祛湿粥,为什么广东的粥里有姜

祛湿粥，为什么广东的粥里有姜？

粥是一种用大米煮成粘稠状态的食物，这种食物属于流食，因为比较好消化，所以经常被用作为调理身体时所吃的主食，而广东是一个著名的养生地区，衍生出了非常多好喝又有营养的粥，有白粥、鱼片粥、水蛇粥、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥 煲粥须知 广东名粥 皮蛋瘦肉粥 状元及第粥 艇仔粥 油盐白粥 生滚田鸡粥 田螺芋头粥 生菜鲮鱼球粥 柴鱼花生粥 淡菜皮蛋粥 咸蛋菜心粥 滑蛋牛肉粥 肉粥等，煮粥放姜的功效能去除腥味、膻味和祛寒除湿。

在煮粥的时候放入一些姜可以有效的去除粥中原料所出现的腥膳味，使粥的口味更佳。

中伏喝什么粥好？

中伏最好喝黄芪粥。黄芪在中药中具有最强的温味甘、健脾益肺的功效。黄芪具有强三能、滋补五脏、健脾利湿、健肺益气、强心益气、补肾益气、补肝虚的作用。伏天是用黄芪补湿的时候。人的身体沉重、头晕、出汗、手脚发热、腿部浮肿、便秘等。这些症状需要用黄芪来治疗。

怎样熬出好喝的山药薏米粥？

步骤

1.准备好薏米

2.准备好糯米

3.几个蜜枣备用

4.山药去皮切成块

5.把上述材料都一起放在锅内。加多于材料二倍的水。

6.盖上盖子，按至煮粥键，煮20分钟

7.等高压锅气排完后，盛出可食用。

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红豆薏米怎么做祛湿最快？

大家好，我是美食梅梅。 1.准备一斤红小豆一斤薏米，把它洗干净在晾干水份。2.开中小火不加油炒红小豆，不停的翻炒防止炒糊。当红小豆颜色变深，传出阵阵香味这时候关火盛出来，放凉备用。3.同样中小火不加油翻炒薏米，薏米炒的时间要长一些，当薏米微微发黄，锅上能看到烟近看有些裂纹，这时候关火盛出，放凉备用。4.放凉以后密封罐装好，就完成了。 每次饭前泡上一杯，既能减肥还能美白祛湿。

夏天农村最适合解暑的有什么粥？

扁豆粥

大米扁豆做成的粥，可以起到健脾消湿和消暑的作用，非常适合大家早上喝一碗这样的粥。

2/6

鸡蛋花粥

鸡蛋花和大米做成的粥，可以起到清热利湿和解毒的作用，特别适合小孩吃，早上吃一杯这样的粥非常不错。

3/6

南瓜小米粥

这是一道家常食用粥，南瓜里面的营养价值特别高，适合脾虚气弱、营养不良的人早上食用。

4/6

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥具有解暑、生津、益气养阴的作用，特别适合夏天食用，但是不宜过多。

5/6

绿豆粥

绿豆粥特别适合夏天食用，因为绿豆具有解毒、清热、解暑的作用，夏天每天早上喝一碗特别舒畅。

6/6

薄荷粥

薄荷粥食用时可以加一些冰糖或蜂蜜，薄荷粥可以起到提神醒脑、清热解暑的功效。

注意事项

皮蛋瘦肉粥里面的皮蛋不宜多放