茶道与茶文化心得体会,您对茶道了解多少
茶道与茶文化心得体会,您对茶道了解多少?
【和茶文化】:如果一个人能把茶喝好了,办其他的事情也不会特别难,因为茶里面有很多学问。茶是一种清雅而隽永的文化,中国是茶乡,也是世界上最早种植茶和喝茶的国度。当你回归到品茶生活,就是认同这种留白的生活方式;茶,是一种暗号,让人们心领神会的接头,在这祥和吉日,让我们回归自然,步入山中,采茶品茶,领略茶文化的精髓:
茶与自然――亲近绿色;
茶与身心――怡情养生;
茶与文化――生活哲学!
【和茶功夫】:这喝茶“品的是味道,花的是功夫”,若功夫不到,这味道自然就品不出来。。。喝茶最好是三个人,三口为一品,中国人的三指多数,“三”在中国是个吉祥数字,众人的“众”、森林的“森”、水晶的“晶”、品位的“品”。。如:三人行必有我师、三个臭皮匠顶一个。。。
【和茶闻香】:它的香味不能常闻到,只有在你心最静的时候才能闻到,然后瞬间而逝,你想闻就再也闻不到了,用心者闻道也。。
【和茶茶语】:灵芽、择水、养壶、茶道、寻香、灵性。。。茶、水、壶,佛家讲“无情众生”,在爱茶人心目中皆有情,水有优劣之分,泡茶要拿捏好时间,过与不足都是遗憾;紫砂壶盏经茶水浸染,日久则呈现出陶瓷般光泽叫“养壶”。。。我们不能区别两杯茶的孰优孰劣,却能清楚的辨别一杯茶的好坏。。。
【礼尚往来】:朋友请喝的茶自然是最好的茶。。。请人喝茶是不抱目的,这才能喝到好茶!
【和茶自在】:《归去来兮辞》里渴望着“采菊东篱下,悠然见南山”的恬淡适然。。茶给了时间味道,禅给了人生味道。。《烛光·茶香·禅音·乱翻书》:和茶有时候不是让你来会客的,是让你来静心的,一个人泡泡茶最好。。。
【民族的,就是世界的】:喝一杯咖啡叫苦涩人生,品一泡茶叫高山流水。如果人类只可留下一种饮品,我想西方人会不假思索要咖啡,而东方人会脱口而出选择茶。。。
有什么要注意的常识?
茶道里面有许多要注意的常识。
关于茶道它的起源地在中国,因为茶叶起源于中国,而我们是最早开发利用的人,我们形成了一个关于喝茶的体系,关于喝茶我们经历了几个阶段,分为宋朝以前,宋朝以后到现如今的喝茶文化。
为啥这么说呢?宋朝以前人们喝茶都是煮着喝也叫烹茶,茶叶是面会放入姜片,花椒,桂皮等佐料来跟茶叶一起熬煮,唐朝有一个关键的文化入侵这是茶道诞生的主要节点,那就是佛教的传入,到了宋朝时期僧侣们为了更好的清修,用茶叶来静心养神,茶道由此产生。后经日本僧侣带回日本,在日本被发扬光大。不管时间怎么变迁,茶道如何发展,都有我们文化的影子。
茶道里面有一些需要注意的事项,这也是我们学习茶道里面要注意的事项。就拿宋代的喝茶来说吧,开始制作茶饮时候,沐浴更衣洗手这是个人要注意的,要保证自己的干净整洁,让喝茶的人感受到你的泡茶的心是干净整洁的。
其次就是要洁具,要把用到的饮茶器具清理干净,这是很重要的一点,世人都是喜欢干净的,深入红尘都想着一块净土,制茶要干净利索不能拖汤带水,这是做事的态度,也是做人的规矩,要动中有静,静中有动。
茶道是什么,茶道就是倒茶!倒茶讲究从主到次,自己要先饮,而后给客人斟茶,让客人安心喝茶,放心喝茶,倒茶时候要给人杯子留下三分余地,一来是为了彰显礼节,二来是为了不让茶水烫了客人的手,切不可把茶水倒满,那是欺客,要赶客人走的意思。
如果茶水比较烫要提醒一些避免客人烫到嘴巴,给人交流时候要做到该说的说不该说的不说,还有就是知之为知之,不知为不知,做一个诚恳的人,敬茶的时候要双手拿杯以示尊重,切不要碰杯,因为这不是喝酒,喝酒碰杯是热情,喝茶碰杯是俗流,喝茶时候要做到主次分明还要人人平等,不可有褒贬高看低看这么一个行为。
还有就是不可让泡茶的器具有碰撞声响,这是一个寂静的文化,不能有刺耳的声响来影响喝茶的心情。
还有就是不能大声喧哗。要轻声细语,语气轻缓有力,听起来矛盾但是真能做到。
把茶倒好了,茶道也就入门了,泡茶的人要管控好自己的情绪,不能将不好的情绪代入到泡茶这件事上来,心情好泡的茶也好喝,心情不好泡的茶会很难喝,喝茶是追求精神境界的,这也是喝茶的真谛所在,如果境界到了就是喝水也是喝茶。
这些就是我所了解到的常识,我是相魄欢迎留言交流。
是不是现在年轻一代再去了解学习茶文化茶道已是一件没有实际意义?
