君山银针茶,银针茶属于什么茶

2023-03-03 144阅读 0评论

君山银针茶，银针茶属于什么茶？

银针属于白茶，一般是指白毫银针，为微发酵茶。其茶叶原料采摘时间在清明前后，选取嫩叶采摘，以一芽一叶为主，制作时不经过杀青或揉捻，成品茶叶呈条状，茶芽肥硕，如同一根针，外表附有白毫。

银针属于白茶

君山银针茶,银针茶属于什么茶

银针属于白茶，一般指白毫银针，为微发酵茶。茶叶原料采摘时间在清明前后，选取嫩叶采摘，以一芽一叶为主要制作原料，采摘时间早，次数多，采摘的茶叶干净完整，茶叶大小均匀，保留的茶柄较短。

制成的成品茶，茶叶呈条状，茶芽肥硕，如同一根针，外表附有白毫，因为银针茶制作不经过杀青或揉捻，使得茶叶芽毫完整，保留了茶毫的鲜香，制成的茶叶口感更加鲜爽，茶香更清新。

茶叶中含有活性酶，氨基酸、咖啡碱等物质，活性酶可以减少脂肪在体内的堆积，促进脂肪的分解代谢;氨基酸有祛热、降暑的作用;咖啡碱能够兴奋神经，起到提神、缓解疲劳的作用。

湖南十大名茶是那十大？

君山银针茶、高桥银峰、古丈毛尖、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶、石门银峰、安化松针、野针王

湖南郴州十大名茶？

君山银针茶、高桥银峰、古丈毛尖、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶、石门银峰、安化松针、野针王

1.玲珑茶

玲珑茶是湖南郴州特有的名茶，历史悠久。据记载，它起源于明末清初，已有300多年的历史。郴州桂东地理环境优越，气候宜人，四季分明，冬暖夏凉，空气中负氧离子含量高。栽培的玲珑茶色泽翠绿润泽，汤色清亮，香气持久，滋味醇厚，回味无穷。1980年被评为湖南省优质名茶。

2.汝城白发尖

汝城白毛尖是湖南郴州历史悠久的名茶。它在明清时期被列为贡品。湖南郴州汝城海拔高，昼夜温差大，常年笼罩在雾霭之中。种植的白毛尖品质优良，香味醇厚，香气浓郁。它们还含有丰富的营养物质，如茶多酚和氨基酸，具有提神醒脑、降血脂和抗癌的作用。

3.瑶山红

瑶山红是湖南郴州邙山的名茶。过去，莽山没有红茶。这是一位名叫谭的女子所产的红茶，她将瑶族长寿的秘诀与自己的茶叶制作经验相结合。瑶山红汤色泽红润，饮用后回味悠长。具有美容、生津止渴的功效。其产品长期以来在国内外各地销售。

4.安仁昊风茶

安仁好风茶是湖南郴州一种颇具特色的名茶。昊风茶有着悠久的历史，但是它的起源还没有被证实。只有相关记录显示，龙在品尝数百种草药时遇到了毒药。它被昊风茶溶解了。郴州安仁多年来一直笼罩在雾霭之中，地理环境十分优越，非常适合浩峰茶的生长。生长的昊风茶品质优良，香气馥郁，饮用后回味无穷。

5.宜章莽山绿茶

宜章莽山绿茶是湖南郴州的一种特色名茶。邙山产茶历史悠久，地理环境和自然条件优越，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长。莽山出产的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。长期饮用莽山绿茶还具有提神醒脑、防癌抗癌的功效。1997年，它被命名为“湖南名茶”，这是一个很好的产品购买和赠送给朋友和亲戚。

洞庭湖的十大特產？

1、湘莲

湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西等地均产莲子，其中湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并称为中国3大莲子。

湘潭位于湖南省中部偏东，湘江下游，气候湿润，4季分明，年平均气温17℃左右，且阳光充足，雨量丰富，形成了湘莲生产的有利气候条件。湘莲，因其具有高蛋白、低脂肪、口感好等特色，被称为“中国第1莲子”。

2、岳州羽

岳州羽是以洞庭湖1带的天鹅、野雁、鹰、鹳鹤等名贵鸟类的羽毛制成的传统手工艺品。羽毛经过清理、梳洗和分类，然后按其形状、毛色和质地，用银丝巧织成千姿百态，5颜6色的羽毛扇，充分显现了传统劳动人民的聪明智慧和精湛技艺。

3、兰花萝卜

兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是明末清初又洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料，辅之以辣椒粉，盐创制而成。后经改进，萝卜经数刀切后，仍为1个整体，提起时形同盛开的兰花，又如过去农民的雨具蓑衣，故得名。它保存了传统的鲜辣风味，又有脆嫩郁香的余味。同时，还有助于消化，增加食欲，1直畅销湘北市场。

4、增润草

营养价值高，饲喂范围广，饲用草质优良，茎叶鲜嫩、多汁，适口性好，营养全面，各类畜禽及食草性鱼均喜食，因富含蛋白质、多种维生素、氨基酸、钙、磷等，长期饲喂可促进畜禽生长发育，提高畜禽的产品质量和产量。

6、岳阳产茶历史久远，茶文化底蕴深厚，既是湖南茶叶重要产区，也是中国黄茶代表性产地，尤以君山银针、北港毛尖为最，堪为中国历来黄茶中的臻品。相传4000多年前，舜帝南巡，娥皇、女英寻夫赶至君山，听说舜帝驾崩，抚竹痛哭，泪洒成斑，并将随身带来的茶籽播于君山，以寄哀思，感谢百姓。这棵茶籽此后经悉心培育，在君山白鹤寺长出了三兜健壮的茶苗，成为君山茶母本，也是黄茶之源。