陈年桔普茶,橘子包茶叶是什么茶

2023-11-12 103阅读 0评论

陈年桔普茶,橘子包茶叶是什么茶?

这种茶是桔普茶又称柑普茶,是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。

请问陈年柑普茶适合什么时候喝?

柑普茶适合四季饮用。春季喝大红柑普茶能祛湿化痰、润肺止咳;夏季喝柑普茶能消暑解热、降脂减肥;秋季喝柑普茶能缓解秋燥、滋润肌肤;冬季喝大红柑普茶能理气健脾、暖胃养胃。存储得当,越陈越好,保质期没有一定的期限。存放:柑普茶可采用铁桶、铁罐、玻璃瓶贮存,置于通风透气的室内存放。注意远离湿度大、温度高的地方。请勿与有杂味、异味的物品同放。请勿于 冰 箱(柜)内存放。大红柑普茶,许多人都知道,喝着身体暖暖很舒服,更有疏经通络,暖人脏腑之妙,现在秋冬季节,十分适合饮用。

陈年桔普茶,橘子包茶叶是什么茶

网上陈皮有假的吗?

新会人来回答一下。

陈皮是芸香科植物柑橘类果实表皮制作而成的食材,在广东地区陈皮可以是说家喻户晓的必备品。在我国,芸香科植物也是被广泛种植,例如柑、橘、橙、柚、柠檬等等都是芸香科植物,其果实外皮都可以制作陈皮。目前我国陈皮主要是以柑皮为主,因为柑类植物的果皮比橘(桔)要厚实,而经过历代的种植技术改良和繁殖优化,柑皮制作而成的陈皮药效更加明显。对于传统意义上的陈皮,也不是随便拿柑橘皮就可以入药的,而是需要经过炮制或者陈化,其技术工艺又分为九制陈皮、三蒸三晒陈皮、传统生晒陈皮等等制作方法。下图为泡发之后的染色假陈皮。

目前市场上最流行也是最知名的陈皮,非广东陈皮中的“新会陈皮”莫属。经过这几年小青柑、柑普茶、三宝茶等等网红产品的带动,新会陈皮的名号就更加响亮了。但由于新会陈皮的产区有道地因素的限制,新会陈皮产量的每年也有峰值。对于目前市面上的庞大的需求缺口,很多商家也开始从外来陈皮身上动了心思。于是,每年11月开始,新会陈皮市场蓬勃之余,也有很多外地柑皮被运到新会翻晒、包装,继而发货到各地。而很多网上的打着新会陈皮旗号的假冒伪劣产品,便是由此而生。而新会陈皮以外的其他产地陈皮,主要就是通过认为方式进行“年份造旧”为主的造假。

一、目前最大的陈皮“冒牌货”市场在“新会陈皮”

所谓树大招风,新会陈皮也在面临着这样尴尬的局面。以网店为例,目前大部分的电商渠道现在的陈皮都是“假货”。按照新会陈皮成本计算,以2017年新会柑的批发价格4元一斤计算,100斤鲜果出4斤当年的新皮,那么4%的换算下,在不计算人力成本的情况下,陈皮厂家采购陈皮的成本就已经去到100元一斤。而目前网上很多新会陈皮的价格都在百元以下,甚至有些标注了十年二十年的陈皮都不过“百元”!按照新会陈皮每年陈化的消耗比在10%左右,就是每年陈皮的重量会因为果皮纤维、果皮水分的降低而发生损耗,因此按照目前三年的陈皮需要在200-300元之间,而十年陈皮更高达千元以上。因此在价格计算的判断上,除非使用外地柑(一斤的成本在1元左右),不然商家是没有利润可以赚取的。

二、陈皮的造假手段主要分为:产地假冒、年份虚报、工艺造假等

年份造假、产地造假等,不单是发生在新会陈皮,其他产地的陈皮也面临着同样的问题。上文说到商家以某些外地皮来代替新会陈皮出售,其基本原因就是外地皮的价格便宜。而在年份上,很多人只是简单地以为陈皮的颜色越深,就越能代表年份的久远,所以除了口头上虚报年份外,商家还会对陈皮的外观进行造旧,比如以泡普洱茶在烘干的方式,让陈皮快速变色氧化,继而变化为十年二十年陈皮的外观。这些人为造旧造假的陈皮,我们业内统一称之为“工艺陈皮”。工艺陈皮是2015年陈皮价格被资本炒作之后发展起来的“技术”。根据行业爆料,目前市面上大量“卖不完”老陈皮,几乎都可以判断为工艺陈皮,只需要2个月就可以陈化出十年的老陈皮外观。

三、如何区分“假陈皮”:察颜、观色、品味道

首先,如果是遇到发黑的陈皮,就要打醒十二分精神了。目前工艺造旧陈皮的一个最明显特征就是发黑陈皮。陈皮的发酵陈化需要湿度和温度的保证,而泡水之后陈皮会进入严重的受潮状态,以内囊纤维的吸水特性,受潮状态的陈皮很容易发霉,而霉变的结果就是陈皮的外表变黑。这是一个连续的过程,所以当我们买到发黑的陈皮,而闻着陈皮又有发霉的味道,那几乎可以肯定为人造“工艺皮”。而正常陈化的陈皮,是深褐色(大红皮)或者青灰色(青皮柑)的,而随着时间的变化,陈皮的颜色会变深,其油光也会相对饱满;而工艺陈皮就会发黑发亮,内囊也会呈现“发霉的暗色”。这类黑陈皮最明显的特征就是以外地皮造旧直接冒充新会陈皮,其陈皮本身可能会发霉,并不建议食用。 下图为受潮发黑的假陈皮。

