茶叶名字的由来,中华民族的中华一词从哪儿来

茶叶名字的由来，中华民族的中华一词从哪儿来？

“中华”一词，各种解释，基本大同小异。比如，“中”因汉人发源于中原地带，那么试问“中原”的中又是什么意思？再如：因古人自称“华夏”，试问，？华夏的“华”又是什么意思。为什么古人用“华”，而不是别的什么字。所以，百度出的答案，并没有追根溯源，并没有解释出“中华”的出处。下面就与大家切磋一下，仅供朋友茶余消遣：近几年黄河流域考古发现远古人遗物，木制，很像现代“华表”，酷似古篆字“中”。考古分析，这大概是先人制造的早期仪器，用来测量日影与建筑的关系，以确定建筑的位置。进而得出居住在日光长照的地方就很舒适，温暖。于是，就把这种仪器就做“中”。古人通过“中”的发明，解决了正确的居住地点，从此，人不在居住冰冷的洞穴和不安全的树上。那么，这里的中是什么意思呢？就是准确、正确、合适的意思。

若这样解释还有什么佐证吗？有，而且很说明问题。在发掘“中”这个仪器的黄河流域，河南、山东等地，人们的日常语言交流中，“中”这个字出现的频率很高。普遍是“独语句”。例如，今天晚饭吃地瓜粥可以吗？答曰：中（发音zhong第三声）。再如：你看我这样做对不对？答曰：中。这里的“中”就是正确，准确，合适的意思。

因此：中华的“中”，起源于远古汉人制造的一种仪器。最初的本意是“正确，合适，可以，不偏不倚，准确”的意思。

至于“华”的使用要比“中”晚一段时间。出处，是由“中”演化过来的。天安门前，有两座华表，为什么叫华表呢？这与“中”是有联系的。“中”是一个笔直的木柱，出了可以用来确定位置，聪明的古人又发现可以用来根据日影的长短来计时，日影最长的时候是早晨，晚上，最短的时候就是中午。还可以用来确定东西南北。这时候，古人开始在仪器实用的基础上，追求完美，在正确的基础上追求精湛。古人对植物的开的花，有不同的认识，草本植物的花，称之为“花”，木本植物开的花，称之为“华”，“华”开在坚强有力的树木上，且比“花”高出很多，就觉得“华”要比“花”美出许多。于是，古人就用树木开出的花装点“中”这种仪器。先是插在上面，后来使用石刀把“华”的模样刻在上面。这样，“中”也就演绎成“华”了。把“华”竖立在房前，可以计时；竖立在十字路口，在“华”的顶部镶嵌出云纹图样的东西，类似“箭头”可以做为路标；再后来，人们可以在“华”这种器物上刻字，给首领，大王提出正确的意见；再后来逐渐演绎成宫廷门前的‘’柬柱‘’类似现在的“意见箱”；晚期的封建社会干脆用来证明皇权，国家的威武，威严……。华表上刻有花朵一样的图形，镶嵌云纹，这都是对远古“中”或“华”的继承。而顶部蹲着“吼”，传说是龙的儿子，是用来提醒皇帝不要沉迷后宫，不要迷恋外面的山青水色，要勤于政务，想着民事。这也是对“中”或“华”有纳谏功能的继承。两千年前的儒家文化也是与“中”有关系，最明显的就是“中庸思想”。中医的诞生也是缘于“中”，即阴阳调和，不偏不倚，人体阴阳气才能达到“中”。再比如，签契约时的“中保人”也是由“中”演绎而来。例子很多，很多……

总之，“中”“华”，“华表”都是一种器物。这就是“中华”一词的原始出处。所表的大意，就是正确，完美的意思。

汉人发明“中”之后，自然把自己的种族也起了一个美好的名字，叫“中人”或“华人”，意思是告诉其他种族，我们这些人是做事最讲正确，而且是最求完美的人。渐渐的就把自己居住的地带称之为“中原”，也就是“中人”居住的区域。渐渐的就领悟出天圆地方，我为中。等等。并把“中”表达在语言中，保留至今。古人没有国家概念，只有天下概念。国家兴亡，匹夫有责，这里的‘’国家‘’在古时是“天下”两字。中国一词古时并不是国家的名称，而是“中人的领域”，直至民国才有国家概念，称之“中华民国”。而孙中山的中华，概念很狭隘，大一统观念不是明显的。直至新中国成立，取名“中华人民共和国”，这里的中华才是大一统观念，包括56个少数民族都是中华的一员……

