四川茶叶,信阳茶与四川茶区别

四川茶叶，信阳茶与四川茶区别？

一、外形区别；信阳毛尖粗壮，颜色斑驳。四川毛尖条形细小，茶形规整，整体发白，白毫更多，色泽均衡。

二、冲泡区别：信阳毛尖冲泡后芽形肥硕，四川毛尖芽形瘦小，条形更长，外形更漂亮。因四川毛尖白毫更多，往往川茶汤色更混着。信阳毛尖茶汤偏黄绿色，四川毛尖茶汤偏青绿色，信阳毛尖比四川毛尖更耐泡。尤其三泡以后信阳毛尖汤色金黄，川茶三泡以后汤色发绿。

正真的信阳毛尖明前茶

三、口感区别：信阳毛尖喝后口中回甘更好，信阳毛尖鲜爽度更高，苦涩度低。四川毛尖回甘不足，汤味寡淡，苦涩度高。喝茶口感最重要！

四、香气区别：信阳毛尖香气更浓郁，往往带有栗香，并带有一点淡淡的兰花香。四川毛尖香气明显弱于信阳毛尖，更没有花香。

四川出名的东西？

四川省十大特产

1.宜宾五粮液 地理标志产品

宜宾五粮液

五粮液原名“杂粮酒”，用饭米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食精心酿制而成。1916年获巴拿马国际博览会名酒金质奖。1929年，清代举人杨惠泉嫌其名不雅，便改名为“五粮液”。据专家鉴定，宜宾五粮液酒窑是明代开酿的遗物，距今有五百多年的历史。五粮粹是浓香型白酒巴，其特点是：香气扑鼻，入口柔和甘美，入喉净……

2.川菜

川菜

川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。 味型 川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”……

3.阆中张飞牛肉

阆中张飞牛肉

张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖( 阆中)……

4.郫县豆瓣 地理标志产品

郫县豆瓣

郫县豆瓣是郫县最著名的土特产，有着三百年年的悠久历史，它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成，具有瓣子酥脆，酱脂香浓郁，红褐油润，辣而不燥，回味醇厚悠长的的特点，既是烹制川菜必备的调味佳品，用之成菜，格外提味增色，既是烹制川菜必备的调味佳品，用之成菜，格外提味增色，又可直接佐餐，使人食欲顿开，口舌……

5.泸州老窑 地理标志产品

泸州老窑

早在1792年，四川泸州特曲就受到清代诗人张船山称赞。后来又陆续在巴拿马国际博览会上得奖。解放后连续三届被评为全国名酒。被誉为我国浓香型酒的代表产品。泸州老窑特曲的“老窑”二字，是因为它的成名与用陈年老窑发酵有关。泸州现有老窑，至少有三百年以上的窑龄。中国名酒，窖龄已有四百余年，荣获1915年巴拿马……

6.剑门豆腐 地理标志产品

剑门豆腐

剑门豆腐，历史悠久，始于三国，渊源流长。素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉。兰州剑门豆腐庄位于兰州最繁华的南关什字，交通便利，营业面积1600多平方米，装修风格大气典雅。二十多间包厢都以三国人物命名，进入剑门豆腐庄，古风遗韵迎面扑来，处处显示出浓郁的文化气氛。常人知道的豆腐无非几种，十几种，而剑……

7.剑南春 地理标志产品

剑南春

剑南春产于四川绵竹。是唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故名“剑南春”。这里酿酒已有1000 多年历史，早在唐代武德年间（公元618年至625年），有剑南道烧春之名，据-所 著书中记载：“酒则有……荥阳之土窖春……剑南之烧春。”“剑南之烧春”就是绵竹产 的名酒。相传，唐代大诗人李白青年时代……

