普洱茶的喝法,苦丁茶与普洱茶能在一天分开喝吗

普洱茶的喝法，苦丁茶与普洱茶能在一天分开喝吗？

苦丁茶与普洱茶可以在一天喝。

苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种植物，喝起来清凉有苦味，而后有甘甜，具有清热解渴的功效。

普洱茶有普洱生茶和普洱熟茶之分。普洱生茶茶性偏凉，与苦丁茶在一天内饮用最好间隔一段时间，比如上午一款、下午一款是可以的。

普洱熟茶茶性温和，滋味甜醇，具有去油解腻的功效，与苦丁茶也是可以同一天饮用的。

怎样喝熟普洱茶？

一、普洱熟茶冲泡之前要醒茶

普洱熟茶经过渥堆发酵，茶汤中会带有一股渥堆味，冲泡之前最好先醒茶一下，尤其是熟茶紧压茶，醒茶之后可以更好唤醒茶的活性，除去熟茶里影响香气口感的其他杂味。

醒茶可以采用干醒或湿醒的方法。干醒就是把茶撬散，放在陶罐或紫砂罐里一周左右，就达到了醒茶的目的。湿醒更加简单，以沸水淋一遍茶叶，再开始冲泡出汤。

二、冲泡普洱熟茶，水温很重要

水温对普洱熟茶的口感影响很大，是一个很关键的因素。冲泡普洱熟茶，最好用100℃的沸水，这样的水温能激发茶叶中的香气，更有利于内含物质的析出，喝起来滋味才有质感。

有条件的话，茶友可以用铁壶煮水，以保证水温，才能使茶叶的香气、滋味物质充分释放，从而保证茶汤的饱满、爽滑特性。

▲铁壶煮水

三、冲泡普洱熟茶，要掌握好投茶量

熟茶经过了渥堆发酵的工艺，在制作出来时，茶叶中大部分的刺激性物质就已经经过了转化，变得相对柔和，所以投茶量可以适当放多一些，但也不能超过太多，否则茶汤口感就很浓，像酱油汤一样了。

一般来说，建议100毫升的水，放8克左右的熟茶，但在具体的冲泡过程中，我们要根据喝茶人数、茶具容量、茶叶品性、口感喜好等因素灵活处理。

普洱茶饼怎么喝才正确？

选择敞口盖碗，倒入茶叶，倒水润茶，用盖子轻轻把茶叶拨入水中，全部浸泡后立即出汤，然后进行正式冲泡，前5-6泡进行开盖泡，之后适当增加浸泡时间，15-20秒出汤。

普洱茶如何饮用？

泡茶可不仅仅只有热水冲下去，水变颜色就可以喝了这么简单。试茶可以使用盖碗冲泡，它能够将最真实的茶本身性质呈现出来，而且还有另一个好处，就是便于灵活的控制出汤快慢。冲泡技巧：放7g茶，100℃沸水，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。

检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离，增强汤感的协调性。

正式冲泡时，适当闷泡，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。

冰岛普洱茶熟茶泡法？

冰岛普洱茶熟茶的冲泡，最关键是要将其冰岛纯料古树茶独有的山头特性呈现，以下为大家介绍冰岛熟茶的冲泡要点：

一、茶样醒养及取茶

冰岛熟茶适宜选用紫砂罐，于湿度约为55%的藏养间醒养约3天再冲泡。使用150ml的普洱茶盖碗，投茶8.5g。取尽量小、薄块状茶叶冲泡，取茶均匀，利于新茶顺利润洗。

2019年澜沧古茶冰岛普洱熟茶干茶

二、冲泡水温

冰岛熟茶属于勐库大叶种，沸水冲泡利于内含物质的均匀释放，口感均衡。

为了更好保持水温，建议控制每次煮沸的热水约500ml，冲泡茶建议不超过4道，并连续使用完。

2019年澜沧古茶冰岛普洱熟茶冲泡

三、润茶

冰岛熟茶适宜流水轻洗，让茶底轻柔旋转，充分湿润。但避免润洗过重，导致内含物质过度流失，影响耐泡度。

2019年澜沧古茶冰岛普洱熟茶冲泡

怎样避免润洗过重。我们可以通过观察洗茶的汤色判断润洗程度是否适合。

2019年澜沧古茶冰岛普洱熟茶冲泡

四、注水手法

冲泡冰岛熟茶建议采用“中粗水柱”，沿盖碗壁“柔和绕圈低冲”，让茶底轻柔转动。这样能较好保持水温，同时利于冰岛熟茶独特香韵及汤感的表现。

2019年澜沧古茶冰岛普洱熟茶冲泡

那么，什么是“柔和低冲”？柔和并不是指缓慢，也不是指水柱要细，而是注水的力度要轻柔，注水高度离盖碗约4cm处形成低冲，力度适中让茶底在盖碗中轻柔转动。

2019年澜沧古茶冰岛普洱熟茶冲泡

五、浸泡时间

冰岛熟茶选料肥硕，发酵适中，结合其勐库大叶种的特性，浸泡时间上需把握“前期快出，后期焖泡”的原则。