簕菜茶,簕菜开花结果
簕菜茶,簕菜开花结果?
会开花结果的。花期:8-11月,果期:9-12月。
有小叶3,稀4-5;叶柄长2-6厘米,有刺或无刺,无毛;小叶片纸质,稀膜质,椭圆状卵形至椭圆状长圆形,稀倒卵形,长4-10厘米,宽3-6.5厘米,先端尖至渐尖,基部楔形,两侧小叶片基部歪斜,两面无毛,或上面脉上疏生刚毛,边缘有细锯齿或钝齿,侧脉5-6对,明显或不甚明显,网脉不明显;小叶柄长2-8毫米,有时几无小叶柄。
恩平的特产有什么?
恩平特产有:牛江马铃薯、良西“四薯”(山葛薯、沙葛、马铃薯、木薯)、圣堂香蕉、大槐龙眼、横陂红江橙、沙湖龙门挂绿荔枝、大田茨菇和簕菜茶等。其中,恩平簕菜、恩平大米、恩平濑粉是农产品地理标志产品。

恩平簕菜:原本是生长在山沟里的一种野菜,因其独特的口感和药用养生价值被恩平人搬上了餐桌,并继而发展出了簕菜茶、簕菜沐浴露等多种加工产品,走上了产业化发展的道路。
恩平濑粉:表面光滑,粗细均匀,无粘连,色泽均匀,煮后不糊汤、不粘条,入口软、韧、爽、滑,吃起来有韧性。
恩平大米:粒长饱满,整齐匀称、垩白率低、米味清香,质地软硬适中,口感好。
如何种植簕菜?
1.整地定植选择山坳、山坑边和低洼、潮湿地块最为适宜。整地时晒地锄碎起畦,畦宽1.4m-1.6m(包沟),高0.3m-0.4m。双行定植,株距35cm-45cm,行距60cm-80cm,定植密度约3000株/667m2。 2.适时繁殖簕菜的繁殖方式有种子繁殖、扦插繁殖、分株繁殖三种。最适宜采用扦插繁殖方式。幼苗生长适宜温度在15-20℃,可在露地或保护地的育苗床上育苗,冬春育苗宜保暖增温,夏秋育苗宜遮阳降温。保持苗床湿润,但不能过湿,以防烂根。要及时间苗,苗距约3-5cm,定植前一周可淋一次稀尿素水,苗高6-8cm时定植于大田。 3.种子繁殖簕菜种子采收后不能直接播种,需要经过一个夏季完成形态后熟和一个冬季完成生理后熟,才能萌发。采用种子育苗繁殖,每667m2用种量50-80g;直播繁殖,每667m2用种量100-150g。春播于3月下旬至4月上旬,秋播于10月下旬至11月上旬。育苗地可在一般菜园地上,起畦后按行距15 cm开沟条播,沟深2-3 cm,将种子均匀撒入沟中,覆土后稍加镇压,浇水,约经1个月出苗,生长2年后移栽(如采种后立即播种,到第三年5月才出苗)。 4.扦插繁殖扦插繁殖一般在春季进行,从能代表种性的、无病害的、健壮的母株上剪取成熟茎作插条,每插条3-5个节位、长约10-15cm,摘去基部叶片,沾上黄泥浆,备用。在育苗床上开小沟深5cm,以30°-45°角斜放置扦插条,撒入细沙,使插条 1-2个节位埋入沙中,再用泥土封沟稍压实。扦插株距2-5cm,行距7-10cm,扦插后苗床要浇足水,保持苗床湿润,忌涝渍。高温季节需遮阴,较低温时搭塑料薄膜拱棚保温保湿。扦插20-40天生根后可移栽定植。 5.分株繁殖在3月中下旬可将老茬植株挖出,露出根颈部,将已有根系的侧芽连同老根切下,移植到大田中。分株繁殖在萌发新梢时进行较适宜。 6.田间管理 ①肥水管理定植后浇足定根水,以后根据天气情况进行淋水,幼苗期保持畦面湿润;成株期一般早晚各淋水1次,雨天注意排除积水,保持土壤湿润。基肥选用发酵腐熟经过无公害化处理的猪粪、鸡粪、牛粪等有机肥1000~2000kg/667m2、复合肥20kg/667m2。定植20天转青后施淋1 次尿素水2kg/667m2。