8.苴却砚 地理标志产品

苴却砚

苴却砚，因产于苴却(即现四川省攀枝花市江南一带的旧称)面得名。１９０９年大姚县巡检宋光枢取三方苴却砚送巴拿马国际博览会一举获奖、荣享盛誉。苴却砚石色紫黑沉凝，石质致密细腻，莹洁滋润，发墨如油，存墨不腐，石晶绚丽丰富，已发现的就有石眼、青花、渔脑冻、冰纹、云纹、火捺、金星、绿标等，特别是石眼，碧翠高洁……

9.通江银耳 地理标志产品

通江银耳

通江银耳是中国著名特产，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，具有极高的药用价值和食用价值，通江气候温和湿润，适宜多种食用菌的生长，是银耳的发源地。通江县有一百五十多年银耳栽培历史，被誉为“中国银耳之乡”，现有耳林资源７万公顷，年产银耳６０万千克，开发出银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等系列……

10.青川黑木耳 地理标志产品

青川黑木耳

青川木耳——青川县特产，木耳又称黑木耳，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。青川木耳被国家定为“黑木耳质标”。因其生长特性、营养价值很高而与银耳齐名，是同类黑耳中无法相比的。青川黑木耳具有朵大质厚，色泽深遂，细质滑美，柔而不腻，味道清香，无污染等诸多特点，被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县，被国家批准为出口……

品牌茶叶排行榜前十名？

1 竹叶青——峨眉高山绿茶

竹叶青牌茶叶，峨眉高山绿茶，隶属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司，是唐先洪于1998年创立，是国内首家开启品牌化运营的茶叶企业，首创峨眉高山绿茶品类，切入高端消费品市场，专注中国高端绿茶细分领域，是“高端绿茶引领者，行业品牌创新典范”。旗下茶叶分为三个等级，从高到低依次是论道、静心、品味。竹叶青开创了中国茶业品牌化的先河，通过形象塑造、渠道构建、模式创新的，为中国名优茶的品牌创新及发展树立了榜样。

2 小罐茶——高端中国茶

北京小罐茶业有限公司创立于2014年，小罐茶用创新理念，以极具创造性的手法整合中国茶行业优势资源，联合六大茶类的八位制茶大师，坚持原产地原料、坚持大师工艺、大师监制，独创小罐保鲜技术，共同打造大师级的中国茶，以创新工艺，为中国好茶立标准；以创新产品，为中国高端茶树标杆。它自诞生的短短的几年间，就掀起了“无小罐不成茶”的风尚，是妥妥的现象级产品。

3 八马——安溪铁观音

八马茶业，源自百年制茶世家，汇聚中国原产地好茶 是中国茶叶连锁店领先品牌，董事长王文礼为国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)代表性传承人。 截止2020年12月31日，全国连锁门店超2000家。连续5年入选"中国品牌价值500强"，2020年品牌价值139.66亿元。 目前八马茶业基本实现了基地生态化、加工现代化、营销品牌化、管理现代化，并通过变革赋能中国茶，为中国茶的崛起普肖时代华章。主打品类安溪铁观音，连续11年销量名列前茅。

4 大益普洱茶

大益茶业集团始创于1940年，是以普洱茶为核心，涵盖茶、水、器、道四大事业板块，贯穿科研、种植、生产、营销与文化全产业链的现代化大型企业集团。大益茶是当代普洱茶产业的缔造者，制定了普洱茶的行业标准，拥有经典的普洱茶配方，建成了年产成品茶一万吨的茶厂。大益产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类，多次荣获国际、国家、部省级金银奖，并通过欧盟国际有机认证，远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。在全国开立了2600多家大益茶授权专营店。