以上，纯属自己观点，仅供参考。

为什么陆羽被称为茶圣？

陆羽，唐代茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。他编写了《茶经》，发明了茶具、茶道、茶艺，开启了一个茶的时代。

在人们心目中，他仙风道骨，庄重伟岸。像很多教科书上写的，陆羽一出生就天降大任，从小就立下成为“茶圣”的宏大理想，可事实真的是这样吗？

不是的，没有任何理想凭空而来，没有任何成功纯属偶然。

他和我们一样，会迷茫，会不知所措，也曾碌碌无为，那他究竟是如何一步步成为茶圣的？

· 一 ·

确定自己不喜欢做的事情

王献之的父亲是东晋著名书法家王羲之，苏轼的父亲是北宋杰出文学家苏洵，提起这些名人，人们必会说：“他们都是出生就赢在起跑线上的人。”可是陆羽却是一个被遗弃在乱草堆里的人。

公元733年，一个寒冷的清晨，龙盖寺的智积禅师正走在西郊的石桥上，忽闻桥下群雁鸣叫。原来是一群大雁正用翅膀护着一个冻得发紫的弃婴。智积感慨自己与这个孩子有缘，于是为孩子占卦取名，以《易》占得卦辞：“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”于是定姓为“陆”，取名“羽”，以鸿渐为字。

小陆羽从小就被禅师逮住学习佛法，让他以后继承自己的衣钵。虽然陆羽不确定自己长大到底想做什么，但是他非常确定他不喜欢佛法，讨厌每天念佛经，一念就忍不住打瞌睡。

禅师爱喝茶，念完佛经后会教小和尚们泡茶。一到泡茶时间，陆羽反而精神百倍，一招一式学得特别快。

12岁那年，小陆羽不愿意皈依佛门，偷偷离开了龙盖寺。陆羽在自传中曾形容自己“有仲宣、孟阳之貌陋”，也正是因为这样的相貌让他成功混进戏班子，成为一个出色丑角。

有一天，竟陵城的名臣李齐物发现陆羽出演的“参军戏”特别出彩，还听说台词都是这个丑角自己写的，觉得这孩子是个可造之材，于是将他收为门僚，还将陆羽送到火山门的邹老夫子门下受业七年。

比起刮风下雨都得去演戏，能坐在学堂里，陆羽觉得实在太幸福了。勤奋好学的他，还时常主动为邹夫子煮茗烹茶，也借机解惑学习。

年少的陆羽，不确定自己喜欢做什么，但是他却在试着去念经、试着去演戏，最后确定了这都不是自己所好。

或许，当我们不知道未来的方向，不知道自己的喜好时，不要迷茫，不妨像陆羽一样，都去试一试，确定下自己不喜欢的做的事情。

· 二 ·

坚持喜欢的事情

七年后，陆羽学成下山，回到竟陵城，常与同伴吟诗作对。唐朝是茶兴盛的时代，每逢文人墨客相聚必有茶相随，凭借着儿时跟智积禅师学的泡茶功夫，陆羽的泡的茶常被好友们夸赞，陆羽沾沾自喜，也越来越喜欢泡茶。可是有一天，有一位老者却说：“此茶差远矣。”

年少轻狂的陆羽十分不服气，问老者：“何以见得？”老者笑着说：“杼山庙中有一位和尚，你去喝口他的茶便知。”

天宝十五年，安史之乱爆发，陆羽和无数难民一起在战火中东迁，一路上陆羽还尝便各地茶水，都只觉得水平一般。可是有一天，在寺庙讨茶水喝时，才饮一口，却发现此茶饮下，茶香却停留齿间。原来陆羽已经来到湖北杼山，而这位泡茶的和尚正是诗僧皎然。

