贵定云雾茶,贵州茶怎样摆脱替身的命运
贵定云雾茶,贵州茶怎样摆脱替身的命运?
贵州茶叶的现状
可能很多人都不太了解,贵州的茶园种植面积在全国来说是排名第一的,2018年的贵州的茶园面积为684.3万亩。
这就有个疑问了,为什么种植面积如此广泛但是贵州茶叶名声如此低下,鲜为人知呢?这是因为贵州产的茶叶很多都是作为原材料提供给其他地方,别人用这些茶叶加工之后冠以自己的品牌再卖出去。
就像问题中所说的贵州茶何时能够摆脱“替身”的命运?贵州茶的这种情况确实是有点像“替身”,本来是自己生产的东西,却用着别人的身份在进行销售。
造成这种“替身”现象的原因造成这种现象的原因是多方面的,既有内部原因也有外部原因。
首先,贵州规模以上茶叶企业少。贵州这边虽然有好茶,但是规模以上的茶叶公司却比较少,大多都是一些手工作坊,平时到了季节就制作一些新茶,拿到集市上卖,作为一种初级农产品进行销售。
第二,贵州茶产业的发展比较艰难。虽然说贵州人自己手里有了好茶,但是由于销售渠道和交通等因素的限制,难以发展。
有很多人都尝试过想把茶叶做大做强,但是做到最后很多都失败了。
第三,茶叶的品牌效应。茶叶这种东西对于人们来说,并不是生活的必需品,可有可无,多数都是作为一种提升生活品质所用的商品。
这样的用途就表示着茶一定要有品味,换句话说那就是需要看重茶叶的品牌。
茶叶市场竞争激烈,最开始的贵州比较缺乏品牌意识,造成了竞争力薄弱,争不过大家就沦为给其他品牌提供原材料了。
近几年贵州对于茶产业越来越重视由于贵州的气候、温度、湿度、光照、空气、土壤、水质等条件都非常适合茶树的生长,“海波高、纬度低、云雾多、日照寡”是贵州茶的生态优势,这些条件造就了贵州茶拥有着非常好的品质,贵州二三线的茶都能够比拟其他地方一二线的茶。
端着金饭碗去会讨这种事情,不论怎么说都是让人脸上无光的。
贵州省这几年来在不留余力的发展茶产业,经常能够看到贵州举行关于茶产业的博览会、招商会等,下图为今年4月份在遵义湄潭举举行的“黔茶出山,风行天下”茶产业博览会会场。
贵州茶以后的道路该如何走?据省茶叶协会会长的介绍:到2020年贵州茶产业的综合产值将达到1000亿元,为了达到这个目标,贵州省进行了以下几个举措。
首先最关键的还是树立茶品牌。比如将湄潭翠芽、都匀毛尖、绿宝石树立为贵州绿茶子品牌,遵义红树立为省红茶公共品牌,贵州抹茶树立为省抹茶公共品牌,贵州黑茶树立为省黑茶公共品牌。其二是推动茶企业的建设升级。比如建成5000个以上的初级茶叶加工厂,培育10家以上年产值10亿元以上的龙头企业,形成加工产业集群等。其三是积极开拓市场,加强茶园管理。比如扩大出口规模,对茶园进行建档立卡管理等。贵州茶的品牌有哪些?虽说贵州茶名气不佳,辨识度比较底,但是贵州的茶叶品牌其实还是挺多的。
除了大家比较熟悉的湄潭翠芽、都匀毛尖和遵义红之外,还有羊艾毛峰、开阳富硒茶、朵贝茶、凤岗锌硒茶、正安白茶、小叶苦丁、高寨贡茶、贵定云雾茶、雷山红茶、雷山银球茶、黎平古钱茶、硒锌绿茶、天印贡茶、梵净山翠峰、石阡苔茶、野生藤茶、姚溪贡茶、姑青茶、金沙贡茶、水城富硒茶、普安红茶、晴隆绿茶等。
最后,我想说贵州茶的本身条件就非常好,再加上贵州省和社会各界对贵州茶的推广,贵州茶将会和贵州酒、贵州烟一样名传天下,摆脱所谓“替身”命运的。
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六大贡茶?
以下仅列举部分史料上有过记载的贡茶。
西湖龙井:浙江杭州西湖(清代);合箩茶:广东信宜(清代);君山银针:湖南岳阳君山(后唐至清末);贵定云雾茶:贵州贵定云雾山区(明代至清代);黄郎毛尖:四川凉山(清代);牛抵茶:湖南石门(宋代至明代);九龙茗茶:江西安远县九龙山(清代雍正五年);五盖山米茶:湖南彬县五盖山(明代);青城茶:四川灌县青城山(唐代);天目青顶:浙江临安天目山(明代);雁荡毛峰:浙江雁荡山(明代);白毫银针:福建闽北(北宋);敬亭绿雪:安徽宣城敬亭山(明末至清初);蒙顶云雾:四川蒙顶山(唐代至清代);顾渚紫笋:浙江长兴顾渚山(唐代至洪武八年)。
贵州绿茶绿宝石的产地是贵州哪里?
【绿茶】湄潭翠芽(2015米兰世博会百年中国名茶金奖)、都匀毛尖、绿宝石、湄江翠片、梵净翠峰、遵义毛峰、海马宫茶、石阡苔茶、贵定云雾茶、清池翠片、雷山银球 【红茶】遵义红(产自湄潭,2015米兰世博会百年中国名茶金奖)
【白茶】正安白茶
贵州有什么茶叶?
绿宝茶绿茶
绿宝茶绿茶是属于贵州的十大名茶,在贵州绿茶的排行榜里面也是数一数二的。
其他十大名茶还有都匀毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵净山翠峰茶、石阡苔茶、凤冈锌硒茶、明前毛尖茶、贵定云雾贡茶、“清水塘”牌清池翠片和雷公山银球茶。这些都很不错。另外绿宝石绿茶2012年还被评定为贵州省著名商标。
古代八大贡茶?
贡茶其实是古代宫廷用茶,专供皇宫享用。既然是皇室贵族所享用的茶当然是要精益求精,无论是栽培环境、茶树品种和制茶技术都是要最好的。
二、贡茶的种类介绍
1、普洱贡茶
普洱贡茶是在雍正十年正式列入贡茶案的,据传普洱贡茶是由未婚少女采摘优质芽叶而制成的,经长期存放,会转变成金黄色。
2、 曼松贡茶
曼松贡茶是居住在曼松老寨的山民制作而成的,属于普洱茶顶级精品。
3、当今我国的名茶和地方名茶中,有许多曾被历代皇室列入贡茶的,以下介绍的这些就是曾被历代皇室列入贡茶的:
浙江:西湖龙井、淳安鸠坑茶、顾渚紫笋、天目山清顶、雁荡毛峰、金华举岩、日铸雪芽。
安徽:六安瓜片、敬亭绿雪、涌溪火青、霍山黄芽、岳西翠兰。
福建:白茶、天山清水绿、武夷大红袍、安溪虎岳铁观音、武夷肉桂。
湖南:君山毛尖、毗庐洞云雾茶、官庄毛尖、南岳云雾、大庸毛尖、古丈毛尖。
四川:蒙顶黄芽、巴岳绿茶。
贵州:贵定云雾茶、都匀毛关、湄江翠片。
江西:宁红、婺源绿茶、庐山云雾茶(古时名为闻林茶)。
江苏:碧螺春、花果山云雾茶、宜兴阳羡茶。
陕西:紫阳毛尖。
河南:信阳毛尖。
云南:普洱茶。
台湾省:文山包种茶。
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