蒙顶甘露,明前蒙顶甘露什么级别

蒙顶甘露，明前蒙顶甘露什么级别？

是蒙顶茶里最高级别。四川蒙山山顶名茶种类繁多，有蒙顶甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等。其中”甘露”在蒙顶茶中品质最佳。

蒙顶三大名茶？

1、蒙顶石花

蒙顶石花是中国扁形绿茶的代表茶品，也是蒙顶山五大名茶之一。蒙顶石花是以明前全芽头为原料，采用“三炒三晾”的制法制作而成，一斤干茶需要数万个芽头，产量稀少，极其珍贵。蒙顶石花的外形扁平挺直，干茶颜色、汤色嫩绿，香气浓郁芬芳，滋味鲜嫩回甘，叶底匀整细嫩。

2、蒙顶黄芽

蒙顶黄芽是中国芽形黄茶的代表茶品之一，采用明前全芽头为原料，经杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序制成。其芽叶极为细嫩，制工要求精细，其中闷黄的工艺形成了蒙顶黄芽的黄叶黄汤的独特品质。

3、蒙顶甘露

蒙顶甘露是蒙顶山五大名茶之一，其采摘细嫩，以精湛的制茶工艺制成，茶叶的外形紧卷多毫，色泽浅绿油润，形态优美。冲泡后汤黄微碧，茶汤清澈透亮，香气鲜香高爽，滋味鲜醇甘甜，内质优异。

什么原料的蒙顶甘露最好？

首先，可以从外形上注意，蒙顶甘露干茶是紧细并且显毫，色泽浅绿油润；在入水后，蒙顶甘露茶的外形完整可以成朵，鲜活，具有观赏性。其实要说具有观赏性的绿茶不在少数，但也因为原料以及制茶工艺的不同，尤其是单芽所制的甘露，要想完整揉捻又不破碎，这是很困难的，所以蒙顶甘露的完整外形也是鉴别上等蒙顶甘露的一大元素。

其次，茶汤杏绿明亮。优质的绿茶的茶汤，汤色都是透亮鲜艳的，甘露也不例外。不过蒙顶甘露的原料一般是单芽或一芽一叶初展时，所以成品入水比较容易会产生“毫浑”，为了避免这个，所做工艺的要求也会更高一些。

再次，蒙顶甘露的香型馥郁芬芳。甘露与其他的绿茶不同，高品质的甘露香味是多种香型综合的，浓郁并且持久，与兰香很相似，饮用之后能让人齿颊留香，回味无穷。

相同等级的碧螺春和蒙顶甘露如何快速鉴别？

碧螺春VS蒙顶甘露

1. 碧螺春和蒙顶甘露都是绿茶，但产地不同。碧螺春产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，蒙顶甘露产自产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山；

2. 碧螺春和蒙顶茶都是卷曲形绿茶，但卷曲程度不同。但碧螺春是蜷曲如螺，而蒙顶甘露是紧卷多毫，仔细辨认，这两种卷曲是有所不同的；

3. 碧螺春和蒙顶甘露皆白毫显露，但香气不同。碧螺春冲泡后茶清香袭人；蒙顶甘露冲泡后香气馥郁芬芳。

喝蒙顶甘露好还是日照绿茶好？

日照绿茶好

日照绿茶，山东省日照市特产，中国国家地理标志产品。

日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。

日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。