毛尖的喝法,茉莉毛尖张一元怎么泡

毛尖的喝法，茉莉毛尖张一元怎么泡？

泡茶方法是，用茶匙把3~5g茉莉花茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后把茶汤倒掉，去除茉莉花茶中的脏污后，再填上开水泡三分钟即可

信阳毛尖怎么品？

我是信阳南边商城县的，说实在的，我们南部的信阳毛尖以高山茶为主，所以又称商城高山茶，茶叶生长在海拔800米以上的高山上，由于生长成本和茶叶品种的原因，所以茶叶一般不摘雪芽，基本上摘一芽一叶或一牙两叶那种，卖的价位也比较低，明前茶一般400左右，谷雨茶200-300左右，春茶尾子100-200，虽然价格低但是市场仍然比较小，大多是本地人喝，因为便宜而且味道好，但是现在茶农为了利益，用了一些新茶树品种就是为了摘小茶！

高山茶的品鉴方法一般是这样，一般高山茶可喝三至四道。第一道：闻香，用壶烧90℃以上滾水(饮水机水温80℃左右，效果不佳)冲小半杯洗茶，然后再倒入开水，这第一道使茶的香气四溢，喝的还剩两三口左右，留点茶汤。第二道：品味，第一道留点茶汤，再加入开水，这是茶味最正的时候，也是喝茶最核心的部分，既有茶的香气又有茶的味道。第三第四道：回甘，同理，也是留点茶汤再加开水，回味无穷

白毛茶的冲泡方法？

倾斜旋转茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。

用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

提壶将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。水温80C左右，冲泡1分钟左右。

乐昌白毛茶又名乐昌白毛尖。有性系。乔木型，大叶类，早生种。二倍体。乐昌沿溪山产的白毛尖以外形肥壮，茸毫披露，汤色清澈，叶底明亮，茶香高雅，滋味纯爽，饮后回甘等而著名。

毛尖适合闷泡吗？

不适合

信阳毛尖适合冲泡,不适合闷泡。信阳毛尖属于绿茶,是我国的历史名茶,并且是不发酵茶,其茶的茶芽娇嫩,等级越高叶片就越娇嫩,闷泡的方式会使茶叶闷熟,不利于香味的释放,并且还会产生苦涩的口感,所以更适合冲泡。

信阳毛尖冰茶泡法？

信阳毛尖步骤1、烫壶温杯

冲泡信阳毛尖前，先用开水烫洗茶壶，再用壶里的热水浸润茶杯，有利于去除壶内异味，帮助挥发茶香。

信阳毛尖步骤2、置茶

使用茶匙量取适量信阳毛尖茶，放到茶壶里。一般3克即可，也可根据个人的口味按需量取，但不要过量。置茶又称香茗入宫，人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫，每杯置茶量在3-5克左右。

信阳毛尖步骤3、冲泡

冲泡信阳毛尖，讲究“高冲水，低斟茶”的原则。往玻璃杯中注水的时候，需高提水壶，让开水自高点下注，使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放出来。

信阳毛尖步骤4、赏色闻香

把茶壶里的茶汤倒入杯内，冲泡后的信阳毛尖茶汤色泽淡黄微绿，凑近细闻，茶香清香悠长，馨香扑鼻，有淡淡的熟板栗香、毫香、鲜嫩香。

信阳毛尖步骤5、开始品茶

品饮信阳毛尖茶，一杯茶需分三口品尝，细细品缀，入口味苦，旋而回甘，继之醇厚鲜爽，弥留于齿颊之间，令人心旷神怡，回味无穷。