任何东西的出现或成为潮流,总有它内在的驱动因素。追求品味、情调、高雅的生活,是人之常情,也是一个从世俗生活慢慢过渡到情致、品质阶段的生活场景。琴棋书画、远足踏青出游、精神充实饱满的内在需求已慢慢成为时尚。
中日茶文化比较研究启示?
在日本的古代是没有茶树的,自然也就没有饮茶的习惯,而且在日本普遍认为茶叶是中国带到日本的。
从本质上来说,中国是茶叶的发源地,茶文化的起源地,日本的饮茶习惯比中国晚了很多年。日本的茶道精神主要可以用三个词语来形容,和敬消寂,一期一会,独坐观念。
对茶文化的感悟?
茶文化的体会
茶的韵味,是由心的味道决定的,所以佛家常讲“茶禅一味”。禅意太深,但弄茶时,专注于安处自在的深处,常常带我走入青灯古寺的宁静。
我经常会在袅袅的茶香中,闻到自己内心的孤独,喜悦,但更多的是笃定。无论在都市的喧闹中,还是在空谷幽静的山野,那杯盏之间发出的清脆,有如钟罄之声,让人洗尽铅华。
当年学习茶文化,是因为生命里一位挚爱的亲人喜欢,于是也试着去品尝。尽管苦涩绕于舌间,情境的惬意与美好,却牵着我慢慢走近茶的深邃。
有人说饮茶时,茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情,同饮人的心境,是决定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初学泡茶,茶是最普通的,老师的教导是真诚的,朋友的陪伴是最真实的,陪着自己慢慢的品,浅浅的尝,心事说尽,茶也在此起彼伏的心境中,尽显人生百态。
如今,学会了这份知识丰富了我的人生色彩,更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向。如今,我同事虽然各据一方,倒真地体会到一点点物是人非的人生况味,但那份情怀,却如这茶香,在心的最深处,挥之不去。茶的真味就是于任何情境下,都拥有一份不被打扰的心情;于任何因缘中,保持最真挚的情感,予人,予己,予茶。
浮沉--茶的思索
入夜,明月初升,街灯依旧,灯月交辉,映在玻璃窗刚刚冻结的冰上,闪烁晶莹,像是谁家洒落的水晶,发出夺目的光亮,给夜平添了几分幽静。
玩累了游戏,沏了杯绿茶,借着柔和的光,一边品,一边看,菜叶在热水中漂浮激荡,忽上忽下,不停的动,有的到最后干脆浮到了水面上,有的则沉到了水底,茶色越来越浓,清香随着热气冉冉升起,渐渐散开,弥漫了整个屋子。
茶还真是好东西,醒脑提神,减轻疲惫,一会儿便觉得轻松了许多。
喝了一杯,又续上水,颜色变浅,味道变淡,一些浮着的茶叶逐步下沉,渐渐的,浮在上面的越来越少,最后所有茶叶完全沉入水底。
看到这里,不由得浮想联翩......
人生如茶。从一出生,来到这个纷扰的世界上,就注定在红尘中浮沉。人之初,适应环境,学做人,练本领,掌握如何生存,为生计奔波劳顿,辛酸甘苦下来,归于尘土。
境遇如茶。人的境遇,有逆有顺,浮浮沉沉,一直走顺境的不多,一直走背字的也鲜见,多是逆顺掺杂。人在平常的日子里,一但遇到挫折,就可能手足无措,不知所以,也可能因此沉沦下去,一蹶不起。处于逆境中,那些沉下去的想浮上来,谈何容易,除了有信心和顽强的毅力外,还要克服来自各方面的阻力,最主要的是要战胜自己,走出自己,才能再度浮起,走向理想的期冀。
情性如茶。人的性情,有时浮躁,有时冷静,如茶浮沉。浮躁时随情随性任意东西,不计得失,不管后果,只图一时之快,常常得不偿失。冷静时以不变应万变,看沧海桑田,观云起云落,淡定心神,理智处事。
涵养如茶。饱含水分越多的茶叶越容易沉下去,相反则浮在水面或东摇西逛。人常说一瓶不满,半瓶子逛荡,说自己傻的人一定不傻,说自己聪明的人不一定聪明。饱满的谷穗总是低着头,不去张扬。越是有涵养的人,越谦逊有礼,对谁都尊重包容,关爱有加。
境界如茶。茶叶展开的越多,与水的接触面就越大,越容易沉下,越是卷曲,把自己局限起来,越是浮着。有境界的人如沉下去的茶,站的稳,看的远,凡事从大处着眼,通盘考虑,不计眼前得失,会有意想不到的收获。境界小的人,往往只顾眼前,不会有大的收益。
人与人之间的情感,如茶的颜色味道,无色到有色到深到浅到无。无味到有味,渐浓渐强,渐无味。伴着加水次数的增多,茶水色越来越浅味越来越淡,其实失去的那些色彩和味道,随着人的饮入,都已经进入人体,融入五脏六腑,进入脊髓,刻骨铭心。不论物质上将来如何变化,都将成为自己的一部分,挥不去,抹不掉。
岁月如梭,人要是能经常品品茶,联想一下自己身边的人和事,练就一种平和的心态,那么,还会有什么看不开呢?
还没有评论,来说两句吧...