毛峰,黄山毛峰是生茶还是熟茶
毛峰,黄山毛峰是生茶还是熟茶?
黄山毛峰属于绿茶,产于安徽省黄山徽州一带,所以又被称之为徽茶。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),也正是因为其白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以才取名为黄山毛峰。
毛峰的来历?
毛峰的由来,有这样一个传说:
相传,明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花。
黄山毛峰长什么样子?
特级黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
喝毛峰有什么好处和坏处?
喝毛峰好处:毛峰茶中含有维生素、蛋白质、芳香族和多酚类化合物,能散发出芳香,溶解脂肪、促进消化液分泌、增进食欲。
坏处:喝多了失眠
黄山毛峰属于什么茶?
黄山毛峰属绿茶。黄山有太平猴魁,黄山毛峰两大类茶。均属绿茶之列。绿茶清彻丶甘甜,有润肺功能,提神功能,有药用价值功能等特效。喝了黄山毛峰,无能什么事都能行通。
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