古劳茶,为什么中国茶叶分六大类呢

古劳茶，为什么中国茶叶分六大类呢？

我国茶叶产区主要分为：

西南茶区：西南茶区又称“高原茶区”。位于米仑山、大巴山以南，红水河、南盘江、盈江以北，神农架、巫山、方斗山、武陵山以西，大渡河以东区域，包括黔、川、渝、滇中北、藏东南等地。

华南茶区：华南茶区又称“南岭茶区”。位于大漳溪、雁石溪、梅江、连江、浔江、红水河、南盘江、无量山、保山、盈江以南区域，包括闽南、粤中南、桂南、滇南、台湾、海南等地。

江南茶区：又称华“中南茶区”。位于长江以南，大漳溪、雁石溪、梅江、连江以北区域，包括粤北、桂北、闽中北、浙、赣、湘、苏南、皖南、鄂南等地。是中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为中国茶叶主要产区，年产量大约占全国总产量的2／3。

江北茶区：又称华“中北茶区”。位于长江以北，秦岭、淮河以南，大巴山以东，山东半岛以西区域，包括甘南、陕南、鄂北、豫南、皖北、苏北、鲁东南等地。

我国茶叶主产区分为以上四大茶区。根据，产区不同制作出不同茶叶类别出来，不同的地区，不同的工艺，不同的传统，造就了千变万化的六大茶类。

中国茶叶六大茶类，是按照制作过程中的发酵程度不同来区分。

可分为：绿茶（不发酵）、黄茶（轻发酵）、白茶（轻微发酵）、

青茶（乌龙茶、半发酵）、红茶（全发酵）、黑茶（后发酵）。参考图如下：

茶叶类别（一），绿茶：是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。是我国产量最多的一类茶。

茶叶类别（二），黄茶：黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶的主要代表茶有，君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽等。

茶叶类别（三），白茶：白茶属轻微发酵茶，基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。主要代表茶有：白毫银针、白牡丹、等。

茶叶类别（四），青茶又称：乌龙茶（半发酵）：是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。主要代表茶有：铁观音、凤凰单枞、凤凰水仙、凤凰单枞、凤凰水仙等。

茶叶类别（五），红茶（全发酵）：是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。主要代表茶有：祁门红茶、云南滇红、还有桐木关的正山小种、金骏眉等等。

茶叶类别（六），黑茶后（全发酵）：制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。主要代表茶有：湖南黑茶、藏茶、云南普洱茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。

有没有深圳周边附近一到两天的旅游攻略？

1.东冲—西冲海岸线穿越：既有海岸线，又有少量山路行走，海天一色的风景也相当好。全程穿越时间3-5个小时！走惯了城市道路的人，崎岖的海岸线将充满新奇和刺激，配合一路无敌海景，让人心旷神怡。

2.大甲岛是惠州大亚湾第二大岛，距离澳头港仅十海里左右，原称大六甲，离澳头港十海里，远离陆地，登岛时乘坐快艇长达10多分钟，是一个风景优美的生态岛，岛上一面是形态各异的海岸石山，一面是美丽的沙滩，很少有人踏足，沙细腻而洁净，堪称东方小夏威夷。

3.清远最早银盏温泉，国家级温泉，真正的地派温泉；来清远就得体验5大特色一漂二泡三篝四登五叫鸡

清远最好玩漂流之古龙峡漂流，是目前广东省赛道最长、落差最大、流速最快的漂流项目

4.【丹霞巴寨】丹霞山最高峰海拔618米，经历代土王、盗贼修缮，成为粤北战乱时代著名的天然堡垒！“一夫当关，万夫莫开”丹霞地貌的特点是顶平、身陡、坡缓，而巴寨正是这类地貌的典型代表。

5.英西峰林走廊位于广东省英德市西南的九龙、黄花（包括明迳、岩背）两镇之间。走廊内有1000多座呈线型排列的石灰岩质山峰，有大大小小的河流溪涧穿绕其间到英西峰林，眼前便是农田、流水、小桥、水牛、茅舍。对于城里的人们来说，也许这就是梦中的童年。

