,还要求冲泡器具散热快,所以冲泡绿茶的紫砂壶,要求腹大口阔,利于散热。否则会“闷熟”茶叶,茶汤颜色、香气、口感都会受影响。
紫砂壶的特点,决定了冲泡茶叶,最好一茶一壶,做到专用,不混淆。否则,吸收的茶叶香气不同,混在一起,就串味了。讲究的茶人,冲泡好茶,是有专用壶的,决不会混淆,这也是品味吧。
所以养壶,无论是哪种茶,都不能混淆,必须一茶一壶,即便是不太讲究,也最好是同种茶,例如,香气相近的铁观音,不同制茶人的茶叶,可以用一把壶冲泡。
信阳毛尖、黄山毛峰、西湖龙井都是十大名茶之一,虽然同属绿茶,但是产地不同,制作工艺有各异,口感香气也有区别,在滋味品鉴上是大相庭径的三种茶,所以,不能以这三种茶养同一把壶,这是个人建议。
从品茶体验角度出发,品饮高档绿茶,一般都是用挺拔的玻璃杯冲泡,容易观察茶芽在水中上下起舞,茶叶内质晰出的过程。
根据个人浅见,试为回答下,不一定对,提供参考,谢谢邀请。
毛尖属于什么茶毛尖茶是什么茶?
绿茶里面的一种.茶叶的一种,绿茶类,具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称豫毛峰.因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名信阳毛尖,信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。
天峨云尖茶叶怎么样?
挺好的,因为它经过多道工艺精制加工而成的茶叶,因原料鲜嫩多汁,叶体娇小易碎。 加工制作云尖茶以手工采摘。谢谢采纳。
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