南山寿眉,常州有什么特产可以带的

南山寿眉，常州有什么特产可以带的？

常州可以带的特产有常州梨膏糖、金坛雀舌茶、溧阳扎肝、乱针绣、南山寿眉茶、溧阳风鹅、芝麻糖。

溧阳风鹅是江苏常州的特色小吃，有着悠久的历史，据说是春秋末期吴国大夫伍子胥落难隐居于溧阳天目湖五元山中所秘制，已有三千多年历史。

江苏常州有什么特色食品？

常州最有名的7大特色美食，尤其第1道，本地人最爱吃，你吃过吗？

一、麻糕

麻糕是常州人最喜爱吃的家常特色美食，麻糕的原料其实很简单，就是面粉和芝麻，外面一层老面裹着猪板油制作出的油酥，有甜的和咸的，咸的有猪板油和葱，而且这个麻糕吃起来相当酥脆，能明显的吃到分层，干湿度正正好好，白嘴吃不会太噎，小编喜欢吃咸的，你们呢？

二、芝麻糖

芝麻糖是江苏常州的传统名点，具有悠久的历史和独特的风味选料精细，制作讲究，要求芝麻沾满不露皮，两端封口不漏馅，糖层起孔不僵硬，味香甜酥不粘齿，色泽白亮很均匀，粗细长短一般齐，一斤刚好廿支。

三、溧阳风鹅

溧阳风鹅是常州溧阳地方传统风味名菜，当地的农家土鹅具有高瘦肉低脂肪的特点且肉质鲜美，以地产农家土鹅为原料，在继承传统工艺的基础上，运用最新的肉品加工技术，经科学方法加工精制，保持了原汁原味，食后回味无穷。

四、常州豆腐汤

常州每家早餐店必有，豆腐汤口感滑腻、用料丰富，鸭血豆腐榨菜百叶丝等，再加入常州独有的豆斋饼，很独特的豆质小饼，麻糕非常酥，有甜有咸勾人垂涎。

五、天目湖砂锅鱼头

天目湖砂锅鱼头是江苏常州溧阳市的传统名菜，其汤鲜汁浓，独特的技术，使这道鱼汤“鲜而不腥，肥而不腻，汤色乳白，原汁原味”，鱼汤要趁热喝才好喝，入口就是一个字鲜，乳白色汤汁，闻起来飘香四溢。

六、银丝面

银丝面被常州市政府命名为常州十大名小吃之一，这是一个拥有历史的美食，它面细如丝，色白似银，柔软滑爽，你挑起一缕面条，面丝根根分明，悬垂而下，还未品尝，就让你心动，这样的面值得你期待哦，快来常州品尝吧。

七、网油卷

网油卷是江苏常州地方特色小吃，猪小肠上的油膜包裹豆沙再往打发的蛋清上一滚，下油锅炸至金黄，软绵香糯，像是云朵入口。小编我喜欢这种更酥脆，入口即化的口感，有小时候的味道。

白茶是什么茶？

题主您好。在我国，有很多茶叫白茶，这些茶在茶类分别上有的是白茶，有的是绿茶，有的甚至是乌龙茶。要弄清楚这些叫白茶的茶属于什么茶，我们得把白茶、白化茶、白毛茶等概念弄清楚，弄清楚了这几个问题，您所问问题的答案也就出来了。

我国茶叶产地广阔，不同的产地生长的茶树不一样，每个产地做茶的理念不一样，所以茶叶种类繁多。按照发酵度的不同，2014年国家颁布了茶叶分类的国家标准《GB/T 30766-2014 茶叶分类》将我国所有的茶叶分为绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶（普洱茶熟茶为黑茶）、普洱茶（生茶）七类。

从茶叶分类角度而言的白茶是一种微发酵茶，这种茶是迥异于绿茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶、普洱茶当中的任何一类的茶，它单独成为一类，就叫“白茶”，是主要依照做茶工艺的特殊性分出来的一个茶叶类别。

这种茶在做茶工艺上独具特色，白茶的茶青采摘以后，跳过了其他茶类的杀青，也没有揉捻这一个做茶环节，人们会直接把茶青摊在地上用日光晾晒或者用文火烘干做成茶。凡是用这种工艺做成的茶，一般意义上都是茶类意义上的白茶。

这种茶是一种后发酵茶，不太讲究鲜饮。白茶做好以后，或者压成饼，或者以散茶的形式储存，假以时日，让它随着时光的流失自己发酵，形成鲜醇甘甜的老白茶。

作为七大茶类之一的白茶产地主要在福建（福鼎白茶、政和白茶）和云南的景谷（景谷月光白）等地。按照茶青采摘标准的不同，白茶主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四大类，其中白毫银针为最佳。