6.初冬时节，素有“银杏之乡”的南雄市，金黄色的银杏叶挂满枝头。每年到了11月到12月上旬，南雄市银杏树成熟叶黄的季节，南雄是国内纬度最低的天然银杏生长区域。目前，南雄有银杏林10万多亩，主要分布在坪田老镇（必玩精华景点）、油山、帽子峰景区（必玩精华景点）、主田等18个镇。

7.世界之窗。这里是世界各地著名建筑物的缩景，晚上有表演，要另外买票。过年前后还有烟花表演。通常进去要走一天，建议自带水和食物，里面的盒饭贵又不好吃。锦绣中华。这里是中国著名建筑物的缩景。通常进去要走一天。

8.中华民族文化村。这里展现中华56个名族的民俗风情。欢乐谷。大型游乐场。里面分有6个主题游乐区，地图上的指示是由大门左侧开始游玩，个人建议由右侧开始玩，因为左侧的游区晚上还嫩玩，但右侧的一些刺激的游乐项目，下午5、6点就结束了。早上10点开始，玩到晚上八九点，基本上全都能玩到，里面有肯德基。

9.东部华侨城。在这里能充分接触大自然，可以做缆车和高空火车，爬山、荡秋千之类的，还有主题小镇等，有歌舞、武术表演，不过要另外买票。光明农场。可以花10元钱买瓶牛奶，亲手喂小奶牛喝奶，观看手工和机械挤奶过程。出来光明农场，外面有很多草莓园，可以亲手从地里摘草莓，摘多少按重量购买。

10.深圳茶溪谷休闲公园属于东部华侨城的其中一个板块，位于盐田区即系我们常常听到但又没去过的大梅沙。里面的景点也非常多，其中有湿地花园、茶翁古镇等。那里四季如春，是居家旅游的必备胜地。

11.欢乐谷，光听到这个名字，心情就不由自主的兴奋和激动起来了。没错，所谓欢欢谷就是让人欢乐的乐园。这里集合了旅游、观光、娱乐等一系列的主题乐园，很受当地年轻人的青睐。这里的娱乐项目数不胜数，让你玩个痛快，让你精疲力尽。

12.深圳大鹏的小梅沙，那里可谓是椰林树荫，水清沙幼。在这里集合了游泳、观光、娱乐、健身等项目。四季皆宜，尤其是夏天，在这里你可以清凉一夏，尽情的享受水和沙给你带来无尽的欢乐。

13.深圳哪里可以爬山？那就请你来深圳凤凰山森林公园吧，海拔三百多米的高山，在这里你可以尽情的游览凤凰山的美景，自由呼吸新鲜空气，眺望整个宝安区的景色。

14.长隆欢乐世界地处广州番禺迎宾路，游乐设施有近70项。 欢乐世界引进了瑞士、荷兰、德国、意大利、美国等全球领先的游乐设备公司的设备，其中包括：垂直过山车， 十环过山车、摩托过山车、U型摩天滑板和超级水车大战等。 长隆欢乐世界采用了欧陆风格设计，开创了国内欧陆式游乐园模式之先河，国内游乐园大多重主题包装轻游乐设备，而长隆欢乐世界重游乐设备和自然生态环境，采用国际一流的、最先进的游乐设备，科技含量非常高，结合长隆版块原有自然、生态特色，长隆欢乐世界让游客在优美的自然生态环境中体验刺激、享受愉悦，放松身心。

15.白云山位于广东广州市的东北部，为南粤名山之一，自古就有“羊城第一秀”之称。 每当雨后天晴或暮春时节，山间白云缭绕，蔚为奇观，白云山之名由此得来。白云山景色秀丽，峰峦重叠，溪涧纵横，登高可俯览全市，遥望珠江。“蒲涧濂泉”、“白云晚望"、"景泰僧归"等，均被列入古代"羊城八景"。如今”白云松涛“和"云山锦秀"入选"羊城新八景"。

