铁观音如何冲泡,冲泡铁观音水温要多少

铁观音如何冲泡，冲泡铁观音水温要多少？

铁观音在冲泡时温度需控制在90~100℃，清香型铁观音需用90℃以上水温的开水冲泡，浓香型和陈香型铁观音需用刚烧开的沸水冲泡。铁观音是采摘稍成熟的芽叶，经晾青、晒青等工序制成，造就了铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整的特点。

铁观音用大茶缸子怎么泡？

步骤一

选具

冲泡铁观音时，一般是选用盖碗，或者用其它的瓷器代替，由于导热快，不吸味，可以看到茶叶在水中的舒展，还能保留茶叶本身的香味，之后用开水冲洗几次盖碗，这样可有温杯的效果。

步骤二

投茶

用茶匙取少量的铁观音放入茶具中，茶量保持占茶具的五分之一，倒入80～90度的温开水，时间控制在2～3秒左右，将茶汤倒掉后重新倒水，用茶盖刮去表面的浮沫，让其焖泡1分钟左右。

步骤三

品茶

再将泡好的茶分别倒入其它的小茶杯里，一般到杯子的七分处就可以了，可以先观察茶水的颜色变化，用鼻子闻一下茶杯中缓缓上升的香气，再小口饮入，等3～5秒后再咽下，之后根据需要冲泡3～5次即可。

铁观音泡茶的方法？

步骤/方式1

烫壶，将茶壶和茶杯分别放入茶洗中，注入沸水烫洗干净；

步骤/方式2

洗茶，用茶匙将7~10g铁观音投入茶壶中，注入沸水，5秒后倒掉茶汤

步骤/方式3

继续往茶壶中注入沸水

步骤/方式4

加盖焖泡5分钟，

步骤/方式5

把铁观音缓缓注入茶杯中，即可

铁观音茶叶泡多久最好？

再冲泡铁观音茶的时候，最好泡的时间不要过长，如果作为茶水分离的冲泡方式，那么铁观音茶叶在沸水中浸泡的时间最好不要超过一分钟在一分钟之内冲泡出来的茶汤都是滋味香浓，奶香浓郁的

冲泡铁观音的正确方法即次数？

不同的铁观音冲泡方法和次数是不同的。

1、清香型。冲泡方法：每一次5-10克放入茶杯(盖瓯)，用开水冲泡，首汤10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持续冲泡6-7次。

2、浓香型。冲泡方法：每一次5-10克放入茶杯，用开水冲泡，首汤10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持续冲泡6-7次。

3、韵香型。冲泡方法：每一次5-10克放入茶杯，用开水冲泡，首汤10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持续冲泡6-7次。