青城雪芽,四川产的哪一种茶比较好喝呢
青城雪芽,四川产的哪一种茶比较好喝呢?
成都人爱喝茉莉花茶。说喝杯“三花”就是标准的成都星斗市民的叫法,来源是成都花茶厂的“三花”牌茉莉花茶。
而“三花”的叫法又和花茶等级混为一谈,特级花茶,一级、二级、三级花茶也简称“三花”,有时去老茶馆泡一杯“三花”,则是冲等级较差的“三级花茶”。
成都市民爱花茶主要因为花茶祛湿气、解油腻,解渴,和香烟瓜子是绝配。老头一大早喝滚烫花茶,清肠暖腹。但不应空腹喝过多,低血糖人容易“醉茶“。
而我本人比较喜欢四川的峨眉毛峰,清淡雅致,苦中有清香,特别茶凉后爽口沁人心脾。
峨眉山普贤茶是什么茶?
普贤茶代表的是:
竹叶青是川茶的代表。峨眉山市有意思的茶还有:碧潭飘雪,毛峰 ,峨眉雪芽,峨眉娥蕊。蒙顶黄芽、蒙顶甘露、青城雪芽、竹叶青、邛崃文君茶、广安松针、香山贡茶、川红工夫、黄金白露(红茶)、早白尖、四川边茶、碧潭飘雪、叙府龙芽、永川秀芽、蒲江雀舌、巴山雀舌、龙都香茗、仙芝竹尖等等都算是川茶的代表。 我每次都会送外地朋友峨眉山的碧潭飘雪。峨眉山由于独特的地形地貌及气候,都是茉莉花茶,碧潭飘雪就多了一份清新和空灵。碧潭飘香这个花茶的名字也很有意思,来于画家邓岱昆的藏头诗:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”碧潭飘雪建议至少要购买五铺(五窨)以上才算佳,提窨次数越多,绿茶越能充分吸收花的香味,茶汤越香。
中国茶饮发源于哪里?
中国茶叶的三大发源地:云南。贵州。四川。一,云南八大名茶:普洱茶、滇红、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大关翠华贡芽、镇沅马镫茶、绿春玛玉茶。
二:中国茶叶的三大发源地:云南。贵州。四川。一,云南八大名茶:普洱茶、滇红、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大关翠华贡芽、镇沅马镫茶、绿春玛玉茶。
三:四川出产峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶等。
成都有哪些特色美食?
曾给大家推荐过地道川菜、地道小吃、路边摊美食,今天给大家推荐一下必尝的成都口味快餐吧,对于不完全是为美食来的朋友应该有帮助。
第一、成都钵钵鸡
成都钵钵鸡有两种口味一种麻辣味、一种藤椒味,成都的钵钵鸡实际上是把鸡肉、鸡内脏等煮熟后浸泡在汤汁中,吃的受从汤汁中捞出即可食用。在成都很多小吃店都把钵钵鸡放在桌子上,吃完后根据吃的签子来收费,外地的朋友可一定要注意,钵钵鸡是凉菜,与串串香可是完全不同的产品,草堂北支路有家钵钵鸡非常著名,光穿签的大姐都有十几位。第二、成都豆汤饭
肥肠豆汤、心肺豆汤、炖鸡饭等,成都的豆汤饭就是用浓鸡汤煮的汤饭,其中用豌豆煮耙后配搭在里面,汤浓味鲜,比较好吃。在成都青石桥一带,豆汤饭非常流行。
第三、成都的皇城坝牛肉
成都很多地方你都能见到皇城坝牛肉馆,这种以牛肉作为主题的餐厅大多由成都的回民创造,笋子烧牛肉、萝卜烧牛肉、粉蒸牛肉、凉拌牛肉、回锅牛肉、牛杂牛肉汤锅味道都非常好。高升桥、太升路都有店。牛肉馆之所以也可叫快餐项目的原因是每一家都很快,大多数菜品是提前预制好的,几分钟就可把菜上齐。
第四、成都大街小巷的烧菜馆
成都人喜欢烧菜,红烧肉、魔芋烧鸭子、土豆烧排骨这些你都能在大街小巷的烧菜馆中看到,同时很多烧菜馆还配的有各种素菜,可做拼盘,土豆丝、四季豆、韭菜豆干、虎皮辣椒,几种拼成一盘,同时再兼卖蒸菜,这些产品最大的特点就是快,可批量加工制作。是快餐的很好搭配。
成都的快餐美食还有很多,这里就给大家介绍这几种,虽小众,但能代表成都人的生活。
(因为传播知识,无任何商业目的,部分图片来自网络,如有侵权,请告之,立即删除)
云南绿茶和四川绿茶区别?
云南绿茶亦称"滇绿",因云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形复杂。云南茶区出现“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。云南绿茶由于高温杀毒,及时揉捻,快速烘干,控制了酶的活动和多酚类的氧化,防止了芽叶发酵,保持了茶叶的绿色,形成滋味醇浓,香气持久,回味悠长,汤色黄绿的特点。
四川绿茶又称"川绿"。因四川有适宜的气候环境、肥沃的土壤,非常适合绿茶的生长,所以相对来说,四川的绿茶种类是比较多的。如:蒙顶山茶、竹叶青茶、青城雪芽、文君绿茶,叙府龙井、峨眉雪芽等。川绿具有汤色黄绿清亮,滋味清醇爽口,口感醇香淡雅,饮后余香回甘的特点。
还没有评论,来说两句吧...