以后每15~20天可追施1次复合肥10~20kg/667m2。或施一次经无害化处理发酵腐熟沤制的猪、鸡畜粪水肥,最后一次施肥间隔10天后,可收获。 ②草害防治簕菜定植后要抓紧进行除草,但不能使用化学除草,只能用人工拔除草,需每隔20~30天进行人工中耕除草一次,除草时要注意不要碰到幼苗,以免损伤幼根,降低幼苗的成活率。 ③病虫防治簕菜较少发生病害,主要虫害有蚜虫和蜗牛。在病虫防治上选用抗逆性较强、商品性状好、产量高的植株留种繁殖。在防治蚜虫上可清除田边杂草和邻田受蚜害的残老作物,减少入侵虫源;覆盖银灰色纱网,用银灰色地膜覆盖种植或田间悬挂银灰色胶膜条,可驱避有翅蚜的入侵。在防治蜗牛上可在簕菜的根部周围撒施一薄层石灰粉;或在傍晚用干燥纯净的草木灰撒施在湿润的簕菜茎叶上,蜗牛就不会再爬上茎叶上去咬食茎叶,即可防治蜗牛。 ④适时采收定植后一般6个月可小量采收,种植一年后进入盛收期,但种植第一年一般不采收,以压株为主,扩大采收面积,提高产量。由于冬季气温低,抑制其生长,所以一般收获时间为每年2月~10月左右,年亩产量可达2500kg。采收时注意植株的高度,保持足够的侧芽数,以保证连续采收与后期的产量。盛收期每隔3-5天采收1次。采收时以嫩梢用手折不带丝为宜。供应市场鲜菜的,一般采摘长6-10cm、具4-6片嫩叶的嫩梢作为产品,采摘后捆扎或袋装后可供应市场;制茶的鲜簕菜采摘标准为一芽一叶,按等级也可采收摘一芽二叶或三叶,大约10~20cm的嫩梢,采摘后,用竹篚装运,在24小时内必须送到制茶厂,然后用清水清洗、凉干制茶。如果能加强肥水管理,一般可一次种植多年采摘。
恩平簕菜的性能?
恩平簕菜鲜菜嫩梢外形完整,无黄叶,无老叶,无泥尘,无腐烂,叶片掌状复叶互生,小叶3片,中央一片最大,椭圆形、长卵形,长4-10厘米,宽2.5-4.5厘米,质地脆嫩,色泽鲜绿,大小均匀,有簕菜特有的芳香。边缘有细锯齿或疏钝齿,无毛或脉上疏生刺毛。入口味微甘,爽脆无渣。
你的家乡春季有哪些野菜可以吃?
仔细想想,咱大云南惹人羡慕的东西真是太多了,前段时间晒蓝天白云,最近又晒花花世界,看得外地人一愣一愣的。如果今天再来晒晒好吃到不行的野菜,你会不会被外地朋友打呢?
有统计显示,我国可作为蔬菜食用的植物资源约有2000种,云南已鉴定的野生蔬菜资源超过400种,占全国的1/5还多。400多种,也就是说,每天变着花样吃吃吃,咱也能一整年不重样啊不重样!看到这里,怎么就那么傲娇呢?你是不是也深深地觉得开心和自豪?
再来看看我大云南,一年四季可以吃到70多种本地野菜。注意哦,70多种只是说本地的,咱历来都是边走边吃,走到哪儿吃到哪儿!哎~难怪我大昆明有辣么多吃货!!!
吃货虽多,但真能把70种或者400种野菜一样样吃过来的人可不多!当然,吃货小掌行走江湖多年,也是见过大场面的,但还是不可能吃遍天下,所以这份云南野菜家谱,还要您一起来数,争取数到70种,如果能数到400种那就太完美了!
1
芭蕉花
2臭菜
3刺五加
4枸杞尖
5核桃花
6黄花菜
7灰条菜
8金雀花
9蕨菜
10木棉花
11蒲公英
12荠菜
13秋葵
14石榴花
15树头菜(刺老包)
16水蕨菜
17水芹菜
18棠梨花
19甜菜
20香椿
21花椒叶
22木姜子
23草芽
24车前草
25鸡屎藤
26苦刺花
27沙松菜
28马齿菜
29茉莉花
30折耳根
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