四、关于网上购买陈皮的一点建议

网购陈皮的挑战性很大,在不能触摸到实物的情况下,一般人很难分辨得出那个是真那个是假。或者说,网购陈皮在一定程度上需要依靠网店商家的自觉。目前陈皮市场还没有明确的法律法规去约束陈皮造假的现象,因为目前消费者还无法去判断怎么样的陈皮是符合“真陈皮”的标准,所以也就无法判断你购买的陈皮是否是“假货”。目前很多陈皮网店的“假一罚十”等政策,也是无法落到实处执行。但如果消费者购买了怀疑是假陈皮的商品,建议直接利用“7日退换”的规则进行退货。目前即使是行家,在网店购买陈皮也无法保证质量,所以需要购买陈皮的消费者,建议到实体药店进行选购。

总的来说,以新会陈皮的为例,目前新会产区大概只有4万亩柑田可以满足陈皮的供应,而柑皮还不能马上转化为陈皮销售,还需要翻晒、陈化,存放等一系列的制作才能成为陈皮。因此传统陈皮的制作工艺成本高,时间长,这也是目前很多不良商家看准了陈皮行业的这个特点而进行的人为造旧造假陈皮。当雪崩发生的时候,没有一篇雪花是无辜的。因此,笔者也希望陈皮行业可以制定到相关国标、行业标准等,从法律的层面去保证陈皮行业的良性发展。

什么茶叶适合长时间泡?

适合长时间浸泡的茶有

1.菊花茶

菊花茶是花茶当中的一种,是用新鲜的菊花采摘之后晒干而成。菊花茶泡过之后有一股淡淡的清香味,茶汤呈黄色,有清火的作用,尤其在夏天的时候应该多喝菊花茶。由于菊花茶是需要浸泡之后才可以呈现出黄色的茶汤色的,因此菊花茶是适合长期浸泡的茶。

2.藏红花茶

藏红花茶是一种非常滋补的茶,是有补血的作用的。藏红花的产地在伊朗,在我国西藏地区也有种植。这种藏红花茶采摘之后将它晒干,看上去就像一根一根红色的丝一样儿,每次泡的时候只需要取几根放入开水当中浸泡即可。藏红花茶并不是简单的放下去几分钟水就会变色,需要长时间浸泡,原本白色的开水就会变成黄色,那么随着喝的次数越多,颜色会越淡,但是时间越泡的越久喝上去口感越好。

3.红茶

红茶在冬天喝比较好,有暖声暖胃的作用,还可以用来制作奶茶。红茶是适合长时间浸泡的,这样的话可以使茶汤变得更加浓郁,喝上去口感更加醇厚。常喝的红茶是有云南滇红茶,还有锡兰红茶,云南普洱茶等等,每天喝上一杯红茶,对身体有非常大的益处。

4.苦荞茶

苦荞茶也是适合长时间浸泡的茶。通过长时间浸泡,苦荞当中的颜色以及味道就会浸泡出来,这样喝上去才会比较醇厚。

怎么样的喝茶方法是最养生的?

喝茶真能养生?

许多人应该都听说过喝茶养生这回事,实际上喝茶一定能养生吗?未必!并不是所有的茶喝了都对身体有益,而且不注意饮茶的方式,还会为身体带来一些副作用。

喝怎样的茶,如何喝才能有养生的效果呢?

首先是选择,选择喝完身体舒服的茶,还是选择满足味蕾感受的茶?虽说好茶都会好喝,但好喝的茶却未必对身体有益。初喝茶者不懂得用身体去感受,是很容易走进误区的。

从《神农百草》到《本草纲目》,许多古书上记载了茶叶的功用,被誉为“入心、肝、脾、肾五经”的“万病之药”。茶确实包含了多种化合物,仅氨基酸则多达30多种,还有多种维生素、茶多糖、矿物质等。

但茶在对身体有这么多功效的同时,也会对身体造成刺激。如果长期所喝的茶不干净,不适合自己的体质与生活习惯,这个刺激性就会逐渐积累,对身体造成伤害。

想要通过喝茶来养生,那要对于茶的功效要有一个理智认知和期盼。

茶叶里的各种对身体有益的物质虽然很多,但其最大的功效还是在于排毒解毒方面。所以身体代谢及排毒功能不好的人,通过喝茶来改善身体状况是最明显的。

检测一款茶对自己身体有没有效果的方式之一,稳定地喝它一段时间(2周至一个月),这段时间内生活作息和饮食不要有太大的变化,尽量保持常态的生活作息。

之后观察自己的排泄是否有变化,是否变通畅、规律、次数稳定了(这方面本身就很好的可以忽略这个方法)。

如果这些反应都有,甚至胃口变得很好,那可以证明这款茶目前对身体的影响是好的。如果排泄这方面变差、变混乱(前两周变多和不规律应属正常状态),就不要喝了。

判断一款茶是否合适自己,除了上面所说的方式,还有非常多方式。但这些方式需要做很多具体的情况分析,非几段文能说清楚的。

目前多是从中医的角度来做判断,比如身体寒的人建议喝温性的茶,身体燥热的人建议喝茶性平、凉的。

在现代社会里,由于空调的普及、冰箱冷藏使用、体力劳作的减少、冷饮摄入的频繁,大部分人的体质都是偏寒。

而在六大茶类中,属温性的茶有乌龙茶、红茶、黑茶。

那是否选择温性的茶喝就好了?那也未必。

现在的消费者心真的好累啊……比如现在的铁观音,虽然属乌龙茶类,但却是大寒的茶。

由于现代制茶技术的改变,利益的驱使,降低生产成本和做出香气好的茶,更符合资本的需求。

是不是好茶,用身体去感受是最准确的

能使你身体舒服的茶才是属于你的好茶

才能真正地起到养生作用

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