两人由此结下“缁素忘年之交”。皎然虽是诗人，但是却精通茶道，“隐心不隐迹”的他，常与名僧权贵坐享品茶，让陆羽大开眼界，尝到了各地的名茶。

陆羽告诉皎然：“我决定要写一本关于茶的书”，可是皎然觉得，唐诗盛世，当然是以诗留世，怎么能以茶留世呢？陆羽没有说话，因为他知道他的目的并不是流芳百世，而只是单纯喜欢，想要去做这件事。

实践出真知，陆羽开始了“访茶”之旅，他在自传中写着：“身披纱巾短褐，脚着蘑鞋，独行野中，深入农家，采茶觅泉，评茶品水。”

▲ 元 • 赵原《陆羽烹茶图》局部

他采制品尝了“巴东真香茗”，又探寻了蜀地七大州的茶叶生产情况，概括出茶品之要点：“其地，上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。”

同时他也发现水品的重要性：“山水上，江水次，井水下。”他将天下宜茶之水分为20等次，其中以江西星子县城西庐山康王谷的谷帘泉水为最佳，定位“天下第一泉”。

一次，陆羽同御史大人在驿站饮茶，士兵特别取来扬子江的南零之水，可陆羽用勺扬了扬水，发现这不是南零之水，水倒倒掉一半，再端详一眼说到：这才是南零水。士兵马上认错，原来是路上将水不慎撒出，所以用其他水填充，不料还是瞒不了陆羽。可见，陆羽实则“用心”试水，技艺高超。

不外出的时间，陆羽过着“结庐苕溪之滨，闭门对书”的生活。还在茅草舍中用手煎炒了无数次才发明出“煎茶法”，让茶叶更持久地保持了清香。

十年间，《茶经》既成，32岁的陆羽名声大噪。

曾看见过一句话：“拥有自己的喜好，是一件很珍贵的事情。”而能做自己喜欢的事并且去坚持，这更是一件可贵的事情。

· 三 ·

为了热爱的事情去忍受不喜欢的事情

永泰二年，在扬州访茶。 正遇到御史大人李季卿下江南寻访，听闻“陆君善于茶，盖天下闻名矣。”于是召陆羽来到县衙煮茶。

陆羽常年在山间野林寻访，粗衣麻布，略有脏乱，从不讲究。于是那天陆羽“身被野服，随茶具而入”。反而茶界后起之秀常伯熊将自己认真打扮一番，“着黄被衫，乌纱帽”，去给达官贵人表演茶艺。李季卿对于陆羽“心鄙之”，反而对常伯熊甚是欢喜，高喊着：“这才是茶艺。”

陆羽愤甩衣袖离去，写下《毁茶论》。自己不似白面书生，如一介野夫走于山林间，实在不喜着装打扮之事。可事后却又有所醒悟，觉得自己确实有失风度与礼仪，而且对待自己心爱的茶，怎能如此随性？

从此每次煮茶前，都换上最整洁的衣服，像举行一个仪式般，将煮茶尽心而待。

于是他在《茶经》中完善下行茶之事：“行茶道，尚茶礼。”

为了完成最完整的茶经，陆羽也开始尝试做自己不喜欢的事情。坚定地想要去完成一件事，这件事是我们做所有事情背后最核心的动机。

关于茶的起源，众说纷纭，因为古时茶的名字太多了。而陆羽在《茶经》中将“荼”去掉一画，写作“茶”，从此开启了“茶”的新时代。

历史上茶人数不胜数，茶圣却只有陆羽一个。因为他，茶不再只是一个路边摊上的小吃，而是一种高尚而深刻的文化追求，已经写入中国人的文化基因，表达于生活的每个角落，这就是陆羽真正的伟大之处。

宋代有诗云“自从陆羽生人间，人间相学事春茶。”倘若陆羽听到这句诗，大概也只是淡然笑笑吧，因为他也并没有一出生就立下宏图大志，而是简简单单地一步步发现自己的喜好，然后去行动，去坚持。