16.上下九步行街地处广州市荔湾区（俗称西关）的上九路、下九路、第十甫路，是广州市三大传统繁荣商业中心之一，荟萃了岭南文化中的岭南建筑文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。 步行街内大小食肆数十家，既有百年老店陶陶居，亦有"国家特级酒家"广州酒家，还聚集了一批经营"西关名小食"的特色小食店。 从第十甫到上九路，骑楼连绵千米，这些目前广州规模最大、仍在维持着商业繁华功能的建筑群，始建于清代，是南欧建筑特色与西关传统建筑风格结合的产物，装饰上还融入了北方满洲式装饰。

17.广州塔，建于广州市海珠区双塔路，距离珠江南岸125米，与海心沙岛及珠江新城隔江相望。广州塔是一座以观光旅游为主，具有广播电视发射、文化娱乐和城市窗口功能的大型城市基础设施。 广州塔总高度600米，取代加拿大的CN电视塔成为当时世界第一高自立式电视塔，现仅次于日本东京天空树塔为世界第二高自立式电视塔，也成为广州的新地标。 广州塔拥有几个世界之最：最长的空中云梯、最高的旋转餐厅、最高的4D影院、最高的商品店、最高的横向摩天轮、最高的空中邮局。 最长的空中云梯：设于160多米高处，旋转上升，由1000多个台阶组成的蜘蛛侠栈道； 最高的旋转餐厅：424米高的旋转餐厅可容纳400人就餐，享受中外美食。

18.番禺莲花山是广东省重点风景名胜区，位于广州市番禺区东部珠江口狮子河畔。莲花山由48座红色砂岩低山组成，海拔最高为108米，占地2.54平方公里。其中有座麒麟峰，因峰顶上有一块酷似莲花的岩石，所以后人把这座山称为莲花山。 莲花山在古时候是一个石矿场，经几百年的采矿，莲花山上或悬崖峭壁，或奇岩异洞，或嵯峨幽邃，或雄伟挺拔，形成了天然与人工相结合的独特景观，堪称岭南一秀。 主要景点有：宽敞而酷似莲花瓣的莲花石；气势轩昂的燕子岩；洞内怪石遍布的八仙岩；凌空壮观、酷似人工石林的飞鹰岩以及落莲洞天、三棕叠嶂、南天门、云梯、石廊、石峰、无底洞、白莲池、观音岩、神仙桥等。

19.惠州的刷州岛露营烧烤钓鱼🎣潜水，好好放松放松一下，刷洲岛虽然属于惠州的，可是在深圳的杨梅坑码头坐船过去是最近的线路，大概15分钟左右到达岛上，建议自带露营的装备和食物。刷州岛非常适合一家老小游玩，沙滩很干净，水也清澈见底，岛上有岛主一家人在打理卫生的，人也挺好说话，潜水的能见度有5米到10米左右，沙滩周边是礁石，有很多不知道叫什么名字的海螺🐚捡。岛上有小船划，也可以浮潜游泳，费用也不贵，露营➕冲凉30元，搭船大概600到800左右，可以坐6到10人。码头不用停车费，对面的停车场才收费的。

20.南昆山景点很多，有的距离很远，主要景点有观音潭、天堂顶、石河奇观及川龙瀑布。天堂顶是南昆山的最高峰，是最好的观景台。南昆山的温泉也很出名

21.石门国家森林公园专门是为自驾车游览的公园，景点虽然不多但是景区很大，景色很适合拍照，也适合一家大小过去游玩。

有山有水有花海有田园，还可以峡谷探险。

在这里还可以看满山红叶。不过注意，有的山路比较弯绕，需要一定车技

22.鼎湖山是个非常适合短途旅行的地方，北回归线穿过的大部分是沙漠或草原，但是鼎湖山就是罕见的绿洲，负离子含量105600个每立方厘米，是全国负离子含量最高的景区。

