龙井茶的产地是,龙井是哪里产的茶叶

2023-11-11 104阅读 0评论

龙井茶的产地是,龙井是哪里产的茶叶?

西湖龙井产自浙江省杭州市西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山川当中。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包含传统式的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大主要产区,二级产区是除开一级产区外西湖区胜产的龙井。“狮”字体大小为龙井狮峰一带胜产,“龙”字体大小为龙井、翁家山一带胜产,“云”字体大小为云栖、五云山一带胜产,“虎”字体大小为虎跑一带胜产,“梅”字体大小为梅家坞一带胜产。

他们分别在原产地小自然环境和炮制方法上略微差别,这造成荼叶质量各有特色,在其中以狮字龙井质量最好。

龙井茶的产地是,龙井是哪里产的茶叶

一杯好的龙井茶是怎样诞生的?

谢谢诚邀!说到龙井大家都不陌生吧,尤以西湖龙井应该算是“家喻户晓”。它是我国十大名茶之一,是茶中珍品,素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称,冲泡后的汤色也碧绿澄彻,十分诱人!那我们如何不“暴残天物”,泡出一杯好喝的龙井茶呢?首先泡龙井用玻璃杯是最佳的选择,85°C左右的水冲泡最为适宜( 过高茶色会黄)在冲泡龙井时,先要在杯中倒入三分之一的水浸润茶芽,使芽叶舒展开,直到茶叶散发出淡淡清香,然后再沿着玻璃杯边倒水至七八分满。如此这般冲泡出来的龙井茶浓淡适中、口感鲜醇,唇齿留香!上面介绍的是用玻璃杯喝法,那么有的人喜欢用盖碗的,那就应当如此这般了。准备一个瓷盖杯,倒入开水烫洗一下杯子,放入少许西湖龙井茶叶(是个人口感)往此杯里倒入少许适温开水,水量以刚没过茶叶为宜。 拿起瓷盖杯,轻轻摇晃,使茶叶完全润湿,充分吸收水分至自然舒展,待龙井茶稍为舒展后,继续注入90度左右的开水,盖上杯盖闷泡约50秒钟,即可品饮了!以上这些是个人浅薄看法希望相互交流,如有不对,敬请见谅!图片来自于网络!

什么是嘉兴?

嘉兴是中国浙江省东北部的一座城市,地处太湖之滨,是长江三角洲经济区的重要组成部分。嘉兴历史悠久,文化底蕴深厚,是中国的历史文化名城之一。嘉兴素有“鱼米之乡”的美誉,以盛产鲜鱼、大米而闻名。此外,嘉兴还是中国四大名茶之一的龙井茶的产地。嘉兴的经济发展迅速,是中国的中等城市之一,拥有发达的制造业、电子信息、生物医药等产业。嘉兴还有许多著名的旅游景点,如南湖、西塘、乌镇等,吸引了大量的游客前来观光旅游。

龙井茶属于什么茶啊?

龙井属于绿茶,是没有经过发酵的茶叶。其主要产区为浙江杭州西湖,一般可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三。龙井茶是经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成的,素以“色翠、形美、香郁、味醇”著称,具有形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛等特点,冲泡后汤色嫩绿明亮,香气清芬。

龙山龙井产地是哪里?

四大名茶之一的龙井茶产地是浙江。

龙井茶是浙江茶叶的主导产品,西湖产区的产品历史悠久,文化底蕴深厚,产品特色明显,成为中国茶叶的金名片。2002年开始对龙井茶实施地理标志产品保护,生产龙井茶的区域为浙江省18个县(市、区),产地被划分为三个产区:

1、西湖产区(2002年西湖区、西湖风景名胜区)

2、钱塘产区(杭州市辖萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安县(市、区))

3、越州产区(绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)部分乡镇。

扩展资料:

龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。

特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

浙江龙井茶分为特级和一至五级,共6个级别样。

1、群体种

群体种是龙井茶最早的品种,也是当前来看茶叶品质最好的,如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区,面积十分有限。

2、龙井43

龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型,中叶类,树姿半开张,分枝密。特早生种,在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强,发芽整齐密度大,芽叶短壮少毛,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。

特点:香味和浓度都适宜,回甘持久,龙井43一般适合炒制成绿版,汤色清绿明亮。

3、平阳特早

中叶类、灌木型、特早生种。青岛地区名茶开采期4月中、下旬,发芽密度大,育芽能力强。特点:香气高是它显著的特点,同一时期采的茶叶,平阳早品貌上要好些,但口味稍微清淡。

4、浙农117

浙江大学选育的优质、高产、早生的红绿兼用的无性系良种,2002年通过浙江省省级鉴定,列为浙江省重点推广品种。持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。发芽时间早、青岛地区名茶开采时间在5月上旬、育芽力强、抗逆性强,特别是抗寒性突出、制成的绿茶香高持久、滋味浓鲜爽口。

5、浙农139

浙江大学选育优质、高产、早生的无性系良种茶树良种,2002年通过浙江省省级鉴定,列为浙江省重点推广品种。春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右,适制名优绿茶,香气高而持久、味鲜醇有回甘,并有耐贮藏的特点,单产比福鼎大白茶增27%。叶色翠绿、产量高。优点是持嫩性好、抗寒性强,缺点是抗病性稍弱。

6、乌牛早

该品种成熟最快,一般立春一到就开始发芽,公历3月上旬就可以开摘。由于乌牛早外形和西湖龙井相似,产量也很大

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