在我国，有些叫白茶的茶并不是指茶类意义上的白茶，而是指得了白化病的白化茶。这些茶树的芽茶因为白化病，在特定温度或者特定生长期时茶青的色泽泛白，所以人们也把它们叫白茶。但是这些白茶并不属于茶类意义上的白茶，因为它们或会以绿茶的做茶技艺来做成茶，属于绿茶，或会以乌龙茶的做茶技艺来做成茶，属于乌龙茶。

1、名字叫白茶，但实际上是绿茶的茶

有些茶名字叫白茶，但是却是以绿茶工艺做成的茶，这类茶在茶类意义上属于绿茶。如

安吉白茶（浙江安吉）、天目湖白茶（浙江天目湖）、景宁白茶（浙江景宁）、常名庄白茶（贵州梵净山）、黄山白茶（安徽黄山）等。

2、名字中有“白”字，但实际上是乌龙茶的茶

武夷岩茶中有的品种也有白化病，比如白鸡冠，白鸡冠的叶片就是发白的。但是市面上的白鸡冠大多都是用武夷岩茶的做茶手法做成，虽然白鸡冠的发酵度、焙火度要比常见的岩茶如水仙、铁罗汉等要低，但是它还是岩茶，属于乌龙茶。

我国有些茶树的芽茶上会长出很多白毛，远远看上去就像是白色的茶，人们也因此称之为“白茶”，人们大多会以绿茶的做茶手法来做这些茶青，所以这些茶属于绿茶。

这种白毛茶有广东的仁化白茶、乐昌白（毛）茶，广西的南山白（毛）茶、凌云白（毛）茶等。

综上，我对题主问题的回答是：如果从茶名上来说，有些叫“白茶”的在茶类分别上是白茶，不属于绿茶，有些叫“白茶”的是绿茶，也有的是乌龙茶。

什么茶是我国生产历史最悠久？

在各类茶中，绿茶是我国生产历史最悠久、产区最辽阔、品类最丰富、产量最庞大的一类。按省份（字母升序排列）盘点名优绿茶，这近80种绿茶名你可能都听过了，来点数吧。欢迎茶友在文后留言，将自己知晓的绿茶列上省份茶名补充上来，让更多的人了解我国品类丰富的绿茶。

一、安徽ANHUI

1黄山毛峰、2六安瓜片、3太平猴魁、4涌溪火青、5休宁松萝、6舒城兰花、7老竹大方、8九华毛峰、9阳春白雪、10安徽雀舌

二、福建FUJIAN

11雪峰白毛猴，12石亭绿，13霞浦元宵茶

三、广西GUANGXI

14凌云白毫、15桂林毛尖、16西山茶

四、贵州GUIZHOU

17都匀毛尖、18梵净山银毫、19湄潭翠芽、20贵定云雾、21遵义毛峰

五、海南HAINAN

22白沙绿茶

六、河南HENAN

23信阳毛尖、24太白银毫、25金刚碧绿

七、湖北HUBEI

26恩施玉露、27仙人掌茶、28武当银井、29青龙雀舌、30清江白毫

八、湖南HUNAN

31安化松针、32古丈毛尖、33古洞春芽、34江华毛尖、35雁翎太白、36柳叶青、37高桥银峰

九、江苏JIANGSU

38洞庭碧螺春、39阳羡雪芽、40南山寿眉、41云台云雾、42南京雨花茶、43扬州绿维扬

十、江西JIANGXI

44庐山云雾、45井冈翠绿、46万龙松针、47绿宝石

十一、山东SHANGDONG

48崂山绿、49日照雪青

十二、陕西SHANXI

50子午仙毫、51和平翠峰

十三、四川SICHUAN

52蒙顶甘露、53竹叶青、54蒙顶石花、55巴山雀舌、56云顶绿茶、57青城雪芽、58峨眉毛峰、59凤羽茶

十四、台湾TAIWAN

60松柏长青茶、61三峡龙井茶

十五、云南YUNNAN

62感通茶、63南糯白毫、64滇池银毫、65苍山雪绿

十六、浙江ZHEJIANG

66西湖龙井、67大佛龙井、68钱塘龙井、69越州龙井、70径山茶、71开化龙顶、72武阳春雨、73望海茶、74顾渚紫笋、75松阳银猴、76金奖惠明、77千岛玉叶、78安吉白茶

常州特产哪里卖得最正宗？

南大街商业步行街、瑞和泰(南大街莱蒙店)、副食品大楼、真卜恒顺梳篦店、常州三农土特产销售中心、勤业特产这些地方卖的都很正宗。

常州特产有：金坛雀舌茶、萝卜干、大麻糕、芝麻糖、溧阳风鹅、野山笋、溧阳水芹、溧阳风鹅、南山板栗、南山竹器、南山寿眉茶、茅山青峰茶、长荡湖螃蟹、常州梳篦、砖刻屏、乱针绣、中国彩绒画、留青竹刻、金坛刻纸等。