5 艺福堂茶业——实在中国茶

艺福堂茶业，创立于2008年，是一家集生产、销售、科研为一体、产品涵盖名优茗茶、花草养生茶、药茶及现代创新茶产品的中国茶业领军企业、国家高新技术企业，国家级电子商务示范企业。艺福堂茶业首创“互联网+茶”模式，是“7天无理由退换货”的最早践行者，公司以“让更多的人喝上更多的健康好茶”为使命，坚持做高品质、高安全、高标准的实在好茶，是西湖龙井茶、绿茶、红茶、代用茶、调味茶等十多项国家及行业标准制定者，在天猫、京东等各大电商平台销量位列前茅，艺福堂牌茶叶是浙江省名牌，杭州2022年亚运会官方指定用茶、中国茶业十大创新品牌、茉莉花茶十大创新品牌。旗下优势类目：龙井茶、花草水果茶、茉莉花茶。

6 品品香白茶

福建品品香茶业有限公司，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的农业产业化国家级重点龙头企业。公司主营“品品香”和“晒白金”系列白茶产品、“香朵朵”茉莉花茶。“品品香”荣获中国驰名商标、 企业荣获国家高新技术企业 、国家知识产权优势企业等称号 ，“品品香”牌福鼎白茶获得中国名牌农产品 、百年世博中国名茶金骆驼奖 、福建名牌农产品 、福建省品牌农业企业金奖等荣誉。

7 张一元茉莉花茶

张一元茶叶有限责任公司一直秉承“诚信为本”的古训，以“金般品质、百年承诺”为经营理念，以“打造中国茶叶第一品牌、弘扬国饮”为目标。张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺，以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，深得国内外茶客的欢迎，使得老字号张一元蜚声海内外。张一元茉莉花茶特色的窨制技术入选中国非物质文化遗产名录。旗下“张一元龙毫”一年售出52万罐，是首个亿元单品。

8 文新信阳毛尖

信阳市文新茶叶有限责任公司成立于1992年，是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化、茶旅游、研发等为一体的农业产业化国家级重点龙头企业。现有直营专卖店169家，加盟经销商358家，先后获得“河南省省长质量奖”、“河南省工人先锋号”、“国家青年文明号”、连续十余年被评为“全国茶叶行业百强”企业。主营品类为信阳毛尖，有着“中国绿茶看信阳，信阳毛尖信文新”的美誉，代表性产品文新信字罐。

9 天福茗茶

天福茗茶，创建于1993年，是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店，天福集团旗下企业。业务范围遍及全国，产品远销美、加、东南亚地区。天福集团在福建的福州、漳州、安溪、四川的乐山、浙江的新昌等名茶原产地，建有大规模的茶叶或茶食品加工工厂，分别加工绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、铁观音、龙井等各地名茶和茶食品。

10 中茶

隶属于中国茶叶股份有限公司，成立于1949年，是新中国成立后贸易系统中最早建立的全国性专业总公司，以“中国茶，选中茶”为品牌主张，以“好茶在中茶”为经营理念，以做大茶产业、做强茶科技、做优茶文化为使命，致力于把茶产业打造成为乡村振兴支柱产业，以茶产品及服务为消费者打造健康美好生活，经营的茶产品包括红茶、乌龙茶、花茶、绿茶等，拥有中茶、蝴蝶等品牌。

成都盖碗茶正确的喝法？

1.喝茶前一般先是将盖碗用温水清洗，茶盖、茶碗、茶托都要清洗。

2.然后按个人的喜好放入相应的茶叶大概是3至5克。

3.铜壶长柱沸开水注入茶碗，水到茶碗口沿而不溢出，盖好茶盖。

4.冲泡5分钟左右，待茶叶充分浸泡，左手提起花托，右手掀起茶盖，用茶盖轻轻刮开茶叶，徐徐倒入口中品尝。

5.盖碗茶喝时如果临时走开可以在茶盖上放茶叶或树叶一些小东西，这是告诉店员走开一会再回来，茶盖向下靠着茶托意味着需要添水，茶盖朝上放进茶碗意味着已经喝完茶可以收走茶碗。

四川红茶品牌排行榜？

四川的红茶品牌排行分别是正山小种、祁门红茶、滇红茶、川红茶、宜昌红茶、湖红功夫、闽红功夫、宁红功夫、越红功夫、九曲红梅。