铁观音是红茶还是绿茶,铁观音属于什么茶
铁观音是红茶还是绿茶,铁观音属于什么茶?
大红袍,乌龙茶,铁观音都属于乌龙茶,又名 青茶,属于半发酵茶。
正山小种属于红茶(世界红茶鼻祖),金骏眉是正山小种一个分支高端红茶。红茶属于全发酵茶。
黄金芽和铁观音哪个贵?
第六名 中国福建铁观音
铁观音,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,生长在中国福建省安溪县。关于铁观音的起源,有两种不同的传说。版本一:安溪魏姓农民,因为信佛被观音托梦发现了这种茶。版本二:王姓读书人,在南山的书房外偶尔发现,后献给乾隆,特赐名铁观音。铁观音茶的叶子经过发酵后,具有独特的栗子风味。
铁观音茶的价格为每公斤3000美元。
第五名 新加坡黄金茶芽
这款来自新加坡TWG公司的“黄金茶芽”茶,茶叶呈淡黄色并具有非常柔软和花香的味道。令人惊讶的是,这个黄金茶芽,真的有黄金!据说,每年的采收期只有一天,还得用特制的金剪刀,剪下茶树最顶上的茶芽。然后将其烘干后,喷上24K黄金后密封保存。
黄金茶肯定不会便宜,每公斤3000美元,你要不要试试。
第四名 中国福建乌龙茶
乌龙茶的原产地在中国大陆和台湾地区都有,正是这些地区多山凉爽的环境,使乌龙茶具有独特的风味。但是现在更多的国家也在制作不同风格的乌龙茶,比如印度,斯里兰卡,日本,泰国和新西兰。在2013年香港的一次拍卖会上,一批60年代的顶级乌龙茶,被一位马来西亚华裔收藏家,花了每公斤6500美元购得。稀有的乌龙茶,不管多贵,都有人愿意买。
第三名 中国四川熊猫茶
猫屎咖啡真的有猫屎,熊猫便便茶里有没有便便呢?中国四川雅安山区的一位企业家,利用熊猫繁育中心的熊猫粪便种茶。据说,用熊猫粪便肥料的基本原理是,当熊猫吃竹子时,它们仅吸收大约30%的养分,其余的70%都流失在粪便中。这家企业想向全世界传达这样的信息:变废为宝是一种文化。
挂上国宝的名头,这茶就不会便宜,每公斤的价格高达70000美元。
铁观音是什么茶红茶还是绿茶?
铁观音属于乌龙茶(又名青茶),是乌龙茶的代表性品种,中国的十大名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。
纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。纯种铁观音是制作高级茶的主要原料。
想知道哪种茶对身体更好?
谢邀,作为一名世代做茶的茶人来简单回答一下。
小弟家在安溪长坑,老爸做茶30多年,这么多年茶叶喝下来也是略懂一二,在茶叶界有一句话很出名,那就是茶无上品,适口为珍。
这句话的意思就是不同品种的茶叶,甚至是不同价格的茶叶,都没有高下之分,只要适合你的口味,或者有利于你的身体就是好茶。
那么金骏眉跟铁观音到底有什么差别呢?二者都是福建的名茶,铁观音是乌龙茶系,产于安溪,在闽南一带更为盛行,曾经更是风靡全国,如今市场占有率稍有下滑。
金骏眉则是红茶系,产于风景区武夷山内,在闽北一带较为流行。
金骏眉是在正山小种的基础上改良的红茶,近年来逐渐兴起,红茶的色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,有着暖胃的功效,很多人说养胃其实是不对的,红茶是熟茶,烘烤后寒气不重,相对应只是对胃没有刺激,所以说养胃是不对的。
而铁观音呢,属于半发酵的茶叶,福建安溪的传统工艺茶,一年之中只有春茶秋茶质量最好,先后流传至日本台湾,可以说发扬最广,茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味,香气持久,有七泡有余香的美称,但是相对于红茶,刺激性还是比较强的,有胃病的人不建议饮用。
我是爱喝茶爱打球的老司机,欢迎关注我交流~
胃不好的人可以喝铁观音吗?
感谢邀请回答!胃肠不好的人喝铁观音伤胃吗?
首先了解铁观音,铁观音属于乌龙茶系列,铁观音分为:
本山,毛蟹,黄金贵,大旦,铁观音。
特别是黄金贵,因为香气高很多人喜欢喝,但是他里面含有茶碱很高,经常喝容易胃粘膜脱落,还有本山,大胆也是一样的。
铁观音胃肠不是很好的人可以饭后适当喝。
胃肠不好的人,最好是喝红茶,滇红茶里面含有很多微量元素,特别是生态红茶,还有古树红茶是不刺激胃肠的,经常喝还可以暖胃,有润肠通便的效果。
凤庆滇红有个品牌茶是云南主产区滇红茶的佼佼者,这里的茶叶更适合胃肠不好的人长期饮用。
红茶还含有很多营养成分,能有效去油脂,清除血管内自由基,抗氧化等功能,因此可以降血脂,美容养颜等。
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