第一步，确认你不喜欢的做的事情

第二步，坚持你喜欢做的事情

第三步，为了热爱的事情去忍受你不喜欢做的事情

茶香宁静却可以致远，茶人淡泊却可以明志。陆羽不求名利，拒绝了朝廷之邀，人生最后那几年，隐居江南，与茶相伴。挥一挥衣袖，为后人留下一本《茶经》和一首《六羡歌》：

不羡黄金罍，不羡白玉杯，

不羡朝入省，不羡幕登台；

千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。

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为什么茶会成为世界级的流行饮料？

茶和水、空气一样，已经成了好多人习以为常的东西。

长期饮茶者会对茶叶产生爱好，即所谓茶瘾。

喝茶虽是一种瘾，但这种瘾不同于其他任何一种瘾。这种瘾比较温和。

有茶瘾的人，不一定记得自己喝的第一口茶，但是随着生活和茶越来越紧密关联在一起的时候，会无可救药的爱上了茶。茶是疗愈自己心灵的妙药，是对庸碌生活的解药。

对茶上瘾，又何尝不是对生活的一种深情。当为茶生，不为茶怨。

喝茶，更多便是在享受杯中茶的滋味，苦涩、甘甜、生津、回味，在这些滋味的流转中，感受到茶深情与美丽。

有茶瘾的人，是对生活一往情深的人。因为茶的清淡，因为茶的甘甜，因为茶的苦涩，因为茶的柔和，因为茶的回味……茶在爱茶人的心里，早已不仅仅是茶，它更像是百态人生，谱写出不同人的不同状态。

在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。喝茶，要讲茶道，还要讲体质。

每个人的体质不同，适宜的茶也不同，因为茶有药性，茶也分寒性与热性。

中国茶叶统分为六大茶类：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。

凉性的茶：绿茶和乌龙茶中的铁观音，白茶与生普、黄茶，属于凉性的茶。

中性的茶：乌龙茶中的大红袍、凤凰单从、传统老工艺铁观音，属于中性的茶。

温性的茶：经过陈年存放的生普洱茶、老白茶、属于温性的茶。

热性的茶：红茶黑茶等全发酵茶，刺激性小，属于热性茶。

建议喝茶应该选择适合自己的茶

①如果有抽烟、喝酒习惯的人，又容易上火属于燥热体质的人，建议喝凉性的茶；

②如果是肠胃虚寒，平时常常觉得胃胀、腹胀的人，这样的体质比较虚弱，叫虚寒性体质，建议喝中性茶或者是温性茶；

③如果是老年人，建议喝红茶或普洱茶；

④处于亚健康的都市病患者，建议喝大红袍、凤凰单丛、红茶及普洱茶这些中性温性的茶，尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合；

⑤若血糖本身不高的人，可以考虑在茶中加一点点糖，味道可能更好。

喝茶无需刻意，它本就是生活的一部分，很自然地就发生了。有时喝得简单，用一只马克杯也能泡一些。有时会细致一些，准备好茶壶、茶杯，给自己搭一方小小的茶席，一切都按自己喜欢的来，喝得满心欢喜。

有时也在工作间隙，偷个闲，待水慢慢烧开。又或者在旅途中，拿上保温杯也能自在地喝上一程。喝着喝着，便觉得滋味儿很不错，喝着喝着，感觉生活过得更美好！

竹叶青的名字是怎么得来的？

不知道您问的是茶叶还是酒

1964年4月20日，时任外交部长的陈毅元帅来到峨眉山考察，在万年寺与老僧人品茗对弈时对所品之茶赞不绝口，问道："这是何茶？"老僧人答道："此茶乃峨眉山特产，尚无名称"，并请陈毅元帅赐名。陈毅元帅仔细审视杯中茶叶，只见汤清叶绿，一片生机，便由衷地说道："这多像嫩竹叶啊，就叫竹叶青吧。"从此，竹叶青声名不胫而走，茶业界更因此增添了一段传奇佳话，

问一种茶名字？

珠茶或青草茶，珠茶像绿豆一样，比绿豆大，青草茶是把茶做成颗粒状，在颗粒表面裹一层中草药