23.广州融创乐园位于广州市花都区，拥有八大业态。其中，广州融创乐园拥有6大主题园区，31台游乐设施和12项演艺项目；广州融创雪世界拥有四条不同难度滑雪道和娱雪区，能同时满足娱乐和运动两种需求；广州融创水世界四季恒温，以“海上丝路”为设计主题，内设三大主题区；广州融创体育世界拥有5大功能区，23个娱乐项目。周边配套有融创茂商业中心、星级酒店群、滨湖酒吧街及大剧院，打造一站式生活娱乐中心

24.花都湖：位于广东省广州市花都区，花都湖集生态保护、环境教育于一体的滨水绿道；集观光、游览、健身、娱乐于一体的游憩绿道；集展示、传播、参与于一体的文化长廊；带动地区发展与活力的绿色通道，展示花都时代精神的活力长廊，是国家级水利风景区。

25.洪秀全故居：位于广东省广州市花都区大布乡官禄布村，故居始建于清代末期，是一排六间泥砖、瓦顶木结构平房，洪秀全在故居居住生活了三十余年，青少年时期在此度过。故居的附近还有洪秀全读书和教书的私塾、洪氏宗祠等。故居原建筑曾被清政府焚毁，新中国成立后重建。现在的故居建有洪秀全故居纪念馆，洪氏宗祠辟为纪念馆辅助陈列室，是花都区新八景之一。

26.广州九龙湖度假区：位于广东省广州花都区花东镇，占地25000亩。集自然景观、户外运动、生态休闲、养生体验、时尚娱乐、精品演艺为一体的综合性旅游景区，度假区拥有20000余亩连绵起伏的群山和4500亩水域，包括高尔夫球场、欧洲风情小镇、欧洲庄园、山顶广场、酒店群落、大型豪华别墅群、九龙湖艺术画廊、路亚垂钓基地、SPA、水上乐园、湖滨公园等项目板块，是国家4A级旅游景点。

27.花都石头记矿物园：位于广东省广州市花都区珠宝城，园区占地面积70亩，地上芝麻开门，地下神秘宝藏，以奇石、化石、宝石为主题，集科普教育、休闲购物、观光旅游为一体，是世界首座以宝石矿物为主题的游乐园。著名的景点有海洋之梦、水晶观音、石宴大全、流星石等，是国家4A级旅游景点。

28.芙蓉度假区：位于广东省广州市花都区北部山区，原名“芙蓉嶂”。度假区内有50多家度假山庄，开设有旅业、饮食、购物、娱乐、会议中心等项目，众多的旅游景点分布在区内。全区总体规划60平方公里，目前已开发18.8平方公里，其中湖水面积3平方公里。1994年被评为省级旅游度假区。

29.红山村四季风景优美，每个季节都有不同的美景，如春天的油菜花，夏季凉爽的溪水，秋天的稻田，以及风景优美的荷塘，还有村内免费开放桃花岛中心公园、油菜花观赏基地等等，从而吸引着许多游客前往红山村赏美景度周末。

30.王子山森林公园是省级森林公园，花都区新八景之一，园内森林植被群落繁多，也划分了许多游览区，如游览娱乐区、寿星宫休疗健身康乐区、榕树窝野生动物养殖观赏区等。王子山登山游览区位于公园北部，面积510公顷，区内森林茂密，环境优美，是游客登山游览，回归自然的好去处。

31.广州曼古园其建造采用原生态泰式风格，园内瑞象金壁、水榭曲廊，点缀热带风情的植物，内矗立的四面佛香火鼎盛，接受八方来客的朝拜，曼古园以传承与发扬泰国文化为己任，将泰国传统文化融入于吃喝乐购中，让旅客在轻松欢乐的氛围中体验到底蕴深厚的的泰国传统文化，让您不到曼谷也能体验到“天使之城”的迷人魅力。

