山楂茶,自己在家做山楂水都还可以加什么水果
山楂茶,自己在家做山楂水都还可以加什么水果?
自己在家做山楂水可以加入各种水果,如苹果、梨、桃子、柠檬等,这些水果可以增加山楂水的口感和营养价值。
柠檬尤其适合加入山楂水中,因为柠檬含有丰富的维生素 C,可以提高山楂水的抗氧化能力,同时柠檬的酸味也可以平衡山楂的甜味。当然,加入水果的量应根据自己的口味和需求进行调整。
山楂水怎么做?
用料:干山楂片,冰糖,果丹皮。
做法:山楂片用水冲洗一下,沥干水分备用。果丹皮切碎,锅里加凉水下入山楂片,开大火烧开,水开后下入果丹皮,搅拌一下防止粘锅,再次开锅盖盖转小火烧40分钟,时间到了下入冰糖,少量多次放,调到自己喜欢的酸甜度。冰糖融化就可以出锅啦!
山楂泡茶有什么好处?
山楂泡茶有什么好处
山楂泡茶饮用具有保健作用,可消食健胃、行气散瘀,一定程度上有助于缓解脘腹胀痛、饮食积滞、泄泻痢疾、血瘀痛经、经闭、产后腹痛、恶露不尽、疝气或睾丸肿痛等症状。
山楂不仅可以单泡,还可与其他品种的茶叶泡水饮用。山楂与绿茶同泡饮用具有降脂消食的效果。山楂与花茶(白菊花、金银花、茉莉花)泡水饮用,有一定的调脂降压的功效。
山楂是蔷薇科山楂属植物山里红、山楂的干燥成熟果实。现代药理学研究表明,山楂还有促进消化、强心、扩张冠脉、保护心肌损伤、增加心排血量、减弱心肌应激性和传导性、抗心室颤动、抗心房颤动、抗阵发性心律失常、降血压、降血脂、抗氧化、促进细胞与红细胞免疫、抗癌等作用,可用于预防或治疗冠心病、高血压病、急性菌痢性肠炎、肾盂肾炎、冻疮、高脂血症等病症。
本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 张欣审核
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常喝山楂茶对胃有什么不利?
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一、了解山楂茶1、山楂茶是一种养生茶。主要的原料是山楂和茶叶组成。
2、自制:自己平时是可以家庭自制的。秋季等待山楂成熟以后,取成熟的山楂切片,在太阳下晾晒干,最好用干净就是不沾油的锅,炒至微黄,茶叶用红茶最好。
二、山楂茶的对胃的影响山楂茶的好处多多,就不再这里一一赘述了。主要讲一讲山楂的对于胃。
1、中医上讲,山楂药性为:甘、酸、微温。这里对于胃的影响的主要是酸。据科学研究山楂的酸的种类特别丰富,例如:山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、有机酸等等。
2、同时我们知道我们的胃消化主要靠胃酸帮助我们消化。假如我们在长期饮用或者空腹饮用,会导致胃酸增加,对胃的粘膜有刺激。主要表现为我们俗话说的泛酸水等等。
3、同时山楂的鞣酸在胃里反应容易形成——胃石。胃石导致的结果大家都知道了吧。例如:出血、穿孔等等。
三、山楂茶的饮用注意事项1、胃酸多的不要长期饮用。
2、肠胃虚弱者少饮。
3、坚持饭后饮用或者饮前吃一些东西,就是不要空腹饮用。
4、饮茶后注意涮呀或者漱口,防止牙齿受损。
怎么泡山楂水喝?
泡山楂水喝的方法如下。1.准备山楂干适量,用清水冲洗干净;2.在锅中加入足够量的水,放入山楂干,大火煮沸;3.转小火继续煮20-30分钟,待山楂颜色变深、水变红,煮至甜酸口味;4.关火,倒入杯子,可以适量加冰糖或蜂蜜调味,等山楂水凉透就可以享用了。原因是:山楂的口感酸甜可口,不仅可以养胃,而且还有助于消化和降脂。煮出来的水不仅好喝,还有多种功效,如调节消化系统,改善睡眠,缓解疲劳等。
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