中国哪里产的绿茶最好？

感谢官方邀请，我是赫赫有茗，一个科学茶知分享者。

不能说哪里的绿茶最好，因为不同产地的绿茶各有千秋。各个地区的绿茶因为地域、海拔、气候、水土、采摘、工艺等不同条件使得绿茶呈现出不同的特色，如浙江绿茶的“鲜”，山东绿茶的“醇”，云南绿茶的“浓”，四川绿茶的“厚”等等。中国绿茶的种类繁多、产量较大，分布范围极广。那你知道中国绿茶的产地都分布在哪里吗？接下来为你详细介绍。

绿茶产地的分布中国绿茶的种类多、产量大，分布范围广：北至山东，南至南海，包括浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西等省份。仔细查看地图便会发现，西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖等名优绿茶，其产地都分布在北纬30度附近。此外，绿茶产区可分为西南、江北、江南、华南茶区。

绿茶产地之江南茶区浙江、安徽、江西属于江南茶区，其绿茶的产量最高，是我国绿茶的主要生产基地。茶园主要分布在丘陵地带，少数在海拔较高的山区，气候四季分明。主要的名优绿茶有：浙江的西湖龙井、大佛龙井、千岛玉叶、安吉白茶、径山茶、惠明茶、江山绿牡丹；江苏的洞庭碧螺春、雨花茶；江西的庐山云雾、狗牯脑、庐山云针；安徽的黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁；湖北的恩施玉露，仙人掌茶；湖南的高桥银峰、古丈毛尖等。

绿茶产地之江北茶区山东、陕西、河南、等地属于江北茶区，土壤多为黄棕土，茶区年平均气温为15-16度，降水量较低，以耐寒、抗旱的小叶种茶树为主。常见的知名绿茶：安徽北部的六安瓜片；河南的信阳毛尖、紫阳毛尖、太白银毫、仰天雪绿；陕西汉中的午子仙毫，紫阳翠峰；山东的日照雪青、卧龙剑、海青毛峰等。

河南信阳毛尖

绿茶产地之华南茶区华南茶区位于我国南部，包括广东、广西、福建、海南等地。这些区域年平均气温在18度-22度，冬暖夏长，降雨量大，湿度高。较著名的绿茶有：福建的天山绿茶、七境堂绿茶；广东的古劳茶、乐昌白毛茶；广西桂平西山茶、凌云白毛茶；海南白沙绿茶、五指山仙毫等。

广西桂平西山茶

绿茶产地之西南茶区西南茶区主要分布于四川、云南、贵州等地，是中国历史上最古老的茶叶产地，被公认为是世界茶树的原产地。此茶区的地形较复杂，多为盆地和高原；云南中北部为赤红壤、山地红壤或棕壤，而四川、贵州以黄土壤为主；茶区都气温温和，冬暖夏凉。常见的名优绿茶有：四川的竹叶青、峨眉雪芽；云南的云龙茶、苍山绿茶、南糯白毫；贵州的都匀毛尖、遵义毛峰等。

总结中国绿茶的产区分布范围较广，绿茶品种繁多，各具特色，值得各位茶友细细品味。如果喜欢此文，记得点赞、分享。

关注我学习更多茶叶知识，随时向我提问~

鹤山特产排名前十大？

茶山水浸鸡 --“茶山水浸鸡”风味不错，一锅清汤放上几块树根（当地人叫“树仔头”），熟透的鸡肉香气扑鼻，鲜味无比。奇怪的是，鸡肉在汤里烧来烧去还是那样鲜嫩，一点也不老火，鸡肉烧不老的秘方在汤水中的“树仔头”，这是茶山特有的药材“五爪金龙”，在汤水中加进这些药材，不仅风味独特，而且鸡肉也烧不老。鸡肉好吃，除了会选择鸡种，关键的还是烹饪技术，而“五爪金龙”药材是他们的“镇山”之宝。

鹤山茶叶 -- 鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代。到清道光初年，种茶面积达5333.3公顷，年产毛茶8.5万担。年出口茶叶6万担，远销欧美、南洋、大洋洲等地。鹤山茶以其条索紧细，成色油润，汤色鲜亮，清香味浓，滋味甘滑，清热消热消滞而著称。其中以古劳茶山、宅梧白水带、鹤城马耳山三个产地的最佳。“古劳银针”为古劳茶的雅称，其形似寿眉，状若银针，叶背显毫如银，叶色清翠，汤色清澈而略带浅绿，回甘力醇和。生长在石岩头（地名）的茶，其味芳香浓烈。乾隆年间《鹤山县志》云：“古劳茶味还武夷而带芳，邑中物产唯此可以甲诸郡”。原古劳、鹤城、白水带三地茶农以茶为活，鹤城的主街被命名为“茶行街”。20世纪30年代后期，由于战乱，茶叶生产衰落。中华人民共和国成立后，积极恢复茶叶生产。70~80年代在合成农场建立大型的茶叶生产基地和在桃源马山成立茶叶科学研究所。1998年，全市茶叶收获面积153.9公顷。

古劳银针 -- 鹤山名优特产。产于古劳镇丽水石岩头，故又曰岩头茶。该茶条索紧结，挺直似针，色呈银灰；泡后色泽碧绿明亮，叶底幼嫩，味道醇和清香；浅饮即舌滑喉凉，极感舒适；多饮止渴生津，全身爽快。一向誉为茶中妙品，早已蜚声遐迩，驰名中外。晚清时期已极受推崇，成为中国名茶品牌之一。

马耳山茶 -- 鹤山名特产。品牌以其产地冠名。马耳山位于鹤城西北部约6千米，高耸挺拔，雄伟壮观。山上茁壮翠绿的一片片，便是驰名遐迩的茶园。马耳山麓为丘陵山坡，壤松土软，泥骨色黄，向阳背风，宜种青茶。种后冬盖山草，春暖滋润，生势壮旺。200多年前，惠州姓杨者迁居于此，6户20人，沿坡开垦茶地。后练常精、练常振兄弟两户迁此，开垦茶地4公顷。鼎盛时期，茶农达20户，200多人。茶青按季而采，春茶于清明，秋茶于白露。制作向用传统工艺。该茶用开水冲沏，即片片竖起，香气四溢，茶味甘香爽滑，香味浓郁，为送礼佳品。清末民初，鹤城街内建有美珍

茶有几种？

茶叶的种类茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。

1、绿茶(不经过发酵)

品种有西湖龙井；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；汉家刘氏茶；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙顶；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针,日照绿茶。

2、红茶(全发酵茶）

品种有福建正山小种、闽红；安徽祁红；云南滇红；广东英德、川红、红碎茶、湖红、宁红、宜红、越红。

3、黑茶（全发酵茶）

品种有云南黑茶：普洱茶、七子饼、老班章（饼茶、紧茶、圆茶）等。广西黑茶：六堡茶。湖南黑茶：天尖、贡尖、生尖、花砖、黑砖、茯砖、花卷茶。四川黑茶：康砖、金尖等。湖北黑茶：青砖茶（老青砖）。4、乌龙茶（又叫青茶，半发酵茶）品种有武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙、台湾乌种、铁观音、东方美仁、闽北水仙、凤凰水仙。安溪色种八角亭龙须茶武夷四大名枞、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黄金桂。5、黄茶（不经过发酵）品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤、霍山黄大茶、广东大叶青。

4、乌龙茶（又叫青茶，半发酵茶）

品种有武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙、台湾乌种、铁观音、东方美仁、闽北水仙、凤凰水仙。安溪色种?八角亭龙须茶武夷四大名枞、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黄金桂。

5、黄茶（不经过发酵）

品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤、霍山黄大茶、广东大叶青。

6、白茶（轻微发酵）

品种有银针白毫、白牡丹、贡眉（寿眉）、新工艺白茶、漓江春白茶、漓江白茶、仙台大白。